毎年楽しみにしている子供科学電話相談。今年も楽しませてもらいましたが、その中で一番記憶に残った質問はと聞かれれば、“食べ物はどうしていい匂いがするのに、大は臭いの?”です。流石子供、私はこんな事考えた事もありませんでした。が、先生の回答がそれ以上に面白かったのです。
大の中で一番多いのが水分で、約60%をしめています。じゃあ残りの40%が食べ物由来のものかというとそうではなくて、それは僅か5%程度。残りは消化管からの分泌物とか、腸壁の老廃物が剥がれたものとか、そういうものだというのです。この5%というのが私にとっては意外な数字でして、むしろ35%が食物由来で、残りの5%が老廃物その他なのではと思っていた位。思い込みって良くないですね。ちなみに最長老の昆虫担当、矢島先生は今年もお元気でした。好奇心が旺盛だといつまでも若い、と思わせる素敵なお爺さんです。