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2008年05月10日
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カテゴリ: ☆パン♪☆

一日温度は上がらなそう・・・
1日雨の予報だったので、明日の母の日の一品と、先日ブルーベリーの苗をくれた近くに住む友人のお母さんにお礼のロールケーキを焼いたりパンを焼いて持っていこうと、朝からパンを焼きました
今日は前に作ったあんぱんのあんこを凍らせてあったので、あんぱんと、カレーパンが食べたいぺろりと思いカレーパン、朝食用のフランスパン生地のシンプルなパンを焼きました。
カレーパンは初挑戦だったのですが、いつものカレーのルーを硬めにして、クリームコロッケの要領で冷やして固めてパンで包めば良いんだろうなぁ
出来上がってみると・・・→超旨い!!今日のお昼は焼きたてのパンをいただきました
旦那さまに、具沢山でちょっともったいないカンジだから、もう少し具が少なくても十分と言われましたが・・・具とパンのバランスはさて置き、なかなか満足のいく美味しいパンができました。
あんぱんの方は、練り直して入れたら少し水分不足でパサついたあんこになってしまいましたが・・・ぽったまにはそういう事もあります

パンの贈り物。

今日は家庭菜園は一日お休み。
夕方、天気予報を見ると、標高の高い所では行き混じりの雨が降るかも・・・見たいな事を言っていたので、先日作ったトマトの雨よけ兼ビニールハウスに慌てて苗をしまい寒さから保護しました。
びっくり・・・明朝0度位になってもおかしくありません。→ちなみに、習慣予報では、今週は寒い日が続き、金曜日頃には霜が降りるかも・・・と言う予報でした
今年は下にやられて苗を植えなおす様なことをしないように、注意しようと思います

とうもろこし発芽!










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Last updated  2008年05月11日 09時03分11秒
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