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原村の野菜
八ヶ岳山麓にある長野県原村の新鮮野菜が買えるサイト〈種to菜園〉の紹介★無農薬・化学肥料なんかは使っていない美味しい野菜です。先ずはホームページを覗いて見てくださいね! URLはこちら→ http://misto1973.wix.com/tanetosaien
2013年07月16日
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ナサラを学ぶ。
超久しぶりにブログを書いてみました！と言うのも、大好きな農業が仕事に出来る予感がしてきたので、自然農法を学習する様子も交えた田舎暮らしの様子を書き綴ってみよう！と思いたったと言う訳です。以前と同じく、田舎暮らしの出来事や、今年から始めた「ナサラ農法」のあれこれなどを織り交ぜながら→カントリーライフの様子を綴って行こうと思います。そもそも畑作りが大好きだったのですが、これで少しでも収入が得られれば・・・と思い、去年から「家の近所に畑を借りよう！」を目標に、あちらこちらに声を掛けて探し→役場へも問い合わせたのですが・・・結局土地は見つからなかったのでした。そんな時、今年からナサラ農法を始める「八ヶ岳自然塾」の方々とご縁があり、一緒に少しの畑を借りてナサラ農法で野菜作りを始めさせて頂くことになりました。もともと、無農薬の野菜を作っては居ましたが、家庭菜園レベルの物なので、一緒に始めさせてもらい、一人で畑を始めようと探していた土地が見つからなくて、返って良かったという感じです。「ナサラ農法と言うのは、簡単には→土壌にミネラル分多く含ませる。微生物を多くする。をして、植物を健康に育てて→無肥料・無施肥で野菜作りをする農法で、この農法で作ると「1回作ると何年も作ることが出来なくなると言われる“シモン芋”も毎年作れるそうです。」百聞は一見にしかずと言う訳で、この八ヶ岳の麓でも、今年から作るシモン芋の様子も報告したいと思います！一昨日、今年植えるシモン芋の切り苗を500本ポットに植える作業をしました。そして昨日は植え付けの1週間前に土壌にミネラルを散布と言う事で、畝たて＆散布のお手伝いを。私はと言うと、このシモン芋の畑の隣に３ｍ×４５ｍの畑を貸して頂いたので、一昨日チップの腐植と堆肥をすき込んで、前の晩から水に浸したオクラ・豆類・とうもろこしを蒔いてみました♪あと、大きくなるので植え場所に困っていたヤーコンの苗も昨日植え付け完了！どんどん色々な苗で埋めて行きたいと思います。
2009年05月14日
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簡単ランチ☆
連休3日目の今日は朝からどんより・・・たまに日が差すものの、1日ほぼ曇りでした。その割りには温度が低くなくて助かりました・・・。10月の終わりからココのところ数日降りていた朝霜も今日はお休みして、畑の夏野菜もまだナントカ寒さに耐えながら頑張っています。（しかしながら、花を付けてももう実は大きくなりません。。。）夏は野菜を買う必要がなく、毎日庭で採れた新鮮な野菜を頂いていたのですが・・・10月の中旬くらいから、少しづつ野菜も購入するようになりました。作物がだんだん採れなくなって寂しいですが、保存食用に加工した作物を、これからの時期に頂くのも楽しみです。今年はきゅうりやブロッコリー・パプリカやキャベツetc・・・を瓶詰めのピクルスにしたものと、秋に採れた紫蘇の実やみょうが、大根やナス人参etc・・・で作った福神漬けの瓶詰め、夏に沢山もらった夕顔をかんぴょうにした物や、とり遅れた枝豆をそのまま放置して乾かした大豆、そろそろ乾いて食べごろになるポップコーン、などなど・・・これから楽しみに頂ける保存食をいっぱい蓄えてみました♪さらに→先日ご近所から頂いた柿を、干し柿にするべく皮を剥いて干したところ！出来上がりが楽しみです。加工しなくても保存のできるジャガイモや南瓜なんかも沢山保存しています今日は里芋を収穫しましたが、隣に植えてあった食用ﾎｳｽﾞｷが思いのほか大木になり、里芋が日陰になってしまったせいもあり→あまり育たなかったので、少量しか収穫出来ず残念と言った出来事がありました。来年は日当たりの良い所に植えてあげようと思います・・・。お昼のメニューは→ごはんの上に、大根葉とレンコンの挽肉炒めを載せ、その上に卵丼風に味付けした卵を載せた栄養満点のどんぶり（でも簡単）と、白菜と人参・玉ねぎの鶏がらスープに米の麺を入れた簡単フォー☆（スープは昨夜の残り）併せて調理時間10分程とお手軽料理ですが、栄養もいっぱいで美味しかったです。 そろそろ冷蔵庫の食材が尽きてきたので→明日は買い物に行こうと思います！
2008年11月03日
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伊勢神宮へ
久し振りの日記です。ちょっと数日ブログをサボっていたらサボり癖が･･･。ブログを書く時間というのは、作らなくてはなかなか出来ないものですねぇ・・・さて、今日も朝から気持ちのよい秋晴れ。ここ数日こんな天気に恵まれていますが、朝晩の冷え込みは厳しくなり→順調に冬へと向かっています今秋の最低気温はまだ+2℃と霜は降りていませんが・・・降りるのも時間の問題でしょう。先日10月16.17日に伊勢神宮で行われた神嘗祭へ出掛けてきました。八ヶ岳の麓にある我が家からは車で4～5時間ほど掛かるので、なかなか気軽には行けませんが、実家の父が仲間と数人で出掛けるのに空席が出来たというので、便乗で行ってみる事にしました。16日の夜は、夜10時から行われた「奉幣の儀」が執り行われる様子を拝見でき、17日には内宮の垣内参拝をさせて頂いて、滅多にない経験をさせて頂きました。 参拝の後には赤福の御茶屋でお餅を頂いたり、お陰横丁で買い物を楽しんだりと、お天気にも恵まれて、なかなか有意義な時間を過すことができました。
2008年10月20日
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〈祝〉結婚記念日☆
今日はモヤッと雲のかかったスッキリしない天気。ちょっと肌寒いカンジです。朝晩の冷え込みもどんどん増して、庭の空芯菜の緑もちょっと薄い色になり出しました。→秋ですねぇ・・・。今日は久し振りに、ちょっとドライブがてら清里へ出掛けてみました。我が家から車で1時間程で着く高原なのですが、今日は結婚記念日なので、ちょっと豪華に高原で昼食をと思い、足を運びました。清泉寮のレストランでランチを頂いて、売店のソフトクリームを食べてのんびり♪ランチに頂いた野菜は山梨産のこだわり野菜？の様子でしたが・・・サラダバーのﾌﾟﾁﾄﾏﾄは、我が家の方が甘くて美味しかったです（でも、隣の席の方は「トマトが美味しい！」と言って食べていました・・・）少し散歩をして、久し振りにゆったりと過して帰宅。車で出掛けていたので、お昼に乾杯が出来なかったので→夕食は乾杯の出来るお祝いメニューに☆ 我が家で採れた採れたての新鮮野菜をふんだんに使った今夜のお祝い夕食メニュー★豪華に見えますが・・・スペアリブは安売りの時に購入して冷凍保存しておいた物なので、本日の食材の材料費は・・・スペアリブ約￥３００と２本で￥１５０にて購入したコーンが1/2本￥３７以上庭で野菜が採れるってホントにありがたい事です10月に入ると霜が降りて野菜が少なくなるので、それまでに保存できる野菜は上手に保存して、有効に頂きたいと思います
2008年09月16日
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Dr.scholl ｼﾞｪﾙ ﾊｰﾌ ｲﾝｿｰﾙ ｳﾙﾄﾗｽﾘﾑが届く！
今朝はなのに、空気が冷たく、今までの「夏の寒い朝」とは明らかに違う、秋の朝を感じました。今日は久し振りに1日よく晴れましたが、日向に出ると熱くて汗が出て夏の様なのに、1歩日陰に入ると涼しいを通り越して寒い・・・といった感じで、夏は終わったなぁと思わされました。先日MYLOHASのモニタープレゼントでマンゴスティンのフレグランスが届いたと紹介しましたが、今回は女性のためのｲﾝｿｰﾙ「Dr.scholl ｼﾞｪﾙ ﾊｰﾌ ｲﾝｿｰﾙ ｳﾙﾄﾗｽﾘﾑ」が届きました 試してみると・・・売り文句通り、確かに足がズレ無くて歩き易くなる感じでした。私は甲高なので靴がキツくなるのでは？？と思ったのですが、意外に大丈夫でした。私は普段はスニーカー系の履物が多いのですが、お仕事などで毎日パンプスなどの靴を履いている方なんかは疲れにくくなって良いのでは？？と思います。価格もお手頃なので、気になった方は是非試してみてはいかがでしょうか！？
2008年09月09日
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野菜の秋・・・
今日は久々に気持ちの良い朝。旦那さまが留守なので、今朝は私が愛犬の朝の散歩に出掛けました。いつもの散歩コースの途中にある畑のおばさんに挨拶をすると、今日はルバーブをくれました。 先月にも1回もらったので、ジャムにして頂いたんですが・・・このふきの様な茎を1cm程の長さに切り、ワインと砂糖を少しいれて煮るとすぐに形がなくなって、とっても甘酸っぱいジャムが出来ます。写真の様な緑のルバーブはこれだけでジャムにすると、ちょっと色が悪くなってしまいますが、味は赤い物とかわりません。（見た目重視の方はブルーベリーと一緒に煮ると綺麗な色になる様ですょっ！）今日もまたジャムにしようと思います！お盆を過ぎた頃から天気が悪い日が続き、一気に寒くなってしまったのですが、ここ２、３日は日が差してまた夏が戻ってきた感じがするので、畑の野菜達も少し元気です。先週は寒い日が続いたので、夏野菜はもう終わりかしら・・・と寂しい気持ちになりましたが、この調子だとまだもう少し楽しめそうです。
2008年09月05日
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懸賞応募☆
朝起きると晴れ間が見えるものの・・・最近はすぐに曇ってしまいますが、昨日辺りから久し振りに温度が上がって暖かい？暑い？1日でした。雨で中断していた庭の作業も再開です！私は日頃から懸賞に応募するのも趣味の1つなのですが、インターネット応募だったらﾊｶﾞｷと違って切手代も掛からないし、ポストへ行く必要もないので、よく応募しています。ただ・・・個人情報の流出の問題や、応募したばっかりにメルマガや会員登録をしてしまうケースもあり、厄介なので→信用の置ける会社のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄが主です。空いた時間や気が向いた時にちょっと応募するだけですが、1年を通してみると、そこそこ色々届いています。先週も新発売のビールが６缶届きました♪そして、今回はMY LOHASというサイトのモニター商品の香水が届きました☆早速ためしてみましたが、なんともエキゾチックな良い香り！いつもより少し自分に自身が持てるような気持ちがしてきます。（アロマ効果なんでしょうか・・・？）と言うわけで、なかなか色々届くので、これからも機会を見つけて懸賞を満喫したいと思います！
2008年09月04日
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高冷地でおくらは・・・
お盆を過ぎると途端に朝晩の風が冷たくなる諏訪地域ですが・・・今年もお盆が終わると夜の風は冷たくなりました。とは言え、昼間はまだまだ真夏の暑さなので、慣れないと気温の変化で風邪を引いてしまうので注意が必要です。標高1100mを超えるこの辺りでは、夏野菜はなかなか大きくなってはくれません。トマトやきゅうり・ピーマン・ナスなどの夏野菜は、路地栽培では7月も終わりに近づく頃に要約一人前の実が収穫可能になります。私の菜園では去年に続き、おくらを育てているのですが・・・6月上旬に植えて、7月の頭位まではなかなか大きくならず、発芽して本葉が出てからその状態で1ヶ月位はモジモジしていて試しに、6月の終わりに種を蒔いてみたのですが、実が付いたのは、最初に蒔いた種と一緒でした来年からは遅まきにしようと思います。温かい地方では背丈が2m近くまで成長するおくらですが、この辺りでは夏が短いので、そこまでは大きくなりません。なので、1本から収穫できるおくらの数も少なくなります。以前、もっと暖かい場所で育てた時は少ない本数でそれなりに収穫できたので、去年は数本しか植えなかったのですが、今年は最初に植えた分と、後から実験的に蒔き足した分とで十数本になりましたが、収穫時期が短いので、沢山蒔いて、丁度良い事が判明しました。来年からは、このやり方で栽培しようと思います。おくらの花は朝咲くのですが→朝花が開く前採って、三杯酢などで食べるとおいしいそうです。私はちょっともったいない気がして、まだ試したことはありませんが、この辺りでは市販もされていますので、手に入る方は是非試してみてください。私も近々TRYしてみようと思っています
2008年08月19日
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諏訪湖の花火
今日も雨が心配な天気予報ではありましたが、毎年15日は降りそうで降らないので、今日もきっと降られないだろうと言う事で、夕方旦那さまとバイクに二人乗りで諏訪湖の花火大会へと出掛けました先日、親戚のおじさまからがあり、諏訪湖の花火大会の最前列の升席が抽選で当たったので招待してくれると言うので、参加させてもらうことにしました。近くの良い席で拝見した事はありましたが、席の前はもう諏訪湖何も遮る物はなく、今年は風向きも良好で煙にも阻まれず、とっても良いコンディションの中で、鑑賞することが出来ました。今年は50万人の人出だと言うことで、右を向いても左を見てももの凄い人でした。 6時55分～9時くらいまで、次々と大きな花火が打ち上げられて、最後には2尺玉も上がり、大満足の見応えでした帰りはもの凄い渋滞で、車で来た場合、先ず駐車場から出るのに数時間掛かる程の渋滞になるのですが、私達は渋滞回避のためにバイクで出掛けたので、割とスムーズに帰宅できました遠くから見に来る方には、お金を出しても是非近くで見ることをおススメします。→見たくても当日では買えないかも知れませんが・・・ 9月6日には諏訪湖で新作の花火大会がまたありますが、これもなかなか大きな規模で迫力も十分です。こちらももの凄く混みますが・・・今年花火大会に行きそびれたと言う方は是非
2008年08月15日
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石窯完成!?
今日も気持ちの良いあさです。我が家に先日から作成していた石窯が昨日完成して、火を入れてみたのですが・・・ちょっと試行錯誤してみないとなかなか使いこなせ無そうですが、なんとか一応形になりました。肝心な石窯の写真は撮り忘れたので、また後日UPしたいと思います今日は、急遽火を入れてみることになったので、パン生地を用意する間が無く、とりあえずすぐに用意できるナンを焼いてみる事にしました窯の中で火を炊いて、熱くなったら炭をどかしてレンガの上に直に生地を置いて焼きました。ちょっと炭が付いて、→これがなかなか本物っぽいいい雰囲気を出しています我が家の菜園で取れた野菜をふんだんに使ったタイカレーを作って、残りの炭でこれまた採れたてのとうもろこし・ｲﾝｹﾞﾝと人参の肉巻きを焼いて頂きました・・・ナンはパリッとふっくら焼きあがり→超旨かったです近々友達を呼んで、石窯完成パーティーを開催したいと思います
2008年08月11日
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田舎のイイトコロ☆
最近は少し日が短くなってきたのを感じますが、まだまだ毎日暑いです。ここの所毎日大気の状態が不安定なので、夕方に一雨来てくれて、野菜も私も嬉しい感じです。我が家の畑も40種類程の作物を植えていますが、それでもまだまだ貰って嬉しい野菜もあります。我が家の周りは農家が多く、畑だらけ・・・。愛犬の散歩なんかしてると農家の方と顔見知りになる機会も。→ちょっと顔見知りになると、通りかかった畑の前で野菜や花なんかを色々とくれる事もあります。隣の畑のおばさんも、いつもブロッコリーや大根・とうもろこしなんか、その時々に取れる野菜を色々とくれます。先日も愛犬と散歩していると、畑作業をしているおばさんがいたので、通り際に挨拶をすると、「ちょっと、これたべる？」っと坊ちゃんかぼちゃ（小さいかぼちゃ）と、昔うり（あまり売っていませんが、昔からあるきゅうりのなかまだそうです。）をくれました。丁度この日、近所の野菜直売上でこの瓜を見て食べてみたいと思っていたので、ナイスなタイミングでした。坊ちゃんかぼちゃはまだ頂いていませんが、うりの方は、皮を剥いて、そのまま味噌マヨ（この辺では一般的な味噌とマヨねーズを混ぜたもの）で頂きましたが・・・さっくりとして、みずみずしくて、美味しかったです。→感謝感謝です♪基本的に人付き合いは得意なほうではありませんが、こういう人と人との繋がりや、ご近所との付き合いも自然に出来て、田舎暮らしはいいなぁ・・・と思います。
2008年08月10日
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海
７・８日で新潟へキャンプへ行ってきました去年は旦那さまの仕事の都合で夏休みが無く、海へは行かれなかったので、2年ぶりの海我が家で海と言えば、砂浜でゴロゴロではなく岩場で漁 もうずーっと前から海と言えばモリを持って泳いぎ魚や貝を獲り夜はキャンプで海鮮BBQっと言うのが常でしたが・・・ここ最近はTVでお笑い芸人がそんな事をやっているので、そういった楽しみ方をする人も以前より増えた様です。（漁場へ入って漁師さんに怒られる事もある様なので、入る場所は注意したいトコロです！）以前は毎年佐渡島へ行っていたのですが・・・ガソリン代が上がった上に、フェリー代も高いので、今回は新潟の海に行きました。梅雨明けが早かったせいか、もうくらげがウヨウヨいて→漁にあまり集中できませんでしたが・・・それでも二人で頂く食材はGETしました。（食べる分だけ水揚げしました）久し振りの海は美味しくて楽しかったです♪
2008年08月08日
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我が家の野菜♪
今日も朝から暑い日差しの夏空です。今日は朝から嬉しい出来事が・・・。隣の家で大株になり過ぎてしまい、どうにもならなくなったブラックベリーの株を幾つか掘るので、良かったら貰って下さいと言うので、迷う事無く二つ返事で頂く事に掘った株を頂いてから→植えるの、うっかりに少し時間を置いてしまったので、随分シンナリしてしまったのですが・・・水をたっぷりあげて、頑張ってくれるように見守りたいと思います最近畑の野菜がどんどん収穫できるので、野菜は全く買う必要がありません。種類も豊富にあるので、丁度いいローテーションでバランスよく色々なメニューが出来ますちょっと前までは買った野菜と我が家の野菜を織り交ぜて居たのですが→最近では１００％我が家の野菜のサラダが食卓に上がるようになりました 今日は最近良く採れるズッキーニのおいしい食べ方を教わったので、載せてみました作り方は簡単で→輪切りにしたズッキーニにマヨネーズを乗っけて（アルミホイルなどを敷いて）オーブントースターで焼くだけ我が家ではアクセントにブラックペッパーを一振りして焼きましたが・・・これが幾らでも食べれるくらいおいしいです。是非お試しください。
2008年08月02日
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トマトが赤くなった★
昨日は久し振りに朝から雷を伴う雨で、お昼頃には止んだものの、一日肌寒い雨が降りそうで降らない日でした。今朝はまた青空が戻って夏らしいカンジです。標高1100mを超える我が家の畑の作物は、のんびり屋さんです。プチとまとは少し前から赤くなっていますが、トマトはまだ1個も収穫できていません・・・・毎日早く食べたいなぁ・・・と思って眺めているのですが→昨日異変が！一番最後に植えた→近所の農園で時期外れに処分品で1本50円で売っていたトマトの苗の実が赤くなり始めました最初から植えてあったトマトはまだ青々としたままですが。。。→先に植えた苗の方が実が大きくなる品種のせいなんでしょうか・・・？？まぁとにかく、ようやくトマトも取れるようになって来たので、この夏の野菜はほぼ買う必要がなくなりました毎日色々な野菜が替わるがわる収穫できるので今日は何が採れるかなぁ・・・♪と毎日楽しみです。
2008年07月29日
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菜園の野菜の献立！
梅雨も明けて、標高1050m程の我が家でも毎日暑い日が続いています・・・。夏ばてをしない為にも、食事はしっかり摂りたいものです！7月に入ってから夏野菜が収穫できるようになって来たので、今日は我が家の野菜を使った料理を紹介してみます。少し小ぶりのうちにピーマンを収穫して、丸いピーマンの肉詰めを作ってみました。→ひき肉には塩コショウ・にんにく・みりん・醤油でしっかり味を付けてあるので、ご飯のおかずにもぴったりで、美味しかったです♪私はズッキーニが大好きなので、ガーリックオイスター炒めにして良く食べます。→でもさすがに毎回これでは旦那さまが飽きるかなぁ・・・？と思い、今日はちょっとちがった調理法にしようと思い、冷蔵庫と相談・・・大根と豚肉を発見したので、ズッキーニと豚肉を茹でて、大根おろしでみぞれ和えにしました味付けはポン酢これがなかなか美味しくて、旦那さまも喜んでくれました。暖かいうちでも、冷めてかたでも美味しく頂ける１品です。 最近は暑いので、ついつい毎晩ビールに手が伸びてしまいますが・・・毎晩飲んでしまうとココのところの食品の値上げで苦しい家計が更に圧迫されてしまうので、ちょっと控えなくては・・・と思う今日この頃でした。
2008年07月21日
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お庭でスモーク
今日は梅雨明け宣言！？があった様で、関東甲信越地方の梅雨が明けたと見られるとの発表がありました。（微妙は表現ですが・・・）今日も朝から7時前でも外はもう暑かったので、今日も熱中症にならない様に外仕事を・・・。以前からずーっと作りたいと思っていた→ピザやパンを焼く石窯の材料になるブロックをたまたまもらえることになり、1週間ほど前から旦那さまが着工モルタルなんて使ったことが無いので、ちょっと難航していますが、頑張って製作してくれています今日は塩漬けにして準備しておいた豚肉のブロックを庭のドラム缶でスモークにしました。元々はスモーク用ではなのですが・・・桜の木を燃やして、下部の空気口と上部に蓋をして空気を調節。→中に針金で網を吊るして作りました。先日は鶏肉をやってみたのですが、それなりだったので、またやってみました。今回は入れるのがちょっと早かったのか、少し黒くなってしまいましたが・・・まぁまぁの出来栄えでした今日は炒り糠を入れたパンも焼いて、畑で収穫した野菜達もいっぱいあるので、ほぼ手作り品の食事が出来そうです。
2008年07月19日
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八ヶ岳の麓も夏★
ココのところ1週間程で随分夏らしくなって来ました。つい先日までは昼間は暑いものの、夜になると半袖では居られない位の気温でしたが・・・ここのところ数日は寝る時に窓を開けないと少し暑い位の日もあります。今日は前々からやってみようと思っていたドラム缶でのスモーク作りをやってみる事に！BBQ用の丸網を100円均一で購入して用意していたので、それをドラム缶の中に針金で吊り下げて、塩とスパイスで漬けて置いた鶏肉をスモークしてみました。庭に置いてある薪ストーブ用の薪の中から、桜の木を何本か取り出して、下に空気口を空けてあるドラム缶の中で焚き、燃え具合を見計らって蓋を被せて、火が落ち着いたトコロに鶏肉を入れてみました。3時間位？？かな？？・・・たまに様子を確認しながら燻して・・・できたっぽかったので取り出してみました♪超適当にやってみた割りには上出来☆思いのほか大成功！でした。→調子に乗って、今度はもっと色々な物を燻してみたいと思います
2008年07月17日
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ココ最近の野菜達！
ココのところ最近は梅雨らしい空模様・・・雨が降るのはありがたいけれど・・・なんかまとまって降りすぎ？なカンジがします。一度にドサーっと降って上がってまたドサー・・・みたいな降り方が多い気がします。晴れ間が出ると暑い日もありますが、我が家で半袖短パンは日中のみ。朝夕は肌寒いので1日中夏支度はまだ出来ないカンジです。最近の我が家の菜園はと言うと・・・4･5日前からレタスが収穫時期を迎えて、友人が遊びに来たので、採れたてのレタスを収穫して、水菜ときゅうりで我が家の菜園サラダをご馳走しました。→とても喜んでくれて嬉しかったです♪無農薬・有機栽培で、ネットを掛けて作ったので虫にも食われずに、綺麗なレタスが採れました大きさはスーパーで売っているもので大きめの物位になりました。一緒に植えたキャベツはあともう少しですが・・・収穫できる日が楽しみです。我が家の菜園で今収穫出来る野菜は→レタス・きゅうり・ズッキーニ・小松菜・チンゲン菜・アスパラ・水菜・・・といったトコロでしょうか・・・？夏野菜も小さなみを付けて、そろそろ採れ始めそうです！そうそう・・・！先日6月の頭に出掛けた台湾旅行の旅行記が書き終わりました！良かったら覗いてみてください☆（6月4日～7日の日記）
2008年07月10日
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野菜の収穫が始まる!?
昨日・今日は梅雨の中休み？で、外で作業していると→ちょっと暑い気温は２５度前後位でした。今日は、薪割り好きな旦那さまの友達が遊びに来て、大量割って行ってくれたので大助かりおまけにお土産にスイカまで持参してくれたので、お庭で美味しく頂きました。ここの所雨が大量に降ってはたまに晴れる天気が続いていますが・・・菜園の野菜は元気に育ってきています。３日ほど前からチンゲン菜に花芽が付き出してしまったので、株が大きくなっていなくても、花芽が付いた物から収穫始めました。株が大きくなっていないものでも十分おいしいチンゲン菜です。無農薬有機栽培なので、葉っぱに虫が穴を開けてしまっていますが・・・これぞ安全な野菜の証拠ズッキーニの実もだいぶ育ち、お店で見かけるキューリ位になりましたが、最初の実はあまり大きくしない内に収穫して株に栄養がいく様に、これも収穫しました。チンゲン菜・アスパラ・ズッキーニで中華風のオイスターソースの炒め物にして頂こうと思います
2008年06月28日
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スモークもジャムも★
今日は雨予報でしたが・・・朝起きると空が明るい・・・？重たいカンジの空でしたが・・・意外と11時位まで降られずに済みました。昨日から激しい雨が結構降ったので、庭のイチゴが少し傷み始めてしまいました。痛んでしまう前に収穫しジャムにしようと→見た目の悪いイチゴを冷凍庫に貯めてあったので、それと一緒に手作りイチゴの手作りジャムを作りましたん～ん・・・♪お砂糖を少し入れて煮詰めたら、甘酸っぱくてとっても美味しいジャムが出来ました。冷蔵庫に保存して少しづついただこうと思います。今日の夕食はカレーライス★夕方煮込んで「煮込み鍋」で保温しておいたビーフカレーに、半熟の目玉焼きと・先日ご近所の知り合いの家にあるスモーク小屋で→一緒に作らせていただいたスモークハムをトッピングしておいしそうに出来あがり。畑から間引いた水菜の入ったサラダと、立派に育った小松菜のスープがSetになって、素材も料理も超手作り三昧な夕食の出来あがり!!自分で作った物は、体にも優しいし、安心。その上うれしい★と良い事だらけ。→これぞ田舎暮らしの良いところ！ですねっ。これからはどんどん野菜が取れ出すので、更に楽しみです。
2008年06月23日
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イチゴがどっさり！
昨夜遅くに久し振りのまとまった雨が降ったのですが、今朝になったら雨も上がり、。今日も日は差さないものの、庭仕事をするには暑い1日です。我が家の庭のイチゴが採れ出してから、毎日収穫量が増えてきて、ここのトコロ数日はスーパーで売っているイチゴの四角いﾊﾟｯｸに1日1～2ﾊﾟｯｸ位の量が毎日収穫できています。大きさは不揃いですが、甘くてとても美味しいです 我が家のイチゴは、庭の端に積んだちょっとした段差部分に積んだ石垣のようになったトコロに植えてあるのですが、肥料もあげていないのに元気いっぱいで、もの凄い勢いで茂っています。去年は茂りすぎて風通りが悪かったせいか、実が大きくなって赤くなる頃に腐って茶色くなってしまったのですが、今年はどんどん赤くなって、次から次へと花を咲かせています虫にかじられたり、少し痛んだ物はレンジで「チン！」と火を通してから冷凍して、それが貯まったらジャムを作ろうと貯めこんでいます無農薬・そして超放置栽培でイチゴが食べ放題でHAPPYな毎日を送っています。ちなみに、去年イチゴを植えた時は、イチゴがこんなに強くて増える植物とは知らずに、イチゴ大好きなだんな様が10株程購入。→イチゴが生りだすと同時に「ランナー」と呼ばれるツルがどんどん伸びて・・・→その先に新しい苗が生えるので、それはもう1年で何倍にも増えます。去年はもったいないので、出来た苗をご近所や友達にもポットに入れて配りましたが・・・今年は余分なランナーは勇気を持って切り取る様にしています。それでまたイチゴの方に栄養が行くのか？今年は良く生るし、途中で腐るようなこともなく、快適な感じです。四季生りのイチゴなので、冬が来るまでずーっと楽しめるといいなぁ・・・と思います。
2008年06月21日
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変わり野菜☆
梅雨に入って暫くいい天気が続いていましたが、昨日から梅雨らしい空が戻ってきました。とは言え、昼間の気温はそこそこ高いので、曇り空でも外で動いていると汗がたれて来ます。今日もで1日持ちそうなので、久し振りに薪割りをしましたが・・・汗だくになりました。→でも、久々の薪割りはとっても楽しかったです。村にあるJAにちょっと買い物に寄ってみると・・・地元野菜直売のコーナーに、なにやら見慣れない野菜が・・・。変わった野菜や果物に超反応する私は、以前から1度食べてみたかった「コールラビ」が売られているのを発見しました。 1個100円と価格も手頃帰って早速試食してみました味はブロッコリーの芯にとかぶを合わせてみた・・・？感じ・・・？食べ方は皮を剥いてサラダや漬物にと書かれていました。サラダと炒め物にしてみましたが、美味しかったです。今日は我が家の家庭菜園では小松菜が収穫できましたこの辺りも最近になってようやく気温が上がってきたので、雨が降ると野菜達が活発に育つ様子が嬉しいです。
2008年06月20日
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久し振りにぶらぶら・・・
今日は朝から超いい天気だったので、お出かけ日和！出掛けたいけどｶﾞｿﾘﾝも高いので、無駄に出掛けるのもなぁ・・・と思って庭に出ると→丁度そこへ友人が！これから買い物に出掛けると言うので、一緒に参加させて貰う事にしました。久し振りに予定もなく大好きなパンやを2件程周って、ゴルフｼｮｯﾌﾟも2件・ランチをして打ちっぱなしへ。１２０球程打って、100円ショップに寄り帰って来るという超久し振りにのんびりまったりの懐かしい感じの休日の過し方！といった感じの1日を過してみました。我が家の休日はあまりぶらぶらする事がないので、久し振りに行き当たりバッタリな感じのお出かけでなかなか新鮮で楽しかったです。たまたま遊びに来てくれた友人に感謝な1日でした☆先日の台湾旅行記〈1日目）を6月4日に書きました！
2008年06月13日
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日記をサボった訳？
今日は朝から良い天気♪久々に一日庭仕事をしました。と言うのも、この前終了したはずの庭の家庭菜園の周りに作った石の道をもう一本作成する事になったので、また暫くの間この仕事が続きそうですが・・・ また、毎日少しづつ作ろうと思います。菜園や庭の様子は→昨日辺りから庭のイチゴが赤くなりだして食べごろに (*^▽^*)v 明日は５・６個食べられそうです☆ 昨日はズッキーニの花が咲いて、なすやキューリ・トマトの小さな花があちこちで咲いています！v(^^)vそんな中・・・ 3日位前から最近植えたばかりのミニメロンがしおれだして、もう復活しなそうな勢い(-.-;)同じ日に植えたスイカの苗も昨日から元気がなくなり→今朝見ると・・・ミニメロンと同じ状態に・・・何が起こったんでしょう！？植え直しな感じです。(TーT)先週の途中から少しブログをサボっていたのですが、実は6月4日から7日まで、3泊4日で、だんな様と一緒に台湾旅行へ行って来ました♪海外旅行が大好きな私は、年に1回の海外旅行で→今までに20カ国近くの国々を訪問して来ましたが・・・去年は機会がなく行けず、今年久しぶりに国境を超えてみました★今回の旅行は初めての思い立って急に行ったパターンで、旅行の予約をしたのも2週間前位で、近くだったのもあってか→ちょっと国内旅行感覚で行ってきました。旅の主な目的も「食」がメインで、ちょっとフラ～っと行ってみた感じでしたが、屋台から高級レストランまで満喫してきました。また時間を見つけて旅行日記をUPしたいと思います。
2008年06月10日
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台湾旅行記（４）
台湾旅行4日目・・・今日は3泊4日の最終日です。今日の夜にはもう日本・・・・思い残す事無く台湾を食い尽くさなくては！（まだ食べるのか・・・？）ホテルのおかゆの朝食はさすがにもう飽きたので→今日は食べに行かず、昨日スーパーマーケットの隣のパン屋さん♪で買ってきた大好きなパンと、部屋にあるポットで入れた（日本から念のため持ってあった）インスタントコーヒーで朝食に★帰りの飛行機が16時30分発で、ホテルにを出るのが12時30分。（チェックアウトは12時までだったので、それまでお部屋が使えました。）なので、それまで少し街をぶらぶらして、近くの市場で台湾名物のからすみを購入。後は食べてみたかった蒸した手作り饅頭系を買ってみました。 肉まんと、マーラカオ・芋の入った蒸しパンを購入し、更に残ったお金でホテル近くのパン屋さんでパンを購入！半分は日本へ持ち帰って食べようと、スーツケースに入れて持ってかえりました。（どんだけパン食べるんだってカンジですが・・・パンが大好物なもので・・・パン屋さんに入ってパンを買う事がもう幸せなのです♪） そうこうしているうちにもうチェックアウトの時間になるので、ホテルへ帰って荷物をまとめて、来る時に半分以上は空だったスーツケースをいつもの様に無理やり締めて、帰り支度完了!!→あとはBUSに乗って空港へ行き、今回の旅行はこれで終了です。登場手続きまで現地ガイドさんに付き添ってもらい、ここで最後の小銭を使い切り、飛行機に乗り込みました。以前アメリカに行った時程持込の荷物がうるさくなかったので、目薬や化粧品類に気を使わずに済み楽でしたが、やはりペットボトルなどの飲み物を持ち込めないので少し不便なカンジはしました。（アメリカや行った時は、マスカラやグロス・日焼け止めなど、化粧ポウチの中まで検査されて→取られてしまい・・・悲しい思いをしました。） 飛行機は搭乗までは普通だったのに、乗ってから30分出発が遅れたので、ちょっと心配になりましたが・・・5時に現地を出発して、9時に成田到着。ココからパーキングのシャトルBUSに乗って車まで戻り→高速で久し振りに八ヶ岳の麓の我が家に帰ったのは深夜でした。（田舎に住んでいると、成田から飛行機に乗る時間より、家から空港までの移動時間の方が長い事もあるんですが・・・今回もそんな感じでした。）今回の旅行もあっという間に終わってしまいました・・・楽しい時間は過ぎるのが早いですねぇ・・・と思います。また、機会を見つけて色々な国を訪れたいです♪
2008年06月07日
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台湾旅行（３）
台湾旅行3日目。そこそこ早起きして出掛けようと思いましたが、予定より少しゆっくり寝坊。（結果的には寝坊で正解！だったけど・・・）朝食の時間には間に合いそうなので、先ずは12階へおかゆを食べに行きました・・・今日もまた同じ感じの朝食で、明日はもういいやぁ・・・と思いながら部屋へ戻り、出掛ける支度をして、10時過ぎに外出！目的の中山駅周辺のデパートや店は、大体11時がOPENの時間。リサーチ不足だったので、ホテルから徒歩で現地に到着してみると、10時半過ぎた位・・・地下鉄の通路にあるベンチに座って暑さを凌ぎながら少し休憩。そこは本屋さんばかりが並ぶ「本屋通り！？」みたいなトコロでしたが、ここもやはり11時開店の様子で、ほぼシャッターが閉まっていました。 デパートがOPENしたので覗いてみましたが・・・三越の中はほぼ日本。値段も差ほど安くはない感じだったので、特に興味も無く、少しブラブラして・・・ちょっと早目の時間でしたが、そこから歩いて15分前後の所にある海鮮中華のレストランへ足を運びました♪実は今日のお昼の予定は・・・！なっ、なんと高級中華のコースを頂く予定★。 今回の台湾旅行のメインの目的は｢食」で、だんな様の今回の目的の一つに「フカヒレを食べたい！」と言うのがあったので、日本の雑誌でも紹介されている、フカヒレやアワビ・ロブスターなどの高級食材を味わえるコースのあるレストランで、高級食材のフルコースを体験してしまう事にしてみました。レストランの場所を市街マップで確認すると→近くにスーパーマーケットがあったので、お昼を頂いた後はお土産や調味料・珍しい食材、果物をなんかを買って帰ろうと言う予定。正午ちょっと前に、旦那さまがそろそろお腹も空いてきた！っと言うので→お目当ての高級海鮮中華料理店「欣欣魚翅坊」に到着。ホテルでGETした市街マップに付いていたクーポンで、イカ団子と白菜とフカヒレの煮込みをサービスしてもらい、フカヒレ・干しアワビ・ロブスターの料理を2人でシェアできるコースを注文。コースには前菜・チャーハンか焼きビーフンと、デザートとフルーツ・コーヒーか紅茶が付き。これに生ビールを二人で3杯頂いて、３３３０元。(\12000)ほどでした。普段ではちょっと出てこない金額ですが・・・たまには体験してみるのも悪くはないと思いました。どれも一応は口にした事のある料理でしたが、今までのイメージとは違って凄く美味しかった様に感じました♪→とってもとっても幸せなランチタイムでした～★♪★ 今回は2人の食事だったので、せかされる事なくゆっくりと高級食材を満喫して、次は大好きなお買い物の時間！→レストランから歩いて、すぐ近くにあるスーパーマーケットへゆきました。 入るとそこにはドリアンが積まれていて・・・果物が大好きにもかかわらず、まだ一度も体験した事がなかった私は今回も横目に通り過ぎようとすると・・・ん？？・・・ちょっとだけ食べてみたい私の為に用意されたかの様な少量パックを発見！→値段もお手ごろだったので、これを逃す手はない！っと迷わず購入!!ホテルに持ち込み禁止の注意書きもなかったので、ホテルでコッソリ食べてみようと思いました。 フルーツコーナーでは他に大好きなライチも食べきれそうな小さい物を1袋購入して、シナチクの瓶詰めや台湾名物のパイナップルケーキ・台湾味のスナック菓子・調味料・etc･･･とお土産を色々と買い込んで、両手にいっぱいの荷物を持ってこれまた徒歩でホテルへ戻りました。買い物をした荷物が沢山で重かったので、帰りは少し長く感じました・・・ホテルで一休み→歩いて少し疲れたので、うとうとして・・・一眠り・・・かなりゆっくりしてから夕方また買い物がてら林士の夜市へでかけ、今日はまたここの屋台で夕食にしようという予定。ホテルからは少し離れていますが、タクシー代が大して高くないので、往復をタクシーで移動します。街中はタクシーも結構走っているので、ちょっとしたお出かけには便利でした。（夕方仕事が終わる時間に出掛けてしまうと渋滞するので、要注意！今回林士へ行くのにも昨日の帰りの1.5倍はかかりました・・・）林士に到着すると・・・・・・今日も夜市は昨日と同じく沢山の人で溢れていました。昨日ガイドさんに聞いた話によると、台湾の人は、家庭で食事を作って食べる習慣があまりないそうで、結婚しても女性は仕事を続ける人が殆どで、食事は外食するのがほぼだそうです。だから毎日こんなに混んでいるんでしょうか・・・？私は海外旅行に出掛けると、その旅行の記念に何か使う物（洋服や財布・靴やﾊﾞｯｸﾞetc･･･）を買って帰るのですが、今回は欲しい靴があったので、昨日ココで見かけた靴を買って帰ることに。後は、安くてルッキング～!!な洋服があれば買いたかったのですが、なかなかじっくり見ることも出来ず、これは断念。女性同士でじっくり見られる時間がある方は、露天のお店を何件かじっくり見れば、お買い得なアイテムを見つける事が出来ると思います♪靴屋を行ったり来たりして、靴を1足購入。あっと言う間にもう夕食の時間。食べてみたかった屋台の牡蠣のお好み焼から先ず食べてみる事にしました。 おいしかったですが・・・味の想像が広がりすぎていたせいか、少し想像と違って、繋ぎの部分が多く、1回食べたら満足！といったカンジでした。（お店によっても違うのかも知れませんが・・・）その他に見た目豆腐の田楽みたいな物を旦那さまが購入したので一口食べましたが・・・私は無理でした・・・あとは、昨日から気になっている長蛇の列ができている→1cm程の顔位あるお肉を、唐揚のように揚げた物を売っている屋台があり、それを購入。正体は骨付きの鶏肉半身でした。（半分以上は骨がないので、食べにくくなくて、美味しかったとりあえず、目に付いた気になる物は大体食べてみたので、心残りは無いカンジ・・・良く歩いて食べて飲んで・・・あっという間に時間が過ぎ、疲れたのでタクシーを拾ってほてるへ。今日も良く食べました♪
2008年06月06日
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台湾旅行記（２）
～台湾旅行記 その２～3泊4日の旅→2日目→今日は1日台北の市内観光の予定！滞在中の全朝食付きのツアーだったので、8時40分のロビー集合に間に合うように→７時過ぎに起床して、12階にある食堂へ朝食を食べに行きました。グレードの低いホテルだったので、若干の覚悟はしていましたが・・・出発までの朝食はバイキングかなぁ～♪の期待があったせいも手伝って、おかゆの朝食はちょっとショッキングでした・・・。（でもまぁ、格安のツアーなのでこんなもんでしょう・・・とわが身に言い聞かせて納得！）今日は昼食は台湾料理の有名レストラン「梅子」・夕食は小龍包で有名なレストラン「鼎泰豊」の予定なので、朝食は控えめで丁度良かったかとも思いました。 今日一緒の市内1日観光へ出掛けるメンバーは20人程居て、小さなワンボックスで迎えに来ると思い込んで居たのですが、大型の観光バスがピックアップに来ました。（中は広くて割と快適でした。） 午前中は「古宮博物館-忠烈祠を見学して→こういう旅行ではお約束の「民芸品店」へ。私達は翌日1日FREEなので、その時に安目のスーパーやショッピングセンターなどでお土産を購入予定だったので、さほど興味もなく→若干時間を持て余した感じでしたが・・・。一緒のバスのおば様方はショッピングを楽しんでました。買い物が終わると次はお待ちかねのLUNCH☆朝おかゆだったお陰で、午前中主にバスに座って居ただけであまり動いていないのに、程よくお腹も空いてきました 「梅子」でのランチは切り干し大根入りオムレツ・野菜の炒め・豚の角煮・イかとピーマンの炒め物・蒸した魚のあんかけ・牡蠣の炒め物・麻婆豆腐・すり身団子入りスープ・ライス・スイカと色々出てきました。他、デザートは別料金でカットマンゴー（１００元）と杏仁豆腐（５０元）でした。ちなみに私達は台湾ビール１本（１００元だったかな？）も頂いて、大満足♪（ただ、バスで一緒の人達と同席なので、ちょっと慌しい食事になりました。もう少しゆっくり味わいたかった気がします。）→少し休んで午後のツアーに出掛けます。午後は先ずお寺参りへ。行天宮（商売繁盛の神様）にて、お参りの仕方、おみくじの引き方をガイドさんに教えていただき→挑戦。（おみくじは神様が引かせてくれない事もあります！今回、我が家の旦那さまは引けませんでした。）お宮参りの後は占い横丁へ。日本語を話せる占い師さんが何人か居るので、よく当たる占い師さんをガイドさんに教えてもらい、予算的に２人分は厳しいので、我が家のこの先を見てもらうべく、旦那さまが代表して占ってもらうことにしました。内容により５００元（前後３年間）・１０００元（期間無制限）だったので、１０００元（日本円で３５００円～４０００円程）の方でお願いしました。普段はあまり占いなどには興味のない旦那さまですが、最近気になって居る事も幾つかあり、ついつい占いをしてみましたが・・・結果、後になって私的には高いお金を払った？という気もしましたが・・・まぁ、こういうのもたまには良いか？と言うことに。このアドバイスが後に役に立つ事になるかもしれません！そんなこんなで、占い横丁を後にして→次は台湾風正しいウーロン茶の楽しみ方講座☆お茶の入れ方は既に到着した日にも体験したのですが、ツアーに入っているので、仕方なく参加。→ここでは熟成プーアル茶が一押しで、日本でもダイエット効果がある事で知られるこのお茶ですが、熟成20年以上じゃないと効果がないそうです。（値段も全然違います！）お土産屋さんでのお茶講座（お茶の販売促進か？）が終了して→次なる目的は足つぼマッサージ。これは最初から→希望者は「別料金3000円程」となっていたので、日本とそんなに変わらない料金だなぁ・・・。と思いつつも、せっかくなのでやってもらう事にしました。実際は1人７００元だったので、2500円程度でした。悪いところが多かったのか、結構痛かったけど、痛気持ち良かったです。足が大分軽くなって、疲れも癒されたので、ここはケチらずにやってよかったです (^^)v～♪ → ガイドさんイワク、志村けんさん他、有名人御用達の足裏マッサージ屋さんだそうで、日本のTVにも出ているそうです。再春館という老舗でした。マッサージで疲れを癒して次は台湾民主記念館・保安宮へ。台湾民主記念館は、ただただデカイ建物が広い敷地の中に建っていると言った印象で・・・あのデカイ建物は何だろう・・・？と気にはなる建造物なので、1回は見てみたいと思うかもしれませんが・・・一回見れば2回目はない(^^;)場所と言ったカンジでした。 保安宮の後は再びショッピング。→今度はDFSへ。ここでも特に買うものがないので、とりあえずブラブラ・・・。時間まで暇つぶしをして、次は待ちに待った有名店「鼎泰豊」での夕食です。入り口を入るとこんな光景が目に入りました。↓ ここでの食事はいつも混んでいるので、並ばないと食べられないそうですが・・・今私達の様にツアーで行くと、待ちナシですぐに食事ができます。（でも、ここでもやはり出されたものを取っては回さなくてはいけないので、やはり慌ただしい感じでした。）食事の方は→1人前が小龍包5個・えび餃子2個・中が緑でお茶の様な味の餃子が2個・青菜の炒め物・もう一品炒め物・チャーハン・スープ・あんこの包でした。程よくお腹いっぱいな感じですが、まだ胃袋に若干の余裕がある位のりょうでした。 これに私達はまたBEER1本(12元)を頂きました。小龍包は有名なだけあって、薄くのばした皮がもっちりとしていて、持ち上げると中の肉汁で皮が垂れ下がって→破れてしまいそうで破れない！→これに刻み生姜と醤油を付けていただいたのですが・・・最高!!幸せでした。日本にも6店舗ほどあるそうなので、機会があればまた食べたいと思う1品でした。食事が終わると台北市内1日観光の締めくくり→台北で1番大きな夜市「林士夜市」へ。ゆっくり見たい人はここで下ろして頂いて終了！・ちょっと見て帰る人はホテルまで送って頂いて終了！と選択可能だったので、私達はここで置き去りにしてもらい→夜市を楽しむ事に★ 固定式の屋台街と遊技場の様な広場には輪投げや射撃なんかの縁日の様なお店があり、歩行者天国の通りに入ると→格安の洋服や靴・アクセサリー・・・そして屋台に食べ物屋さんが、歩くところがないくらいにギッシリ!!→その隙間を「どこからこんなに沢山の人がやってくるんだろう・・・？」と思うほどの人が行き交います。この様子が毎日というのも凄いなぁ・・・。と圧倒されました。夕食は済ませてきたものの、屋台もいっぱい並んでいて、見た事もない珍しし食べ物がいっぱいあるので、行列の出来ている饅頭屋さんで1個10元(35円）のにら饅頭？みたいなものを購入してたべてみました。→味はほぼ餃子？。うまかったです。このあと旦那さまが台湾名物の→担仔麺を食べてみたいと言うので、屋台で購入している間に今度は胡椒饅頭を食べました。 こちらもさっき食べた饅頭と同じ様な物でしたが・・・胡麻の入った皮で包んで釜の中に貼り付けて焼き上げるので、香ばしくてとても美味しかったです。今回台湾に来て、小龍包の次に美味しいと思う一品でした。 そんなこんなでお腹も超満タンになり、夜市も満喫したので、ホテルに戻ることにしました。ここからは歩いては行けない距離なので、タクシーで帰りましたが、10分以上は乗りましたが→日本円で700円位と安かったです。地下鉄で何処へでも行けるように今作っている真っ最中で、まだ出来ていない場所も多かったので、今回はパスしてみましたが、２・３年すれば、便利に市内中何処へでも行ける様になるそうです。（ちなみに今回乗ったタクシーの運ちゃんは「私はサロンパスの社長の台湾の運ちゃんをしている。」と言ってました。(^^;)･･･ ）ホテルに着いて、歩いて5分程の所にあるセブンイレブンに飲み物なんかを買いに行って、今日は終了。
2008年06月05日
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台湾旅行〈1〉
～台湾旅行記～その１今日から3泊4日で、格安の台湾旅行へ出掛けます！独身時代はほぼ毎年→年に一度の海外旅行へ行っていましたが、今回は2年振りの海外脱出でした。「台湾にでも行くか・・・」と旦那さまが不意に言った一言から行く事になったのですが・・・予算も沢山はなかったので、なるべく安いツアーを探して参加しました。幾つか候補を決めて、どれにしようかと決め兼ねている最中・・・→丁度TVの格安ツアーを紹介する番組で、2泊3日の台湾旅行の紹介があったのですが・・・→紹介されたツアーが選択候補の中に入っていたので、紹介されたツアーにﾌﾟﾗｽ1泊したものに参加してみる事にしました。金額は旅行代金26800円・オイルサーチャージ16000円・空港使用税 日本出国2040円・台湾出国1300）で1人46140円→毎朝食・昼食1回・夕食1回と旅行2日目の1day観光付き。（完全にfreeのツアーもありましたが、せっかくなので、台湾の文化に触れようと、観光付きにしました。）5月の21日にweb予約をして→あっと言う間に出発の日。前日の夕方、愛犬を私の実家に預けて→6月4日はいつもよりちょっと早く起きて7時に出発。甲府昭和まで国道で行き、ETCの時間帯割引を利用出来るように、9時前に高速道路に入り、成田へ。田舎から海外旅行へ行くのは、空港まで行くのが一苦労です。今回も12時15分の集合でしたが、出発は早朝・・・。近くの空港から行けたらとっても楽なのに・・・といつも思います。今回も予約しておいた→空港近くのﾊﾟｰｷﾝｸﾞに車を預けて→ﾊﾟｰｷﾝｸﾞのBUSで空港まで送迎してもらいます。基本料金700円程で、あとは1日当たり500円なので、とってもリーズナブル♪12時くらいに空港に到着して、チェックイン！いよいよ出発です。2時15分のチャイナエアーラインで3時間。台湾へ。現地との時差は1時間で台湾が1時間遅れなので、差ほどの違和感もなく、到着ロビーで現地ガイドの方に迎えてもらい→専用車でホテルへ。 ↑機内食は以外にもきちんと一食分出てきました。アルコール類も無料で出ました♪今回は格安のツアーだったので、ホテルは日本で言うところの古いビジネスホテルでしたが・・・まぁ覚悟はしていたのでといったカンジで・・・悪くはなかったですが、せっかくの旅行なのである程度のホテルがいいという方にはどうだろうといったホテルでした。（部屋はビジネスホテルよりは余裕で広かったです☆）荷物を置いて、とりあえず外出！ホテルから歩いて行ける「夜市」で早速台湾らしい屋台の夕食を体験してみることにしました♪どれもこれも美味しそうで超迷いましたが・・・結局、置いてある食材を選んで焼いてもらう串焼きやソウセージ・手羽なんか物と、麺、青菜炒め、水餃子、・・・と食べたい物を買って、コンビニで購入したビールで乾杯しました。屋台の周りにはテーブルとイスが置かれているので、これを使わせてもらい→屋台で一杯！といったカンジです。 屋台DINNERを満喫して→ホテルへ歩いて帰り、1日目はこれで終了★
2008年06月04日
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手作り生活☆
今日は朝から・・・超雨で、外に出る気がしません・・・寒いので朝から薪ストーブにを入れました→もう6月に入ったというのに、なかなかストーブなのある生活から離れられません今日は天気が崩れそうな予報だったので、昨日出来るだけ庭仕事を終わらせたのですが、旦那さまは愛犬の2ndを家にある材料で作成なかなか良いのが出来ましたペンキを塗って乾かして→がシックハウスに掛からない様に、1週間程放置してから使ってみようと思いますうちの仔気に入ってくれると良いんですが・・・。 うちのは昼間はお庭に繋がれて居るのですが→夜はサークルに入っ。なので、昼間用のが欲しいなぁ・・・と前から思って居たので、庭仕事が落ち着いたのを見計らって旦那さまが作成してくれたと言う訳です早く使わせてあげたいなぁ～今日は一日雨の様なので、パンを焼きながらネットでウｨンドショッピングでも楽しもうと思います♪
2008年06月03日
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寒さが戻る・・・
今日はまた曇り・・・今にも降りだしそうな空模様でしたが、1日もちました昨日のと暖かさが嘘のようにまた寒くなりました・・・5月は雨の日が多かった気がしたのですが、新聞によると→平年と比べてみると降水量が相当多かったようです雨が降らないのも困りますが、降り過ぎても作物の育つのが遅れたり、苗が病気がちになったりするので困りますあまり気温が上がらずに寒い中でも、野菜苗達は頑張ってくれています5月30日頃にはミニトマトが先ず花を咲かせてくれました。 少し遅れてきゅうりも可愛い実を付けた花が今にも咲きそうです。 一番上のは黄色い実の付くズッキーニの苗。小さいうちから既に実が黄色い色をしています寒さに負けず、たくましく育って欲しいものです
2008年06月02日
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久し振りの太陽！
今日は朝から晴れて、日差しも暑いカンジここの所寒い日が続いていたので、とても気持ちの良い日になりました。八ヶ岳の麓のこの村ではなかなか温度が上がらないので、夏野菜が全然伸びず・・・特にピーマンとなすの苗は植えた時から大きくなったのかなぁ・・・？？と思うくらい。トマトとキューリは少し育っている様子昨日なんかは最高気温で14度程で、夜はストーブを焚きましたうって変わって今日は最高気温23度と昨日より１０度も上がったので、野菜たちも何だかどうしたらいいのか分からないで困ってしまいそうです・・・今日は先日小さな花芽を付けたきゅうりが花を咲かせていました。温度が高い日が数日続くと一気に大きくなるのですが・・・明日はまた気温が上がらなそうです。早くもう少し暖かくなってくれたら良いなぁ・・・と願う今日この頃でした。
2008年06月01日
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☆芽吹き♪☆
今日も朝から風がビュービュー・・・でも気持ちよく晴れていますここの所風は強いものの、気温は大分上がってきたので、家庭菜園の野菜も少しづつ育ち始めました先日蒔いた空芯菜が、可愛い双葉を出しました。去年初めて蒔いたときは、ちょっと変わった形の見たことのない双葉にビックリしましたが、色んな野菜を蒔くと、それぞれに目の出方がユニークでこれもまた楽しみです。早く大きくなって収穫できるといーなー
2008年05月30日
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☆BEERゲット!☆
ここの所風の強い日が多いカンジですが・・・去年てこんなに風強い日多かったかなぁ・・・？強風だぁ～！！と思う日が連日で、今日もビュービュー言ってます今日は旦那さまの夕食の支度が要らないので、早めにに入ってゆっくりしていると「ピンポーン」・・・？誰だろう・・・？？宅急便のお届け物でした。→荷物なんか来る予定もなかったので、何だろうと思い差出人を見るとサントリー→０生６本ﾊﾟｯｸをゲットしました懸賞応募も気が向いたときにたまにするのですが、年に何度か当たります。去年の暮れには→懸賞対象と知らないで保険の資料請求をしたら鍋ｾｯﾄが当たりました時間があるときはマメに応募してみるのも良いですねっ
2008年05月29日
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★☆★祝い・家庭菜園完成！★☆★
今朝は霜が降りる寒い朝になりましたが・・・それほど強い霜ではなかったので、もう畑に植えてしまった苗達は大丈夫でした・・・。5月の中旬までは注意していましたが、下旬に突入したので、もう霜は降りないだろうとちょっと油断していたら遅霜が・・・強い霜じゃなくてホントによかったぁ・・・去年はここに来て1年目の畑作りだったので、その失敗や経験を生かして今年はより良い畑を作ろうと思い、畑のスペースを開拓したり、作物を収穫する時に雨の日でも畑に行き易い様に石敷きの道を作ったり・・・と色々考えながら我が家の家庭菜園２００８の準備をしてきましたが、遂に今年の畑のレイアウトが完成しました。まだ植えるものが決まっていない部分もありますが・・・ほぼ今年の畑が出来上がりました。新しい場所を畑にするのは石が多くてなかなか進まずに大変でしたが・・・・1度開拓しておば、来年からは耕すのが楽になるので、この苦労も今年一年の辛抱！と思い頑張りました。後は作物がスクスク育ってくれて美味しい野菜がいっぱい取れる事を信じて、大事に育てたいと思います。
2008年05月22日
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☆祝☆ 家庭菜園完成！
今朝は太陽がまぶしい朝。気温も暖かい朝でしたが、昨夜から今朝に結構なが降ったようで、地面はかなりしめっていました。ここの所種まきや苗植えをしているので、ありがたい雨です。今日は旦那さまが友人と何年降りかのサーフィンに出掛けて、朝から居ないので→ひたすら畑仕事。午前中に買い物ついでにＪＡファームに行って、去年上手く育てられなかったオレンジ色のトマトを購入して植えました。今年は美味しいトマトを実らせたいと思います今日も良く頑張って、新規開拓の畑が何日もかけてやっと耕し終えたので、後はその横の石の道を作って家庭菜園完成！もう一息なので、完成が待ち遠しいです。よしっ！明日も頑張るぞー
2008年05月18日
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要確認！
今朝はいい天気→暑いくらいになりそうな予感・・・今日は朝から1日畑仕事の予定で、家を出ないので、パンを作りながら作業をしようと、先日割って殻から出しておいた鬼胡桃（金槌がないと割れない硬い胡桃）をいれて、ほんのり甘い胡桃パンと朝食用のハードロールを作成！ ・・・？？ん？？でも、こね始めると何だか手に生地が着いてきて、何だか水っぽい・・・ → 分量を間違えたかなぁ・・・と思い、小麦粉を足しながらこねて、→発酵→ベンチタイム・・・？この時もいつもより手に生地が着くので、打ち粉をしようと思って小麦粉を取り出そうとした時！薄力粉が無いことに気付きました・・・→強力粉と間違えて薄力粉でパンを作ってしまったので、生地がいつもと違ったのかぁ・・・とここでやっと気付きました。仕方がないので、胡桃パンはそのまま焼く事にして、ハードロールの生地はピザにしてLUNCHに頂くことに。長年パンを焼いてきましたが、こんな間違いをしたのは始めてでした。結果、まぁどちらのパンも美味しく頂けたので助かりました。無駄にならなくてよかったぁ・・・次回かたは、きちんと粉を入れる際、よく確認して使いたいと思います
2008年05月17日
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ちくん （＞＜） の日
昨夜も霜注意報が出て寒い夜で、最近の冷え込みはなかなかいなくなりません。今朝も2度と寒い朝・・・日中は20度程に上がり、暑いぐらいでした。今日は我が家の愛犬の狂犬病の予防接種の日！去年はまだ子犬だったのでよく分からなかった様ですが・・・今年は連れて行くと他の犬達の嫌がる様子が分かる様でソワソワ・・・我が家の愛犬の番になり抱っこすると・・・→噛み付きそうな勢いで嫌がりましたが「チクリ」あっと言う間に注射は終了しました。他の犬の様子を見ていなければ対して痛くもないし嫌なことでもないんだろうなぁ・・・といったカンジでした。今日はお昼に先日横浜中華街で購入してきた米麺でフォーを作って頂きました。いつも冷蔵庫を覗いてあるもので作るので・・・今日は使い残した鶏肉を荒く叩いて→軽く味付け→とり肉団子を入れて出来上がり。スープも鶏がらであっさり。しかし・・・ちょっと薄味にしすぎました。面が入る分、スープを濃い味にし忘れて、ちょっと物足りない味になりましたが・・・ちょっと塩を足して頂いたらGOODでした。家庭菜園の方は・・・やっぱり温度が上がると野菜の芽は急激に育つので、ビニールハウスに入れたモロッコインゲンの芽が朝は双葉だったのに・・・夕方にはもう写真の状態になっていました！！早く畑に植えてあげたいです。
2008年05月16日
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5月は多忙なカントリーライフ★
今日もまだ寒い朝が続き、予報は晴れなのに青空が出たかと思いきやすぐに雲が・・・1日風が強く温度が上がらない日になりました。昨夜も寒かったので、薪ストーブにお世話になりました4月の下旬にGOLFに行ったきり、畑仕事やガーデニング・・・と田舎暮らしを楽しむ趣味が忙しく、練習にも行く時間が作れなかったのですが・・・15日に久し振りにコースへゆくことになったので、超久し振りの打ちっぱなしへ行きました。最初はちょっち違和感が・・・あったものの、練習には来ていませんでしたが家でイメトレをしてたり鏡の前で顔を動かさずに腰を回す練習をしたりしていた成果か→数球打っているうちに、調子が出てきました。この調子で木曜日のコースも上手く打てることを願い、畑を耕してクタクタだったので、今日は450球で練習を終えておきました。我が家の家庭菜園の方は・・・ここのところあまり日も当たらないし、温度も上がらない日が続いているので、買い置きにしている夏野菜の苗が元気が無いカンジです。10日ほど前に蒔いたモロッコインゲンと、大豆も芽を出し初めました。水菜の芽も可愛く並んでいました。
2008年05月13日
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同じ食材を違う料理に★
今朝もまた2度と寒い朝。霜は降りなかった物の、志賀高原の方では雪が降ったところも・・・・予報は晴れでしたが、一日曇りで寒いままでした。庭に出て作業をしている分には暖かいのですが・・・動くのを止めるとたちまち冷えてしまいます。今日は芝の草むしり・ビニールハウスの補強・新しく耕した畑の堆肥・肥料入れと、空芯菜の種まきをしました。アジア旅行に行った時に良く出てくる青菜の炒め物によく使われている野菜ですが、私も旦那さまも大好きで、去年作ってみたら割といっぱい収穫できて→重宝したので、今年も作ることにしました。後は・・・今週のこの冷え込みが終了すれば多分もう霜も降りる心配は無いだろう！と思った私は、ピーマンやナスの夏野菜を植える配置を考えて、畝作りも始めました。お昼は・・・昨日の夕食の時に、多めに戻したビーフンを半分取って置き、鶏がらスープと塩コショウ・ごま油醤油などで薄味に作ったスープにもやし・人参・チンゲン菜と蒸し焼きにした鶏肉を乗せて、アジアン風のビーフン麺にしました。 夕食は私も旦那さまも大好きなスペアリブを使ったカレー★玉ねぎとスペアリブのみのシンプルなカレーです。→作り方も簡単で、玉ねぎとスペアリブを炒めて、後は普通のカレーの要領で煮ますが・・・ルーを入れる前に煮る時間を少し長めにすると、お肉が柔らかくなって美味しいです。市販のルーでつくりましたが、見た目も豪華で→しかも簡単！超美味しかったです。
2008年05月12日
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今日ものんびりかぁ・・・
今朝はやはり寒い朝で、気温は2度・・・昨日今日は薪ストーブを焚いています！昨日に引き続き今日も雨がまだ上がらず、予報では４０％だったので、上がれば外で仕事をしたいなぁ。。。とおもいながら先日から書こう書こうと思っている家庭菜園日記書き出しました今年の畑仕事を始めて少ししてから思い立ったので、ちょっと面倒なのですが・・・最初から書いてていれば・・・っとちょっと後悔。でも書いておけば→来年の家庭菜園の時は、かなり参考になると思うので、書き始めてみることにしました。午後には雨も上がって？ちょっとパラ付いたりもしましたが、外の作業が出来る程度だったので、冬に使って空になった薪ラックに、薪を入れたり、新規開拓した畑の土をならしたりと若干作業ができました。なんだかのんびりと言うよりはだらだらしてしまった様な、空模様と一緒の重だるい一日になってしまいました・・・まぁ、たまにはこんな日もあります
2008年05月11日
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朝から雨・・・
昨日までとは違って、4月上旬～3月下旬並みの寒い雨の朝。一日温度は上がらなそう・・・1日雨の予報だったので、明日の母の日の一品と、先日ブルーベリーの苗をくれた近くに住む友人のお母さんにお礼のロールケーキを焼いたりパンを焼いて持っていこうと、朝からパンを焼きました。今日は前に作ったあんぱんのあんこを凍らせてあったので、あんぱんと、カレーパンが食べたいと思いカレーパン、朝食用のフランスパン生地のシンプルなパンを焼きました。カレーパンは初挑戦だったのですが、いつものカレーのルーを硬めにして、クリームコロッケの要領で冷やして固めてパンで包めば良いんだろうなぁ。。。と適当に→ひき肉・みじん切りの人参・玉ねぎを炒めるとこから作ってみました。出来上がってみると・・・→超旨い!!今日のお昼は焼きたてのパンをいただきました。旦那さまに、具沢山でちょっともったいないカンジだから、もう少し具が少なくても十分と言われましたが・・・具とパンのバランスはさて置き、なかなか満足のいく美味しいパンができました。あんぱんの方は、練り直して入れたら少し水分不足でパサついたあんこになってしまいましたが・・・たまにはそういう事もあります 今日は家庭菜園は一日お休み。夕方、天気予報を見ると、標高の高い所では行き混じりの雨が降るかも・・・見たいな事を言っていたので、先日作ったトマトの雨よけ兼ビニールハウスに慌てて苗をしまい寒さから保護しました。夕方の時点で気温は4度・・・明朝0度位になってもおかしくありません。→ちなみに、習慣予報では、今週は寒い日が続き、金曜日頃には霜が降りるかも・・・と言う予報でした。今年は下にやられて苗を植えなおす様なことをしないように、注意しようと思います
2008年05月10日
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桜の下でBBQ♪
今朝は予報では晴れる予定なのに・・・なかなか青空が見えてこない。今朝は月に1度の資源物回収の日。朝６時半～７時まで公民館にて回収。早起きして6時半に出しに行くと、もう結構皆来ていました。今日は近くに住む友達を誘ってお庭の山桜の下で、お花見と称してBBQをする事に。午前中少し畑仕事をしてから買い物に行き、お昼に向けて用意をしました。12時くらいから用意をして、庭の桜の木の下でかんぱーい！ゆっくりとした時間がながれて、うす曇りで→暑過ぎず、丁度良い天気でした。夕方まで1日桜の下で過して、久し振りに身体を休めた1日でした。
2008年05月08日
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9日間の旅終了！
今日も良い天気。お陰で畑がすぐにカラカラになってしまうので、朝から水をあげました今日も初夏の様な暖かさでしたが、朝と夜とでは→15度位温度差があります。今朝は8時位から外で仕事をしていると・・・ただいまーっと自転車に乗った旦那さまが8時半位に帰ってきました。なんか、大分黒くなったけど、無事に帰ってきてくれてなにより旅の話も聞きたいのですが、居ない間に頑張った庭や畑の報告がてら家の周りをぐるーっと・・・。この時期の9日間は植物が一斉に生長する時期なので、浦島太郎状態で庭の植物を見てとてもビックリそして、私の畑や庭周りの仕事をみてまたまたビックリしていました旅は、テントと自炊・コンビに食でなるべく出費しないように過したらしいのですが・・・風呂が平均で大体1000円と、飲み物に出費がかさんだらしく、1日平均で3000円位かかったそうです。途中壊れてしまった自転車のリアブレーキはそのままで残りの１３０ｋｍ程を帰ってきたみたいです。（途中1件あった自転車屋さんで見て貰ったら→うちじゃなおせないといわれたらしい。）とにかく、まぁいろんなことがあったけど、自転車旅行を満喫して楽しんだとの事だったので、良かったです。今度はバイクで本州１周したいなんてぼやいてましたが・・・・今日はお昼に近くの林で私が取ってきたたらの芽とこしあぶらの山菜のてんぷらでてんぷらざるそばをお昼に桜のしたで頂きました。久し振りのちゃんとした食事に旦那さまも大喜びでした。我が家の庭は、山桜・ブルーベリー・もも・さくらんぼのはなが一度に咲いています。今日は家庭菜園にチンゲン菜・モロヘイヤ・ソラマメをまいてみました。（ソラマメは時期が遅いのですが・・・遅いとやっぱダメかなぁ・・・？と思いながらも蒔いてみちゃいました）
2008年05月07日
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山桜満開！
昨夜夜中までだったせいか、今朝は肌寒い朝でした。愛犬の朝の散歩に出掛けようと、ドアを開けるといつもより寒いので、フリースを羽織って出掛けましたが・・・それでも少し寒い朝でした。昨夜は結構な音を立てて雨が降っていましたが、すっかり上がり真っ青な気持ちの良い朝。昼頃になると、昨夜雨だったのが無かったことの様に、庭も畑も乾いた色に戻ってしまいましたここの所ずーっと雨が降っていないので、地面が相当乾いているようです。今日の家庭菜園と庭の仕事は・・・先ず、昨日上残した水仙を土手に植えて、→（続）畑開拓50cm程、そしてビニールハウスの中の土を解して夏野菜の苗を植える準備をし、2本目の畑通路作り、畑周りの草をむしって、愛犬と散歩の時に林の中で見つけた山菜のこしあぶらの苗木を鉢植えに。（20cm位の小さい木がぞくぞく生えていたので、数本頂いてきました）最後にわらを刻んで先日植えたレタスとキャベツのネットの中に敷きました。（保湿と保温の為に。）っとこんなカンジ。作業の途中、休みながら庭や畑を眺めると、毎日色々な花が咲いたり新芽が出たり・・・。と色々な驚きが毎日あります。3日程前には、車庫の入り口にある山桜の古木がいつの間にか見頃な花を咲かせ始めました。昨日は桃の花とさくらんぼの花が咲いているのを発見ブルーべりーもそろそろ開花しそうです。庭のイチゴの白い花も沢山咲いていて、芝桜は鮮やかなピンクで庭を飾っています。畑の方は、アスパラの収穫が既に8本位あり、土手のウドも次々と大きくなっています。小松菜に大分後れを取って人参も芽を出し始めて、二十日大根のかわいい双葉がいっぱい並びました。先日蒔いた豆類やとうもろこしは芽が出るまでになかなか時間が掛かるので、まだ顔を見せてくれませんが・・・芽が出るのを楽しみに毎朝CHECKしています一方旦那さまの旅のほうは・・・いよいよ終わりが近づいてきた様です。今朝は予定通りに駿河の健康ランドを午前3時に出発して、朝8時頃には身延辺りへ。初めは今日は鰍沢辺りで宿泊しようと思っていた様ですが、富士見町に住む友人からお誘いの連絡があったらしく→そのまま富士見まで。夕方4時位に到着して、本日の走行距離は１２？キロ（百二十数キロ）だったそうです。一気に走りすぎて、お尻が青くアザになったらしいです。今晩は泊めてもらい明朝、我が家に帰宅予定。最後まで事故無く無事に帰ってきて欲しいです。
2008年05月06日
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今日も大忙し・・・
朝から気温は低くないものの、午後からが降りそうな予報なので、午前中に庭仕事を片付けたいかんじ。昨日旦那さまの実家からがあり、以前に頼んでおいた水仙を掘って用意してあるので取りにおいでとの事だったので、夕方貰いに行くと・・・２ﾘｯﾄﾙのペットボトルを入れる箱に5種類程の水仙が、5箱程用意されていました。旦那さまも旅に出ていないし、この状態では長くおけません。今日は先ずそれを植え込む事から家の仕事を片付けます。広い庭付きのマイホームで、田舎暮らしとなると庭いじりや畑作り・掃除洗濯・食事の用意・・・と家のことをしているだけで1日があっという間に終わります。春先なんてむしろ時間が足りないくらい・・・仕事をしていなくても、時間をもてあますことはありません。私はこういう暮らしが大好きなので、とっても快適に思います今日の仕事は・・・水仙の植え込み・家庭菜園の石畳の道作り(続)・新規畑の開拓(続)・水菜の種まき・芝生の草むしり・他。今日も7時近くまで働きました。結局は作業が出来ない程降らなかったので、1日中外で仕事をしてしまいました。そろそろ中の家事もしたいのですが・・・毎日天気が良いので、外の仕事を優先してしまいます。一方旦那さまのの旅は・・・というと・・・今日は駿河の健康ランドまで雨の中進んだようですが、どんどん激しくなるので、雨宿り暫く粘るががどんどん強まるので今日の旅を断念して入場翌日の午前3時に延長料金が発生するので、それ前にチェックアウトして出発の予定とのこと。昨日壊れてしまったリアブレーキはどうしたのかなぁ・・・？無理しないように無事に帰ってきてもらいたいと思います
2008年05月05日
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ゆったり♪でも忙しい・・・
今日は朝から青空で、夏日になるらしい！→でも、朝から結構な強風で、昨日作ったビニールハウスがちょっと心配・・・今日は朝からまた新農地の開拓の続きをするも2時間位たつのに1m進んだかどうか・・・土の中に石があると言ったカンジではなく→粘土状の赤土が石の繋ぎになってる中から石を取り出すカンジなので、解した分の1/4は石じゃないか？と言う位石が・・・一度にはとても出来ないので、毎日少しづつ根気良くやっています。今日はその後かぼちゃの種を蒔き・雨が全然降らないので、種を蒔いたポットや畑に水をやり、ポップコーンの種を蒔き・まだ遅霜がくるかもしれないので路地には植えられない苗を大きめのポットに植え替えてあげました5月の中旬まで昨日作ったビニールハウスに置いて、霜が完全に降りなくなったら定植したいと思います。(この辺りは標高が1150m位あるので、5月中旬位までは霜の心配をしなくてはいけないのです。)旦那さまのほうはと言うと・・・今日はまだ伊豆なのか・・・？TVでみたことあるような、島までが浅瀬で岸と繋がっているような景色のが送られてきました・・・。天気も良さそうだし、いいなぁ。。。ちょっと羨ましく思える風景でした。
2008年05月04日
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おとなになった・・・
今朝は少し肌寒いカンジのするやや曇りがちな朝でしたが、予報は今日もたまには降ってくれてもいいんだけど。。。ともおもいます。旦那さまが旅に出て5日がが経ち、すっかり愛犬との二人暮らしなカンジになりました。朝起きて先ずは散歩ご飯をあげて、私も朝食そして愛犬を庭に繋いで夕方まで各自の時間夕方またお散歩をして、日が暮れるまで畑仕事をして愛犬のご飯の時間にサークルに入れて、夜寝る前に1回おしっこをさせてあげます。愛犬もそのリズムが身に付いた様子で、最近は庭に私が居ても遊ぶ時間じゃないと分かっていると、寝転がったまま目だけで私を追ったりと常にワシャワシャする事がなくなりました。お散歩のときに草むらでリーシュから放しても遠くへ行ってしまうこともなくなって来て、大分心が通じてる感がある様になりました。1年とちょっと経ったころから急にお利口さんな子に返信したので、最初は元気がないなぁ・・・具合わるいのかなぁ・・・？と心配しましたが、大人になったようです愛情は伝わるものですねぇ～ところで、だんなさまの旅は・・・ここまでちょっとハイペースで来すぎたので、今日は昼頃には雨が止む予報ということで、素泊まりした宿で朝食をつけて貰い、チェックアウトギリギリの時間まで粘って出発。海沿いを少し走り、速い時間に良さ気なとその近くにのある公園を見つけたので、その辺りで早々と本日の宿泊をしようと決めた様子。大分腿のほうもパンパンで疲れている様です。1日に８０Ｋｍ位のペースでちょっと飛ばして来すぎたのでここからはペースダウンして、ちょっと観光がてらゆっくりと帰途に付くとの事。折角ゆっくり時間があるので、うらやましいけど→楽しんで来てもらいたいと思います。私の家庭菜園は・・・今日はマリーゴールドの種を植え・新しい畑の場所を開拓したのですが・・・これがなかなかの重労働で、石が多い土地柄なので、耕すのに普通の10倍位は掛かるカンジです。が・・・1度開拓すれば、来年からは楽に耕せるので、頑張ろうといったカンジ。そしてトマトの雨よけを遅霜に備えてビニールハウスにして、パセリの種まき・あさつきの種まき・唐辛子の種まき・ほうずきの種まき・・・と畑関連の仕事をして、庭の芝生の雑草を取り・薪をの薪ラックに移動しました。いくらやっても、毎日仕事が尽きません今日は暗くなっても区切りが付かず、7時半まで庭にいました
2008年05月04日
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痛み止めはスゴイ！
今朝はで朝から夕方まで随分風が強い1日でした。先日抜いた親知らずが落ち着いたので、今日は反対側のもう一本を抜歯の為、9時に病院へ。麻酔が一番痛かった位で、抜く時はミシミシなる音が気になるくらいで、今回は痛くありませんでした。前回がかなり痛かったせいか、麻酔を多めに打ってくれた様で・・・お昼頃まで痺れていました→我慢できたら痛み止めは飲まないで居ようと思って居たのですが・・・痺れがなくなったその時・・・耐え難い痛みに我慢できずに痛み止めを飲んだら・・・ケロリ何とも無かったの如く痛みは居なくなりました我慢するのはやめようと思いました。今日の家庭菜園は・・・。昨日お隣さんの畑を覗かせてもらうと夏野菜の苗が植えてありました。（去年は5月の頭の強い霜で苗を買い直す→植えなおしという悲惨な事があったので）我が家はまだ様子を見ていたのですが・・・霜の降りそうな日だけ気を付ければかなぁ・・・と言うことで、私も病院の帰りに苗を購入してきました。なす2本・ピーマン2本・きゅうり3本・トマト2本ミニトマト1本・パプリカ黄色2本・パプリカ赤2本・米ナス1本を各1ポット68円にて購入（激安）ズッキーニ緑2本・ズッキーニ黄色2本を各100円で（これも安い）いつでも植えられるように準備しておいて、5月中旬位に霜が降りなくなったら植えようかなぁ。。。みたいな感じです。今日は先日プラグ苗を購入してポットに植えておいたレタス・キャベツを畑に植えて、ネットを掛けました。後はビニールハウスの補強etc...とまた6時半まで畑仕事。結構疲れました。旦那さまのたびはというと。。。今日は土砂降りに見舞われて仕方なく素泊まり→雲見温泉という松崎町で、速い時間からに入り休んでいる様子。夜は結構荒れてテントじゃなくて正解だったみたいです。
2008年05月02日
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トマトの雨よけを作る！
今朝も暖かい朝旦那さまがの旅に出て3日目ですが・・・そろそろ疲れが出てきた様子で、携帯の電池も心細くなったのでと文章も短めので無事で旅は順調だとの事・・・肝心の今日の所在は分からなかったのですが、電池がないのにまた返信してもらうのも・・・と思い今日はドコに居るのか不明今朝出発の時は今日太平洋が見えるといいなぁ・・・的な発言をしていたので、海の近くまで行っているのかなぁ・・・と想像本日の私の仕事は・・・というと、去年トマトを作った際小さい頃じいちゃんが畑で作っていたトマトには雨よけなんてしていなかったので、ご近所さんが皆しているにも関わらず雨よけをしなかった結果大きくなった実が赤くなりだした頃が降り・・・茶色く腐り始める。。。の繰り返しで、食べれたのはほんの数個これに懲りて今年は雨よけを設置する事にしましたビニールハウスとしても使える様なしっかりした物が欲しいと思って探したのですが・・・そういのは我が家にはちょっとお高いので、市販の物で上手く工夫して作ろうと午前中は富士見町にあるJAファームへ。パイプの太さや長さ、使い勝手なんかを試行錯誤して、ようやく選びに戻るともう11時過ぎ・・・悩みすぎた？？でも、まぁ買ってきてから失敗するよりはよーく考えたほうがいいのかもとりあえず、お昼に家に入るとまたストーブが鳴いている・・・例によってまたお客さんです。去年はこんなことなかったのに・・・今年は3回目の訪問です。ビニールハウスを作る畑を耕し・平らにならし、冬を越した西洋わさびとパセリをミニ菜園に移植して、自分で試行錯誤して選んだビニールハウスを組み立てました。今日はとりあえず雨よけ部分が完成結構広くて調子よさそうですん～ん 完成が楽しみ早く完成させたいが為に今日も真っ暗になる手前の6時45分まで頑張ってしまいました明日は続きを・・・と言いたいところですが、明日は朝から抜歯先日延期になった親知らずを抜くので、痛くなく作業の続きが出来ることを祈ります
2008年05月01日
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