PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
Freepage List
2008年05月12日
テーマ： ☆カントリーライフ☆(27)
カテゴリ： ☆今日の夕ご飯☆
。霜は降りなかった物の、志賀高原の方では雪が降ったところも・・・・
予報は晴れでしたが、一日曇りで寒いままでした。庭に出て作業をしている分には暖かいのですが・・・動くのを止めるとたちまち冷えてしまいます。
今日は芝の草むしり・ビニールハウスの補強・新しく耕した畑の堆肥・肥料入れと、空芯菜の種まきをしました。アジア旅行に行った時に良く出てくる青菜の炒め物によく使われている野菜ですが、私も旦那さまも大好きで、去年作ってみたら割といっぱい収穫できて→重宝したので、今年も作ることにしました。
後は・・・今週のこの冷え込みが終了すれば多分もう霜も降りる心配は無いだろう！と思った私は、ピーマンやナスの夏野菜を植える配置を考えて、畝作りも始めました。
昨日の夕食の時に、多めに戻したビーフンを半分取って置き、鶏がらスープと塩コショウ・ごま油醤油などで薄味に作ったスープにもやし・人参・チンゲン菜と蒸し焼きにした鶏肉を乗せて、アジアン風のビーフン麺にしました。
夕食は私も旦那さまも大好きなスペアリブを使ったカレー★
玉ねぎとスペアリブのみのシンプルなカレーです。→作り方も簡単で、玉ねぎとスペアリブを炒めて、後は普通のカレーの要領で煮ますが・・・ルーを入れる前に煮る時間を少し長めにすると、お肉が柔らかくなって美味しいです
。市販のルーでつくりましたが、見た目も豪華で→しかも簡単！超美味しかったです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008年05月13日 09時28分23秒
[☆今日の夕ご飯☆] カテゴリの最新記事
-
〈祝〉結婚記念日☆ 2008年09月16日
-
八ヶ岳の麓も夏★ 2008年07月17日
-
☆★HAPPY BIRTHDAY★☆ 2008年04月18日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
