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2010.08.01
テーマ： 納豆のどんなところが好き？(416)
カテゴリ： 家庭菜園
mitoe/と水戸、なんとなーく韻を踏んでいるような気がして
面白そうなので、急遽企画へ参加するコトにしました。
納豆といえば水戸納豆が有名ですね。
みなさん大粒と小粒どちらがお好きですか
ダイズはカラダに良いと教えられ育ってきていますから
カラダに悪い生活をしている時なんかは、特に食べるとカラダに良い
コトをしたような気持ちにしてくれますよね。
充足感とでもいうのでしょうか、納豆は庶民の味方ですしね。
ダイズ マメ科
ところで、キュウリを冷蔵庫へ入れておいて、トロけるキュウリになった
コトってありませんか
家庭菜園をしているとキュウリが実り出すと今度は追われますしね。
mitoe/はキュウリを買ってきたら適当に刻んで塩揉みにします。
パックへ移し変えて冷蔵庫入れおくと、割と日持ちが良いからです。
少しお水に晒してからぎゅっと絞った方がさらに持つようですよ。
そのまま箸休めにしたり、ちょっと手を加えてお酢の物にしたりと。
このキュウリを納豆の中へ入れると食感が良くなり、サッパリとして
いて、コレがまたコレで美味しいんです
キュウリ ウリ科ウリ属
ウチの犬も夏バテ犬バテです だってお野菜食べないんだもーん
ドンドン記事を書かないと ブログ新古市場 になってしまいそう
ちゃんとUPして、来年へつなげなくちゃっと
夏凛ちゃんの野菜畑
の"4時間限定"のタイムセールへ
メルマガを読んで楽しみにしていたんです
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今年は我が家のきゅうりは不作です
renkaimama
さん
お邪魔します！３ポチ有難うございました。
我が家も毎年ゴーヤときゅうりは３～５株程植えるんですが、今年は不作で消費出来るちょうど良い量です。出来すぎた時は、冷製スープにしたり炒めてみたりしますが、どれも不評！やっぱり普通にサラダにして食べるのが一番美味しいです。そのまま採らず、おばけきゅうりにして子供の自由研究にもしましたよ。 (2010.08.02 21:04:39)
我が家も毎年ゴーヤときゅうりは３～５株程植えるんですが、今年は不作で消費出来るちょうど良い量です。出来すぎた時は、冷製スープにしたり炒めてみたりしますが、どれも不評！やっぱり普通にサラダにして食べるのが一番美味しいです。そのまま採らず、おばけきゅうりにして子供の自由研究にもしましたよ。 (2010.08.02 21:04:39)
Re:今年は我が家のきゅうりは不作です(08/01)
mitoe/
さん
renkaimamaさん
＞今年は不作で消費出来るちょうど良い量です。
うらやましーい！
ウチは出足が不調で、苗を買い足しましたよ。
でも買い足さない方が良かったみたい、お日様相手ですからこればっかりは仕方ありませんね。
ゴーヤは私しか食べる人がいないのですが、それでもグリーンカーテンにしようとダイソーで種（２袋１０５円のありますよね？アレです）を買ってきて、ポットへ種を撒いて置いたら、草刈のついでに倒されてしまいました。
おばけキュウリは家庭菜園ならではの醍醐味ですね。
(2010.08.02 21:30:35)
＞今年は不作で消費出来るちょうど良い量です。
うらやましーい！
ウチは出足が不調で、苗を買い足しましたよ。
でも買い足さない方が良かったみたい、お日様相手ですからこればっかりは仕方ありませんね。
ゴーヤは私しか食べる人がいないのですが、それでもグリーンカーテンにしようとダイソーで種（２袋１０５円のありますよね？アレです）を買ってきて、ポットへ種を撒いて置いたら、草刈のついでに倒されてしまいました。
おばけキュウリは家庭菜園ならではの醍醐味ですね。
(2010.08.02 21:30:35)
納豆
神田龍馬
さん
金沢時代は大粒が好きだったぜよ。
で、今は小粒で柔らかいもん好き。
ま、齢のせいだと思ふ。そうそう
三十数年前、大阪に来た時分にゃ
関西に納豆なかったと記憶しとる。
(2010.08.02 22:17:26)
で、今は小粒で柔らかいもん好き。
ま、齢のせいだと思ふ。そうそう
三十数年前、大阪に来た時分にゃ
関西に納豆なかったと記憶しとる。
(2010.08.02 22:17:26)
Re:キュウリお宅ではどうしてますか？(08/01)
のんびりと畑
さん
訪問・コメントありがとうございます。
あとお気に入り登録入れさしてもらいますね♪
キュウリよく生りますね・・・＾＾;
今年は人にあげたりして困り果てることはないキュウリですが、
例年は、母ちゃんが『からし漬け』を作っていますよ！
ナスも漬けてたなあ＾＾
この時期に食べると食欲わきますよ＾＾
こちらこそ今後とも仲良くしてくださいね！
(2010.08.02 22:37:38)
あとお気に入り登録入れさしてもらいますね♪
キュウリよく生りますね・・・＾＾;
今年は人にあげたりして困り果てることはないキュウリですが、
例年は、母ちゃんが『からし漬け』を作っていますよ！
ナスも漬けてたなあ＾＾
この時期に食べると食欲わきますよ＾＾
こちらこそ今後とも仲良くしてくださいね！
(2010.08.02 22:37:38)
Re:納豆(08/01)
mitoe/
さん
神田龍馬さん
＞金沢時代は大粒が好きだったぜよ。
＞で、今は小粒で柔らかいもん好き。
＞関西に納豆なかったと記憶しとる。
好みも時代も変わるんですね。
私はあまり糸はひきませんけれど、大粒が好きです。
金沢ではまだ納豆を買ったコトはありませんが、お豆腐でしたら買ったコトがありますよ。
お豆の味がしっかりしていて美味しかったです。
やはりお水が良いのでしょうね。
お豆腐屋さんのおじさんも親切でしたし。
香林坊にデパートがありますでしょ？
日本銀行の向かい側の。。。
金沢へ行くと、あそこの地下でお惣菜を買って帰ってきます。
食べ歩くには、やはり時間と胃袋に限界がありますし、美味しいですもの加賀百万石は。
圧力鍋に加えて家庭菜園がはじまり、ウチの食卓のメニューはどんどん原始的になってきましたので、みなさん毎日何を食べているのかしら？と思い覗きに行ったらレストランみたいでビックリ！しました。
みなさん良ーいもの食べているんですね～。
さて、神田家へおじゃましなくては☆
(2010.08.02 22:56:12)
＞金沢時代は大粒が好きだったぜよ。
＞で、今は小粒で柔らかいもん好き。
＞関西に納豆なかったと記憶しとる。
好みも時代も変わるんですね。
私はあまり糸はひきませんけれど、大粒が好きです。
金沢ではまだ納豆を買ったコトはありませんが、お豆腐でしたら買ったコトがありますよ。
お豆の味がしっかりしていて美味しかったです。
やはりお水が良いのでしょうね。
お豆腐屋さんのおじさんも親切でしたし。
香林坊にデパートがありますでしょ？
日本銀行の向かい側の。。。
金沢へ行くと、あそこの地下でお惣菜を買って帰ってきます。
食べ歩くには、やはり時間と胃袋に限界がありますし、美味しいですもの加賀百万石は。
圧力鍋に加えて家庭菜園がはじまり、ウチの食卓のメニューはどんどん原始的になってきましたので、みなさん毎日何を食べているのかしら？と思い覗きに行ったらレストランみたいでビックリ！しました。
みなさん良ーいもの食べているんですね～。
さて、神田家へおじゃましなくては☆
(2010.08.02 22:56:12)
Re[1]:キュウリお宅ではどうしてますか？(08/01)
mitoe/
さん
のんびりと畑さん
＞訪問・コメントありがとうございます。
＞あとお気に入り登録入れさしてもらいますね♪
どうもありがとうございます。
私もお気に入り登録入れさしてもらいましたよ♪
＞キュウリよく生りますね・・・＾＾;
＞今年は人にあげたりして困り果てることはないキュウリですが、
私の周りの人達は、みんなキュウリを作っているので、作っている人もそれを貰う人も一同『飽ーぎーだぁぁぁー、もうキュウリはいらなーい！』状態です。
＞例年は、母ちゃんが『からし漬け』を作っていますよ！
＞ナスも漬けてたなあ＾＾
＞この時期に食べると食欲わきますよ＾＾
からし漬け美味しーい♪ですよね。ナス漬けも。
ご飯がすすみます。
スーパーでからし漬けの素を買ってきて漬けたりもしますが、やはりいただく機会の方が多いかも。
先日農家の娘さんから聞いてきたんですけど、獲れたてのナスは皮が柔らかいので、そのままお味噌をつけて食べたり、刻んで生のままめんつゆに浸けて食べると美味しいとか。
まだ試したコトはないんですけど。どうなんでしょうね～。
＞こちらこそ今後とも仲良くしてくださいね！
はい！よろしくお願いしまーす。
(2010.08.02 23:32:59)
＞訪問・コメントありがとうございます。
＞あとお気に入り登録入れさしてもらいますね♪
どうもありがとうございます。
私もお気に入り登録入れさしてもらいましたよ♪
＞キュウリよく生りますね・・・＾＾;
＞今年は人にあげたりして困り果てることはないキュウリですが、
私の周りの人達は、みんなキュウリを作っているので、作っている人もそれを貰う人も一同『飽ーぎーだぁぁぁー、もうキュウリはいらなーい！』状態です。
＞例年は、母ちゃんが『からし漬け』を作っていますよ！
＞ナスも漬けてたなあ＾＾
＞この時期に食べると食欲わきますよ＾＾
からし漬け美味しーい♪ですよね。ナス漬けも。
ご飯がすすみます。
スーパーでからし漬けの素を買ってきて漬けたりもしますが、やはりいただく機会の方が多いかも。
先日農家の娘さんから聞いてきたんですけど、獲れたてのナスは皮が柔らかいので、そのままお味噌をつけて食べたり、刻んで生のままめんつゆに浸けて食べると美味しいとか。
まだ試したコトはないんですけど。どうなんでしょうね～。
＞こちらこそ今後とも仲良くしてくださいね！
はい！よろしくお願いしまーす。
(2010.08.02 23:32:59)
Re:キュウリお宅ではどうしてますか？(08/01)
アストロメリア
さん
こんばんは
はじめまして(*^^)v
きゅうりを納豆の中には初耳ですが
食感がよさそうで美味しそうですね
これからがこちらはきゅうりの最盛期なので
毎年いろいろ食べ方を考えてしまいます。
いろいろ為になることが書いてあって勉強になるブログですね(*^^)v 今回種まきしたアスターは発芽率100パーセント
って感じの勢いでしたが花が咲いてくれるまで育つといいのですが・・(^_^;) (2010.08.03 00:03:30)
はじめまして(*^^)v
きゅうりを納豆の中には初耳ですが
食感がよさそうで美味しそうですね
これからがこちらはきゅうりの最盛期なので
毎年いろいろ食べ方を考えてしまいます。
いろいろ為になることが書いてあって勉強になるブログですね(*^^)v 今回種まきしたアスターは発芽率100パーセント
って感じの勢いでしたが花が咲いてくれるまで育つといいのですが・・(^_^;) (2010.08.03 00:03:30)
Re[1]:キュウリお宅ではどうしてますか？(08/01)
mitoe/
さん
アストロメリアさん
＞毎年いろいろ食べ方を考えてしまいます。
同感です。
食べても食べても減りませんね。
＞今回種まきしたアスターは発芽率100パーセント
＞って感じの勢いでしたが花が咲いてくれるまで育つといいのですが・・(^_^;)
数が多いですし、移植は根を詰める作業ですから、大変だったと思いますよ。きっと気持ちに応えてくれますよ。いっぱぁーい咲きます！大丈夫！大丈夫！
私もアスターのタネをバラ撒きしたんです。
撒いた時期が遅かったので、プランターをサルスベリの木の下へ置いておいたのですが、突然大雨がきてプランターごと水没してしまいました。やっと乾いたと思ったら、また大雨。。。来年からはアストロメリアさんがされたようにタマゴパックへ撒いてみますね。
(2010.08.03 21:42:54)
＞毎年いろいろ食べ方を考えてしまいます。
同感です。
食べても食べても減りませんね。
＞今回種まきしたアスターは発芽率100パーセント
＞って感じの勢いでしたが花が咲いてくれるまで育つといいのですが・・(^_^;)
数が多いですし、移植は根を詰める作業ですから、大変だったと思いますよ。きっと気持ちに応えてくれますよ。いっぱぁーい咲きます！大丈夫！大丈夫！
私もアスターのタネをバラ撒きしたんです。
撒いた時期が遅かったので、プランターをサルスベリの木の下へ置いておいたのですが、突然大雨がきてプランターごと水没してしまいました。やっと乾いたと思ったら、また大雨。。。来年からはアストロメリアさんがされたようにタマゴパックへ撒いてみますね。
(2010.08.03 21:42:54)
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