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2008年02月の記事
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ありがとう。また会いましょう
昨年の５月から通いだした陶芸教室のアトリエです。先生が住居を千葉の舘山に移すため、12月で一旦終わりとなりました。2月の３連休最後の日、最後に仕上がった作品を受け取りがてら先生が用意して下さった料理とビネガードリンク、お酒などでクロージングパーティーがありました。美味しい料理を頂きながら皆でお話していると、いつもの通りレッスン後のランチを囲んでいるようで、このアトリエが無くなってしまう実感がわきません。寂しいけれど遊びに行けない距離ではないので、アトリエの再開を楽しみに・・ありがとうございました。またお会いしましょう～先生が作品を撮ってポストカードを作ってくれました
2008年02月27日
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おじいちゃんのレモン
数年前から実家の裏庭にレモンの木が植えてあります。今年は豊作だったようで、先日遊びに行った時に子供と一緒に「レモン狩り」して持ち帰りました。多少形が悪くても、無農薬なので安心です。私はもっぱら絞った果汁とハチミツとお湯で割ったホットレモン・・なのですがリンゴ酢に蜂蜜を加えてレモンスライスを漬け込んだものも分けてもらいました。数日前からまた寒くて何だか風邪を引きそう。。早速これをお湯で割って飲むと・・すっぱ～～っ！でもこの酸味が効くのかな？
2008年02月25日
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ベーグルカフェ「Ｂａｃｋｅ」
ガレージを改装した自宅カフェ「Backe」に行ってきました。前回は一人でランチ。今回はTree-Bのjunさんをお誘いしちゃいました。電車に揺られカフェに向かう途中、おしゃべりに夢中で、ふと気がつくと『ココハ、ドコ・・？』2回目だから・・という安心感からか、電車を乗り間違えてました～次の駅で降りて引き返すことに。12時には着く予定だったのに一時間以上遅れて到着です。そんなドタバタな私をオーナーの晶子さんは笑って迎えて下さいました。「１４ひきのねこのきのこのスープ」さっぱりコールスローお好みのベーグル+ドリンク付で1000円です。 ベーグルはあらかじめ予約しておきます。私は黒ごま、junさんはクランベリー。ふっくら、もっちりしたベーグルは食べ応え十分。おなかいっぱいです。でもやっぱりデザートは別腹♪美味しい紅茶と一緒に、なめらかプリンを頂きました。とってもなめらかでブランマンジェのよう・・優しくて懐かしい味がしました。アルミのトレーやお砂糖入れも可愛いです。カフェの小さなスペースで、はやしまゆみさんの個展が開かれています。美味しいものを作りだし、自らスタイリング、撮影までを手がけるというスゴイ人。白を基調としたシンプルなカフェの中で、『可愛い』がぎゅっと凝縮された作品が引き立っていました。デザートを頂きながら、恥ずかしながらお店のことをお話しするとカフェのこと、ご自身のことなど。。ハッさせられるような為になるアドバイスを頂いて、不安な私の気持ちを吹き飛ばすくらいのパワーを頂きました。美味しい手ごねベーグルもさることながら、晶子さんのお話を聞きたくてこのカフェにやってくる方も多いのでは・・と思いました。
2008年02月22日
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４歳のお誕生日
先日は次女の４回目の誕生日でした。早生まれなのでやっと４歳になったと思ったらもうすぐ幼稚園の年中さんになります。クラス替えがあるので、今からとっても心配しています。先生の事が大好きでお友達の名前もたくさん出てくるようになったのにまた環境が変わってしまうと戸惑うでしょうね。。私自身、初めてのクラス委員の役目がそろそろ終わりなのでほっとする反面、せっかく仲良くなったママ友さん達とクラスが分かれるのは寂しいです誕生日プレゼントは何が欲しい？と本人に聞くと、『プリキュア♪』・・・・けれど結局買いに行く時間が無くて、幼稚園で使うお箸セットやヘアゴムなどを渡してしまいました。去年はシェフミッキーでお祝いしたのに、年々ランクダウン・・オモチャは今度、子供と一緒に選ぶことにします。プリキュア５ GO!GO!のシロップ。顔の輪郭とか体型が次女そっくり。笑えます。25％OFFYes!プリキュア5 GoGo! ふわモコぬいぐるみ シロップ
2008年02月17日
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雨水（Usui）
雨水。とは二十四節気の一つで２月１９日頃のことで、空から降るものが雪から雨に変わり、雪が溶け始めるころ。・・なのだそうです。ちなみにこの日にお雛様を飾ると良縁に恵まれるのだとか今日も冷たい風が強く吹いて、まだまだ寒いのですが、それでも少しずつ春に近づいているのでしょうね。何となく幸先良さそうな、この日を選んで新しいこと。スタートします。先日の骨董市で買った古いガラス瓶。海苔が入っていたビンなのですよ～こんな古いものも少し置きたいと思っています。
2008年02月15日
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パン屋さんのカフェ【Zopf】
この入口を見てどこだか分かった方、パン好きですね～久しぶりにZopfに行ってきました。前にも書いたと思いますが、こちらの店長さん。小学校の同級生なのです。お父様からパン屋さんを継いで、こんなに有名店に・・すごいと思います。今回は予約してあったパンを受け取りがてら、両親を誘って２階のカフェに行ってきました。店内はほの暗く、アンティークの家具と調和して落ち着いた雰囲気です。カウンター席で可愛いキッチンを眺めながら料理を待つのも楽しい。パテとマリネのプレートを注文しました。スパイシーなパテには無花果が添えられて、これがとても気に入りました。他に豚肉の無花果ソース煮、ライ麦パンセットをそれぞれ頼んで少しずつ味見です。見た目以上にボリュームがあり、どれも美味しい♪パンはたくさんスライスしてサーブされます。食べきれなくてもお持ち帰り用の袋があるのが嬉しいですね。カフェの階段に飾られているドライフラワーとステンドグラスや入口の小さな花も可愛いZopfが焼くライ麦パンこちらのライ麦パンなどを買って帰りました♪
2008年02月13日
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FLORISのフレグランス
先日の日記に書いた芽出し球根のヒヤシンス。とても良い香りで楽しませてくれていたのですが、そろそろ花も終わり・・寂しいなぁ～と思っていたところ、ブログ開設当初からリンクさせて頂いているあむれいさんから素敵な贈り物が！FLORISのヒヤシンスとブルーベルのルームスプレーですオードトワレの「セリンガ」も一緒に送って頂きました。どちらも甘過ぎず、すっきりとした上品な花の香りです。いつも心惹かれるフレグランスを紹介して下さるあむれいさん、ありがとうございます～
2008年02月07日
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【パン教室】手作りメロンパン
先日、紅茶と雑貨のお店でパン教室がありました。何度かお茶をしたり、自宅フリマでもお世話になったお店です去年はお菓子教室で紅茶のババロアを習いました。今回は手作りメロンパン参加人数は４名と少人数なので、パンのこね方、成形の仕方、発酵の具合などとても分かりやすく丁寧に教えて頂きました。作ったのはプレーンとチョコチップの２タイプ。とても手際よく教えて頂いたので、2時間半程で出来上がり！さっそく焼きたて、ほかほかを試食しましたクッキー生地と表面のザラメがさくさくっと食感が良くて、中のパン生地はふっかふかです。プレーンにはレモンの皮をすりおろしたものが入っていて、風味がとても良いです。ゆっくり皆さんとお話ししたかったのですが、子供のお迎え時間がせまっていたので一足お先に失礼してしまいました～持ち帰ったメロンパンは家族にも好評で、すぐに食べ終わり・・とても美味しかったので、ポイントを忘れないうちに自分でも作ろう！と思います。
2008年02月06日
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雪どけ
日曜日に積もった雪が溶け始め出した月曜日。前の日に買ってあった雪だるまパンの顔も溶けてます・・午前中は次女の幼稚園でリトミック参観がありました。雪かきしていない部分をよけながら、いつもよりゆっくりペースので到着～次女を見つけると、朝出かけた時につけていた特大マスクつけっぱなし・・・誰だかよく分からないんですけどリトミックは、割とちゃんとできていたようです。来週でやっと４歳ですから、クラスのお友達と比べてしまうと何だか赤ちゃんぽいのですが、彼女なりに成長しているようで安心しました。
2008年02月05日
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釉薬掛け
金曜日は最後の陶芸教室の日。素焼きされたものを釉薬掛けしました。何度やっても緊張する工程です慎重かつ素早く引き上げないと、釉が厚ぼったくなってしまいます。せっかく苦労して仕上げた作品がここで失敗すると悲しいですものね。今回は・・たぶん大丈夫だと思いますこのピッチャーはちょっと前に作ったもの。キッチンツール立てをイメージしていたのですが、サイズが小さくなってしまいました。電動ロクロで作ったのに形もゆがんでいますでも何となく気に入っていてキッチンに飾ってあります。通った期間は1年足らずだったけれど、とても充実した楽しい教室でした。先生のアトリエは千葉の館山に移転します。coto moto ca３月には都内で個展が開かれるので、お近くの方、是非ご覧になって下さいね。
2008年02月02日
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