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工程は普通のプリンと同じだけど焼成がいつもと違ってて。
湯煎の型をオーブンに入れる瞬間バランス崩してドヒャ~とこぼれた!
キャァァーー!!と叫ぶ私。ありえないから。
500cc位はぶちまけたかしら。
とりあえず、オーブン扉と庫内を綺麗に拭いてプリン焼成。
あとは床にこぼれ飛び散ったのを掃除…。テンションさがるわ~。
そんな訳で焼成中プリン放置で表面膜出来ちゃい更にテンション↓
オーブン2重ガラス扉の間にプリン液が垂れたし。アァ~ア。
まぢクリーミィーでなめらかなプリン。なので好みが分かれる。
子供達はコッチ。旦那はいつものがいいらしい。
ロールケーキ 2011年11月08日
アガーでオレンジゼリー 2011年08月16日
黒ハトサブレ 2011年08月12日