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2008.01.01
テーマ： おせち料理(1064)
カテゴリ： 季節のおはなし
ひゃ～、すっかり正月気分も抜けてしまいましたが、
今年も頑張って更新しますので、ぜひいらしてくださいませ！
さて、今年のお正月は大晦日から波瀾万丈。
まず仕事納めと同時に風邪を引き、
なんとか回復、おせち作成もスライサーで指を断裁、
大晦日の夜間救急外来へ行くハメになり、
明けて元旦、コゾウは朝からイキナリ嘔吐(;´Д｀)
初日から出鼻をくじかれて家でダラダラしておりました…。
今年のおせち。このあとコゾウはゲロる…
おせちの内容は 去年
＜一の重＞
・栗きんとん／黒豆（もらいもの）／鶏の松風焼き／たたきごぼう
＜二の重＞
・手綱かまぼこ／ごまめ（買った）／紅白なます／イカのウニ焼き
＜三の重＞
・飾り切り野菜の筑前煮
手前の塗り盆には鶏はむ・伊達巻き・黒豆
他に数の子と焼き豚も作りましたが食べきれず～。
お雑煮は関西風の白味噌仕立てです。
しかし今年は波乱の幕開けだわ…。
今年も頑張って更新しますので、ぜひいらしてくださいませ！
さて、今年のお正月は大晦日から波瀾万丈。
まず仕事納めと同時に風邪を引き、
なんとか回復、おせち作成もスライサーで指を断裁、
大晦日の夜間救急外来へ行くハメになり、
明けて元旦、コゾウは朝からイキナリ嘔吐(;´Д｀)
初日から出鼻をくじかれて家でダラダラしておりました…。
今年のおせち。このあとコゾウはゲロる…
おせちの内容は 去年
＜一の重＞
・栗きんとん／黒豆（もらいもの）／鶏の松風焼き／たたきごぼう
＜二の重＞
・手綱かまぼこ／ごまめ（買った）／紅白なます／イカのウニ焼き
＜三の重＞
・飾り切り野菜の筑前煮
手前の塗り盆には鶏はむ・伊達巻き・黒豆
他に数の子と焼き豚も作りましたが食べきれず～。
お雑煮は関西風の白味噌仕立てです。
しかし今年は波乱の幕開けだわ…。
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