2012年02月の記事
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またまたルクエで。。。 豚バラともやし蒸しとキッシュ♪
昨夜は帰宅途中のダンナさんからので「雪が降ってる」と言われ外を見てびっくり！私の仕事帰りがだったから駅の駐輪場においてきた自転車に乗って帰ってきてほしかったけど、この雪じゃしょうがない・・・先日の大雪の時のように見る見るうちに積ってしまいました・・・そのうちに雨になったのでそれ以上積もることはなかったけれど道路はシャリシャリのシャーベット状・・・ツルっといきそうで怖かったですたあちゃんは喜んでたけど(笑) またまたルクエ・スチームケースでお料理。【送料無料】ルクエスチ-ムケ-スで簡単レシピ より 豚バラともやしの黒コショウ蒸し耐熱皿＋ラップで作ったことがありましたがルクエで作ったもの方がおいしいかなー♪あと、このレシピ本ではゴマ油を少し回しかけてからチンするので蓋を開けたときの香りが食欲そそります～実は、昨日も同じもの作りました(笑)たあちゃんが「今日も食べたい！」というので作りましたが今夜はダンナさんが飲み会で夕食いらない日「お父さんの分、とっとかなくていいからいっぱい食べていいよ」というと「やったー」と小躍りして喜んでおりましたｗただし、たあちゃんはコショウが苦手なので、コショウなしで頂きます*^人^* こちらは先日のブログでも書いていたキッシュ。 スチームするので、溶けたチーズがツヤッツヤこの日はほうれん草・ホールコーン・ベーコン・タマネギキッシュといえばパイ生地なんですが・・・このレシピ、砕いたクラッカーを敷き詰めて台にするんです。いい具合に水分を吸収して、生地っぽくなっていい感じ。調理時間も10分ちょっと。作り方が簡単で、ほんとおススメの一品！ キッシュ作って、豚バラともやしの蒸し物作ってスチームケースフル回転買い足すの、レギュラーサイズでもいいかなぁ。。。 【送料無料】はじめてでもちゃんと作れるルクエごはんこちらのレシピBOOKは ペティート（小さい）サイズ用の分量ですがレギュラーサイズでも作れちゃいます♪
2012.02.29
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☆しそ梅ツナロール と ルクエのレシピ本☆
ちょくちょくレシピでお世話になってるぷう☆pouさんが使ってた『しそ梅』近所のスーパーでは探せなくって、残念～と思っていたらおでかけ帰りに立ち寄ったダイソー・博多バスターミナル店で見つけました！ もしかしたら家の近くのダイソーにもあったりして!? けれど、ダイソーにいつ行くか分からないので2本も買っちゃいました。w^∀^w で、さっそく巻き巻き・・・お見苦しい巻き方 練習せねば 大葉がなくって、胡瓜にいりごまあったはずなのに見つからないので、なしで・・・ところが食べ終わって片付ける時に、すぐそばにいりごまを置いていたのに気付きました みいちゃん・たあちゃんは、ノリ・ツナ・梅が好き・・・＾艸＾ もちろん、しそ梅ツナロールは好評でした♪次はみいちゃんに巻かせてみよーっと 簡単♪しそ梅ツナロール【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790004874/ こちらはルクエのレシピから うまく巻けなかった・・・とまたや落ち込む(_ _|||) そしたら、ぷう☆pouさんのところでなんともきれいな鶏ロールがUPされてましたお肉を包丁で開いた後、叩けばよかったんだー(*ﾟ0ﾟ) なるほどぉぉ！お肉も柔らかくなりそう～鶏ハムグリル♪ローズマリー香るクリームソース添え【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790004878/ ぷう☆pouさんのレシピ、盛り付けもとってもきれいでいろいろ参考になります ルクエのスチームケースを活用したくてこちらのレシピ本購入してみました。 【送料無料】ルクエスチ-ムケ-スで簡単レシピ レギュラーサイズ２～３人分用なのでうちのような家族構成には量がちょっと足りなかったりしますが、《普段のおかず》になるレシピが多くて、アレンジもしやすそうですあとは腕が上達することが必要・・・(笑) ↓こっち↓は購入するか迷った本【送料無料】はじめてでもちゃんと作れるルクエごはん【送料無料】はじめてでもちゃんと作れるルクエごはん【送料無料】はじめてでもちゃんと作れるルクエごはん これも使いやすそうでした。キッシュがいくつか掲載されていて、それに惹かれましたたあちゃんが好きそうな卵料理 ＊＾▽＾＊本屋さんの店頭で本の内容をcheckして帰った後、家で作ってみたら作れたので買わなかったけど♪ あぁー やっぱりルクエのファミリーサイズ欲しいかも(笑)
2012.02.26
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ブックカバー作りました☆
みいちゃんの同級生のおばあちゃんからのご依頼品。保育園からお友達の分も以前に作りましたが、今回はこの春に小学生になる弟君用。 ブックカバー ブックカバーなのに持ち手？？？ じつは文庫本サイズではありません！！！！ 簡単に言うと、筒状になった袋に図書室で借りた本を入れ・・・半分に折って、プラプラ手に下げて持ち運び♪ 本を読むときにはこのように使うのが正しい使用法＾＾；（みいちゃんがやってるかどうかかなり怪しいけど・・・） ブックバックとも言うようですが、で検索かけてもなかなかHITしない代物。。。 きっと使ってるところは少ないのよね＾＾；近隣の小学校でも使用しているのはみいちゃんが通う小学校だけ。レッスンバッグとブックカバーの両方を持って登下校してたりするけれど図書の本を大事にするってことでは良いのかも・・・ 私は小学生の頃を福岡で過ごしていたので使用していましたがその頃は持ち手はなかったな～いつから付いてたの？？ （笑） みいちゃんのブックカバーもクタクタになってきたので新調しようかな・・・久しぶりに前のブログ見返したら、みいちゃん髪ながっっ ＾＾；最近は「短いのが楽っ」てショートヘア（笑）たあちゃん・・・・来年の今頃のゆうちゃんってこんなかしら＾ｍ＾たあちゃんとみいちゃんゆうちゃんとたあちゃんそれぞれ4歳差 ***** 参考までに、今回作ったブックカバーのサイズ ***** 本体： 横35ｃｍ × 縦29ｃｍ （半分に折った状態）持ち手： 27ｃｍ表布：（外）広幅ヒッコリーデニム （内）デニムキルティング 近くの手芸店で購入したけれど、↓きっとこれ↓と同じ
2012.02.24
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雪
お昼ごろから強く降りだした雪・・・ 積もりました！福岡市内は雪がちらつくことがあってもほとんど積もることがないので真っ白な光景にびっくり！！！滅多にないことにないことなので夕方暗くなる前に少し外で遊ぶことに♪みいちゃんとたあちゃんはパパと雪合戦もやってましてたよ～ゆうちゃんも生まれて初めての雪遊びでしたがみいちゃんたちに付いてトコトコあるいてました＾∀＾ ご近所さんが作ってたみたい＾ｍ＾
2012.02.18
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シリコン型でおやつ☆
最近、期限切れ間近の楽天ポイントがあったので無印良品のシリコン型を買いました。ちょうどキャンペーン中でシリコン型を２個以上購入で10％off♪なので、丸型とフラワー型のシリコン型も買いましたぁ 2月14日を意識して・・・って訳じゃないけれど（笑）ホットケーキミックスでブラウニーを焼いてみました。 参考にさせていただいたのは根岸農園さんのフライパンdeブラウニー風 詳細を楽天レシピで見るレンジ使用でワンボールで作れるところがいいです♪ こちらは別の日に焼いたカステラシリコン型についていたレシピから。 ちょっと焼き時間が長かったかも・・・表面がカリッとなってしまい、切りにくかったレシピでは低温で焼いた後、温度を上げて焼くのだけど『10～20分焼く』とかなり幅のある焼き時間＾＾；間をとって15分にしてみたけれどうちのオーブンでは10分でよかったかもなぁたあちゃんがお手伝いしてくれた時にザラメを多く敷いたせいか下側の触感がシャリではなくガリガリっとなっちゃいました（笑）でもゆうちゃんもあっという間に食べちゃったしおいしかったはず♪♪
2012.02.13
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久しぶりに作ったもの！
インフルエンザで撃沈する前に作っていたもの。。。 ダンナさんに頼まれたティッシュケース。『オレ（ブラックウォッチ）のが見当たらんのよね～ 作ってくれん？』と、いとも簡単にオーダー。えぇ゛～他に作りたいものあるのにと思いながらも、なんか私、ダンナさんのティッシュケースをお借りした記憶が・・・ あれ、返したっけ？？？作ったのがあまりに久しぶり過ぎて、作り方を何度も見返してしまいました＾＾；一つあればいいのだけど何かのお礼だったりで人にプレゼントするしストックがなくなってたので、まとめて作りました♪でもほんとは 縫うとこ少ないので、1個だけだと縫った感がなくって気分が乗らなかっただけ＾ｍ＾ププ スナップをまだつけられていなくて使えてないけどーー；ゆうちゃんのスタイ。 ↓これとかのハギレ↓スタイ作りはハギレ消費にもってこい♪ だけど、いつも間に挟んでいる無地のネル生地を使い切ってしまったのでスタイ作りはしばらくお休み～
2012.02.11
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今日の晩ご飯♪♪
数日前から、毎日のようにたあちゃんにリクエストされていたおかず今夜やっと作りました＾＾； ブロッコリーをジュッってしたのを作って！これがたあちゃんのリクエスト。 さて、何でしょう？？？ それは・・・ブロッコリーのてんぷら フライパンで焼いたもの？ たあちゃん：違うパン粉とチーズを乗っけてオーブンで焼いたの？ たあちゃん：違うしばらくたあちゃんと押し問答給食の先生に尋ねて、ようやく疑問解消！保育園の大人気メニューなんだそう塩を入れた水溶き小麦粉を衣に揚げるだけ。いたってシンプル・・・・・ でも 確かにおいし～ 一緒に、シイタケも天ぷらにして、山芋はフレンチフライ（ぷう☆pouさんのレシピ）にしました♪ みなさんもブロッコリーのてんぷら、是非お試しあれ～☆
2012.02.10
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今年の節分
ゆうちゃんと私が今だ鼻水とお友達ですが、全員いつもの日常生活に戻りました。やれやれ(笑)先週はインフルエンザ全滅で節分どころではありませんでしたが、ようやく保育園から節分豆と豆箱を持ち帰ってきました^^; たあちゃん作 ゆうちゃん作 1週間休んでいていつ製作したの？？と思ってたらやっぱり月曜に仕上げだったみたい＾＾；みいちゃんも学校から届けてもらった宿題プリントをみて『習ってないとこがある～』とぼやいてたし長期で休むといいことないなぁと痛感でしたやっぱり健康が一番だぁ。。。(笑) 今年も恵方巻きを食べたけど・・・たあちゃんとゆうちゃんが夕食前に寝てしまってみいちゃんと二人きり。かなり静かな節分でした。。。 たあちゃん的には、鬼に会わずに済んでほっとした感じだったけど(笑)
2012.02.08
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インフルエンザ猛襲
福岡でも昨日は雪が積もりましたが、今日もところどころにその雪が残ってました！う～さむいっっ 全国的にもインフルエンザが流行っているそうですが・・・我が家も例外ではなく・・・ たあちゃんが日曜の夜に発熱し月曜にインフルエンザ（A型）と診断され、その翌日の火曜に私が発熱。そのまた次の日の水曜にみいちゃんが発熱。。。。見事なまでに家族間で移りまくり ゆうちゃんは少し熱が高い時があったしこの状況でかかってないことはないでしょう！と検査なしでの診断でした＾＾；子供たちはタミフルを処方されて咳や鼻水の症状があるものの比較的早くに熱が下がりかなり回復。が、私は子供たちと違うタイプのイナビルという薬だったのですがなかなか熱が下がらず、だるいし喉は枯れるし、散々でした そして処方されたかぜ薬のが眠くて眠くてたまらない・・・取りあえず何か作って食べさせて片付けたらまた寝る。私がいちばん寝てた気がします。。。汗汗 うちの黒一点！？たあちゃんが発熱した日から出張中で、ただ今東京です＾＾；数日前は長野に滞在していて、氷点下の中、屋外で視察してたそうで「たまらんかった」と咳き込みながら報告がありました・・・これは絶対、ダンナさんもインフルエンザにかかってますねーー； 今週4度目の小児科で月曜からの登園・登校のOKが出たので来週からようやくいつもの生活に戻ります。やれやれ・・・仕事も休んだし挽回しないとね。。。 今季久しぶりに予防接種を受けていなかったらこの有り様・・・涙来季は必ず予防接種をうけようと心に誓いました＾∀＾；
2012.02.03
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