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2014.01.29

池国でランチ、おきな堂でティータイム（長野県・松本）

カテゴリ： Travel(日本）

松本でMizumizu一行のお腹を満たしてもらったのは、「池国」。そして、午後のティータイムを楽しんだのは「おきな堂」。

池国は、前回松本に来た時にふらりと入って気に入った店。今回ここに駐車場があることを知った。店の前にはクルマはおけないのだが、道をはさんだ隣の空きスペースを池国の駐車場として利用していいことになっているそうだ。

注文した品は前回とほとんど同じ。

馬刺し。やっぱり、コレを食べないと。馬刺しに偏見のある関東人の皆さん、騙されたと思って一度是非。柔らかく、生臭さもまるでない。

「うちのは冷凍ものではありませんから」と、店のおかみさんが胸を張る。…しかし、冷凍の馬刺しの味を知らないMizumzu（苦笑）。東京では食べないので…

しかし、新鮮だということは、もちろんわかる。

蜂蜜や生姜を醤油に混ぜて肉を漬け込むのがポイント。自分でも作ってみたのだが、うまくできなかった（再苦笑）。

前回頼まずに今回頼んでみたのが、ソースかつ丼。見た目は真っ黒で、ものすごくしつこい、こってりした味を想像するのだが、見かけよりずっと甘く、上品な味だ。

しかし、すごい量だった。ここはガッツリ系の店。お客も比較的、男性が多い。

そして、以前カツカレーを食べて満足したカフェ「おきな堂」へ。

これはレモンスカッシュ。

平凡なカフェメニューだが、おきな堂は一味違う。レモンの苦味がまったくない。浮かんだ一切れは丁寧に皮がむかれていた。甘味はかなり強いが、さっぱりとした、フレッシュなレモンの香りそのものを楽しめる。

銅製のカップというのが、また憎い。カップの周囲につく水滴の見た目の涼やかさと、唇にふれたときの冷たい感触。ゆっくり飲んでも、最後までクールな口当たりを楽しめる。

たかがレモンスカッシュなのに、ここまでこだわりをもって、ちゃんと作って出す店も珍しい。