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July 25, 2006
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10655)
カテゴリ： おうちでごはん
今晩のおかずはキッシュにしよう♪
と、6時過ぎから生地作りをはじめました。
キッシュは私の好物の一つなので
昔はちょくちょく作っていたんですが
夫の嫌いな食べ物の一つでもあるので
最近めっきり作っていませんでした。
なんとか食べてもらうため、
今日は中身をシーﾌｰﾄﾞとベーコンの2種類作りました
ところが久々に作ったせいか
しっかり失敗しました(ﾉ_-｡)
というのも、
生地を寝かせる時間と土台を空焼きする時間がかかることを
すっかり忘れていたので
冷凍庫で寝かせて時間短縮を図ったものの、
できあがったのが8時半。
なんと、夕飯に間に合いませんでした･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･
こういうときに限って夫は早く帰ってくるし。お腹すかせているし。
2時間もキッチンにこもって結局夕飯はばたばた作ったﾊﾟｽﾀ。
あれだけ時間かかって夕飯これ？みたいな。
食後に焼きあがったキッシュをとりあえず一人で食べました。
やっぱりキッシュは週末限定ですね。
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