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July 26, 2006
テーマ： 食べ物あれこれ(52473)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ラーメンはとんこつに限ります
醤油とか味噌とか塩とか、意味がわかりません。
先日、九州各県のご当地ラーメンの販売があったので
迷わずとんこつベースの博多・久留米・熊本をチョイス！
でも、ほんのちょびっと興味があったので
醤油とんこつの鹿児島とあごだしの長崎を買った人に
1つずつトレードしてもらいました。
※長崎ではとびうおのことを「あご」といいます
ところが食べてみてびっくり
長崎あごだしが一番おいしかった！
食べず嫌いだったのでしょうか？
福岡を過大評価していたのでしょうか？
長崎恐るべし！醤油ラーメン恐るべし！
苦手とおもっていることも実は
思い込みなのかもしれないと反省するできごとでした。
最近ブログに食べ物のことばっかり書いているのも
ちょっと反省しなければいけません（＾＾；）
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Re:ご当地らーめん(07/26)
ひよ丸
さん
ラーメン食べたいですー!!!とんこつ・しょうゆどちらも好きなんですが美味しい塩ラーメンが食べてみたい(>▽<)ノ今まで食べた塩はどれも「･･･」でした(;´▽｀A``
(July 26, 2006 09:41:15 PM)
とんこつ～（T□T）
keroko0722
さん
福岡ではないけど、九州出身の私も「とんこつ派」です。
しかし、ここは北関東（南東北），，，
とんこつラーメン屋がありません。あっても、？？？です。
ラーメンはマヨとんこつ（邪道）or塩で我慢しています。
金龍320円が食べたいと思う今日この頃です。
(July 27, 2006 07:03:48 PM)
しかし、ここは北関東（南東北），，，
とんこつラーメン屋がありません。あっても、？？？です。
ラーメンはマヨとんこつ（邪道）or塩で我慢しています。
金龍320円が食べたいと思う今日この頃です。
(July 27, 2006 07:03:48 PM)
Re:ご当地らーめん(07/26)
ringo0103
さん
とびうお＝あご、なんですね～！
グルメ番組でよく耳にしますが、とびうおだとは知りませんでしたΣ(ﾟДﾟ；
うう、見れば見るほど美味しそう…。
ちなみにこちら青森では支那そばが多いかな～。
(支那そばで通じますか？＾＿＾；)
あっさり煮干だしです。
soraさんの食べ物ブログ、大ファンですヽ(´ー｀)ノ
反省なんて、とんでもないです♪
(July 28, 2006 08:55:03 AM)
グルメ番組でよく耳にしますが、とびうおだとは知りませんでしたΣ(ﾟДﾟ；
うう、見れば見るほど美味しそう…。
ちなみにこちら青森では支那そばが多いかな～。
(支那そばで通じますか？＾＿＾；)
あっさり煮干だしです。
soraさんの食べ物ブログ、大ファンですヽ(´ー｀)ノ
反省なんて、とんでもないです♪
(July 28, 2006 08:55:03 AM)
Re[1]:ご当地らーめん(07/26)
sora0544
さん
ひよ丸さん
ラーメン屋だらけの福岡ですが、塩のお店はみませんねぇ・・・私が気づいていないだけかも。
今まで見向きもしなかったけど、今ちょっと塩も気になります。
(July 28, 2006 06:44:44 PM)
ラーメン屋だらけの福岡ですが、塩のお店はみませんねぇ・・・私が気づいていないだけかも。
今まで見向きもしなかったけど、今ちょっと塩も気になります。
(July 28, 2006 06:44:44 PM)
Re:とんこつ～（T□T）(07/26)
sora0544
さん
keroko0722さん
マヨとんこつ（￣□￣；）！！未知の世界です。
おいしいのかしら？でもマヨネーズは無敵だからなぁ。う～～～ん。
金龍は今も320円なんでしょうね♪九州はラーメンといえば300円台が当たり前なので東京で700円のラーメンを見たときは何事かと思いました。 (July 28, 2006 06:47:45 PM)
マヨとんこつ（￣□￣；）！！未知の世界です。
おいしいのかしら？でもマヨネーズは無敵だからなぁ。う～～～ん。
金龍は今も320円なんでしょうね♪九州はラーメンといえば300円台が当たり前なので東京で700円のラーメンを見たときは何事かと思いました。 (July 28, 2006 06:47:45 PM)
Re[1]:ご当地らーめん(07/26)
sora0544
さん
ringo0103さん
「志那そば」って名前はよく聞くんですが、煮干だしのことだったんですねφ(*'д'* )メモメモ
あごだしと味が近いのかな？
食べ物ブログ・・・になりつつありますが、できる限りナチュラルカントリー路線でがんばります（＾＾；） (July 28, 2006 06:51:02 PM)
「志那そば」って名前はよく聞くんですが、煮干だしのことだったんですねφ(*'д'* )メモメモ
あごだしと味が近いのかな？
食べ物ブログ・・・になりつつありますが、できる限りナチュラルカントリー路線でがんばります（＾＾；） (July 28, 2006 06:51:02 PM)
Re:ご当地らーめん(07/26)
*mon*
さん
ラーメン大好き！！
あごだし？？気になります～～！
またこの時間に覗いてしまった事を後悔しています（笑）
リンクもありがとうございます（＾－＾＊ (July 30, 2006 12:53:44 AM)
あごだし？？気になります～～！
またこの時間に覗いてしまった事を後悔しています（笑）
リンクもありがとうございます（＾－＾＊ (July 30, 2006 12:53:44 AM)
Re:ご当地らーめん(07/26)
りんごとれもんのママ
さん
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