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もりのひかり
福岡県生まれ 熊本在住（2019年３月〜） ファッションや食、ヨガ、さんぽ、と健康的な事や物（着心地が良い服など）が好きな、夫と二人家族の30代後半主婦の生活ブログです。 ゆる〜くオーガニックしてます。
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2019.04.15
テーマ： 今日のおかずはグラタン(20)
カテゴリ： 食事
ご訪問ありがとうございます。
本日の晩御飯レシピです。
【材料】（3～4人分）
・ホールトマト缶詰 1缶
・たまねぎ 1/2玉
・ピーマン 1個半
・にんじん 半分
・マカロニ 200g
・鶏の胸肉 100g
・バター 少量
・塩・こしょう 少々
・醤油 大さじ2
・ウースターソース 大さじ１
・とろけるチーズ お好み
【作り方】
①フライパンにバターをいれた後、粗くみじん切りした鶏むね肉、玉ねぎ・ニンジンとピーマン(５ｍｍ×５ｍｍくらいにcut)・干しシイタケ（にんじん、ピーマンと同じくらいの大きさにcut）を炒める。
②ホールトマトをフライパン①に入れる
③塩コショウ、醤油、ソースを投入
④10分煮詰める。
⑤あらかじめゆでたマカロニをお皿にひろげておいて、
⑥チーズを乗せる。
⑦魚焼きグリルで、チーズが狐色になるまでこんがりと焼いて、完成。
↓こちら（写真は毎度いまいちですが）
油も使わず、ヘルシーなグラタンなのに、味はしっかり！
、、興奮しました！！！！ワインともあいますよ
以上、『魚焼きグリルで簡単 なんちゃってトマトマカロニグラタン』
でした。
ホールトマトは↓ ムソー
お買い物はこちら↓
本日の晩御飯レシピです。
【材料】（3～4人分）
・ホールトマト缶詰 1缶
・たまねぎ 1/2玉
・ピーマン 1個半
・にんじん 半分
・マカロニ 200g
・鶏の胸肉 100g
・バター 少量
・塩・こしょう 少々
・醤油 大さじ2
・ウースターソース 大さじ１
・とろけるチーズ お好み
【作り方】
①フライパンにバターをいれた後、粗くみじん切りした鶏むね肉、玉ねぎ・ニンジンとピーマン(５ｍｍ×５ｍｍくらいにcut)・干しシイタケ（にんじん、ピーマンと同じくらいの大きさにcut）を炒める。
②ホールトマトをフライパン①に入れる
③塩コショウ、醤油、ソースを投入
④10分煮詰める。
⑤あらかじめゆでたマカロニをお皿にひろげておいて、
⑥チーズを乗せる。
⑦魚焼きグリルで、チーズが狐色になるまでこんがりと焼いて、完成。
↓こちら（写真は毎度いまいちですが）
油も使わず、ヘルシーなグラタンなのに、味はしっかり！
、、興奮しました！！！！ワインともあいますよ
以上、『魚焼きグリルで簡単 なんちゃってトマトマカロニグラタン』
でした。
ホールトマトは↓ ムソー
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