和菓子大好き♪

和菓子の技術を習得したいなあ。。。と　前からずーっと思ってます。日本の文化のひとつだから　海外で伝えたいことのひとつなの。最近行った　青山にある　売り切りじまいの和菓子屋さん『まめ』　ひっそりと隠れ家的なお店でステキです。modelchanのお気に入り豆大福とさくら餅、そして豆乳プリン！　どれも　すごーくおいしい♪　こんなの作れるようになりたいなぁ。弟子にしてもらおうかな！？