mokor mokor(モコロ モコロ)

2005/01/29
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初めて作ってみました。

すっごく美味しいですね。

とろとろ。

香りつけにオーガニックのバニラエッセンスを使ってみましたが

杏仁霜の香りしかしませんねぇ。

キャップ一杯入れたのですけどね。

でも、いい香り(*^^*)

家の人は牛乳嫌いなので、もしだめだったら

いいよ。私が全部もらうから(爆)。






材料

牛乳    400g
砂糖    25g
杏仁霜   30g
粉ゼラチン 3g(大さじ1)


作り方

1.砂糖と杏仁霜を鍋に入れて混ぜ
牛乳を少しずつ、すり混ぜるように入れる。

2・鍋を火にかけ、かき混ぜながら沸騰させる。

3.ガラスのボールにうつし、45度くらいに冷ます。

4.冷ましたら粉ゼラチンを混ぜ、よく溶かす。


ゆっくりかき混ぜる。

6.さらに冷やして、器に盛って出来上がり。







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Last updated  2005/01/29 09:13:17 PM
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Comments

腰痛アドバイザー@ 腰が痛いのは、辛いですね。 腰が痛いのは辛いものです。 私も14…
花りんご畑 @ Re:ひさしぶりに。(08/08) みんみんさん、どちらにいらっしゃるので…
みんみん5051 @ Re:ひさしぶりに。(08/08) おお、成功です。 画像が乗せにくくてど…
みんみん5051 @ Re[1]:スイカ再び。(08/27) 花りんご畑さん それは残念でしたね。 …
花りんご畑 @ Re:スイカ再び。(08/27) うちは今年、苦瓜もヘチマも未だ収穫ゼロ…

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