緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2008年02月11日
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連休中に開催されて多くの人を集めた静岡おでんフェスタ。
静岡市を代表する目抜き通り、繁華街のあちこちでおでんを
食べる人で賑わいました。
静岡市民は季節を問わずおでんを食べます。
駄菓子屋でも自転車預かり所でもおでんを売ってます。
他県では冬しか食べない…ことをわたしもかなり大人になるまで
知りませんでした(~_~;)

「 静岡おでんの会 」も出来ました。

黒はんぺんが入っている
黒いスープ(牛すじだし)である
串に刺してある
青のり・だし粉をかける
駄菓子屋にある
の五カ条を満たしているおでんのことです。

静岡市で和食ひと筋45年の梅屋さんもおでんフェスタに出店。
行列を捌くのに大忙し。
梅屋.jpg

これが梅屋さんのおでん。
大根の横で串に刺さってるのが黒はんぺんです。
静岡おでん.jpg





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最終更新日  2008年09月12日 01時20分57秒
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