緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2026年06月11日
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デジタルチラシだと配信された時に見るだけだから、よっぽど欲しいものがない限りは覚えてない。
でも、久々に行ってみた。実は静岡市、お米券じゃなくて、1万円で2万円分使えるデジタル商品券を配ってて、伊勢丹は株主優待と併用できるので絶対お得だから「伊勢丹で使おう!」と決めてたのでしたぽっ

あら、これって「おとな時間研究所」でやってたお菓子じゃない?と。


老舗の和菓子屋(3代、100年以上続く)の30~40代の店主を中心に結成されたグループ「本和菓衆」が紹介されていて、三重県、関宿にある「深川屋 陸奥大掾」さんの「関の戸」が放映されてました。(NHKだから店名とかは言ってない)

「COFFEE」ってことは紹介されてた「ネオ和菓子」の方でしょうか。


3cmくらいの小さな餅菓子。硬くもなく、柔らかくもなく。


餡を求肥で包み、和三盆をまぶしたもの。

気を付けないとぼろぼろします。


一体化シリーズ。下の方、最初シダかと思ったけど、センダンでしょうか?



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最終更新日  2026年06月12日 23時30分23秒
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jun さん @ Re:新静岡駅の鉄道むすめ☆河内屋のどら焼きにはあれを☆(11/10) New! あんとバター入りのどら焼きが とっても美…
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