2009.01.14
テーマ： 香港！！！！(1006)
カテゴリ： カテゴリ未分類
もう一回東桶（とんちょん）の「富東海鮮酒家」で飲茶をしました。
というのも、気になっている一品があったからです。
気になっていたのは、これ！
茄子火鴨飯
ナスです、ナス。
前回来た時、だいぶ食べてからこれに気づいて
注文したかったけどおなかいっぱいであきらめた一皿です。
やっぱり、ナスがうまい！
鴨は、どうやら皮を剥ぎ取られた北京ダックの身の部分のようです。
わざわざもう一度来たかいがありました。
白灼[青見]菠菜（はくちょれんぽーちょい）
何か油菜（やうちょい）を食べたいなー、と、
今まで食べたことがないのを、と文字だけ見て選びました。
で、出てきたのが、これ。
あれー、ホーレン草だー。ふつーですね。
でも、甘みがあっておいしかったです。
豆鼓排骨
最後はやっぱり好物を食べてしめたいですね。
「ぱいこっ」はいいなぁ。
湯丸（とんゆん＝白玉団子）
お汁粉に入っているのではない「とんゆん」を食べたかったんだそうです。
かかっているのは「きな粉」かと思ったら、なんとピーナツの粉でした。
中は、おなじみのゴマあん。
けっこう大きくて、食べるとどっしりしました。
朝の「カスタード饅頭」は、まだ妻のカバンの中に入ったままです。
というのも、気になっている一品があったからです。
気になっていたのは、これ！
茄子火鴨飯
ナスです、ナス。
前回来た時、だいぶ食べてからこれに気づいて
注文したかったけどおなかいっぱいであきらめた一皿です。
やっぱり、ナスがうまい！
鴨は、どうやら皮を剥ぎ取られた北京ダックの身の部分のようです。
わざわざもう一度来たかいがありました。
白灼[青見]菠菜（はくちょれんぽーちょい）
何か油菜（やうちょい）を食べたいなー、と、
今まで食べたことがないのを、と文字だけ見て選びました。
で、出てきたのが、これ。
あれー、ホーレン草だー。ふつーですね。
でも、甘みがあっておいしかったです。
豆鼓排骨
最後はやっぱり好物を食べてしめたいですね。
「ぱいこっ」はいいなぁ。
湯丸（とんゆん＝白玉団子）
お汁粉に入っているのではない「とんゆん」を食べたかったんだそうです。
かかっているのは「きな粉」かと思ったら、なんとピーナツの粉でした。
中は、おなじみのゴマあん。
けっこう大きくて、食べるとどっしりしました。
朝の「カスタード饅頭」は、まだ妻のカバンの中に入ったままです。
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香港迷になって８年、１年に２～３回は通っています。これまでに知ったこと、感じたこと、香港の魅力を毎日一言（努力目標です）ご紹介します。
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