全2745件 (2745件中 51-100件目)
-
スーパームーンとガーゼマスク制作と吉野家テイクアウト
緊急事態宣言が発令されました。我が家は自営業で自宅で仕事なので外出しないのは今までと変わりません。仕事は住宅関係の進行中の仕事が一時中断に、出版関係の月刊誌の仕事も少し量が減っています。個人事業主へ最大１００万円給付になるらしいですが職種的に収入は半減にならないと思うので我が家は対象外だと思います(ｰｰ;)国民全員に一律でマスクだけでなく現金がいただけたらなぁ・・・旦那さまが海外の情報を見て「店で買ってきた物は消毒しないとヤバイらしい」と言ってきました。そんなの昔からやってるよと言ったらすごく驚かれました。コロナ関係なく以前から冷蔵庫に入れるものは除菌スプレーをしたキッチンペーパーで拭いています。今は食品以外でも拭けるものは拭いています。４月８日はスーパームーンでした。日付が９日に変わる頃にカメラを上に向けて望遠で撮影しました。綺麗なお月様でした。１月にショルダーバッグを作って以来久しぶりにミシン作業しました。布製マスクが支給されるらしいですが旦那さまは顔が大きいし私もマスクは大きめが良いのでダブルガーゼ生地でマスクを作りました。試作品含め６点制作右は旦那さま用で幅２０〜２２ｃｍとデカイです。生地の重ねやプリーツのたたみ方ワイヤー変えたり内側にフィルター入れるポケット付けたりグレーの２点は同じですが他は全部作りが違います。内ポケットを付けた２点です。フィルターとしてキッチンペーパーも使えるらしい。入れても入れなくても使えます。ダブルガーゼ２重はペラペラだったので最終定期に３重で落ち着きました。プリーツがあるのでウイルスや花粉もキャッチしてくれるかも。ゴムを入れる部分は端を２つ折りにする方法だと厚みが出て家庭用ミシンでは縫えなかったので別布を付けることにしました。ノーズワイヤーにはこれを使いました。どちらも金属ではなくポリエチレンのコードです。左は丸型１.３ｍｍ×５ｍのクラフトコードで帽子作りにハマっていた時に買った材料の一つです。右は７ｍｍ幅の形状保持テープというもので１１０ｃｍ５０円でした。どちらも購入したのは５年以上前ですが初めて使う時がやってきましたクラフトコードより形状保持テープの方がしっかりしていますがどちらも使えます。マスクゴムに使ったものはストッキングとタイツ。マスクゴムは手芸ナカムラさんの購入おまけで２度貰ったことがありますが旦那さまがストッキングが耳が痛くなくて良いらしいというので試してみました。未使用のストッキングこれは遠い遠い遠い昔に整形外科病院で受付・医療事務のバイトしていた時、ナースと同じ制服を着て白系のストッキングを履いていました。その頃に買った残りだと思いますが取って置いたものです。捨てないで良かったーwタイツも切ってみました。カットした後に引っ張ると端は丸まるのでそのまま使えます。ストッキングは３〜４ｃｍ幅でタイツは２ｃｍ幅がちょうど良い感じがしました。今、吉野家のテイクアウトがお得です。牛丼と牛皿の持ち帰りは４月２２日２０時まで１５％オフ更にPayPayで支払いをすれば２０％付与yahoo!プレミアム会員だと２５％付与されます。牛皿ファミリーパック（4人前）通常９４８円＋税のところ１５％オフでPayPay支払いで更に２５％付与されました。週末の深夜に２４時間営業のスーパーに行った帰りに吉野家さんに寄りました。いつも行く店舗は営業してないので別店舗で買いましたがこちらの店舗の方が美味しかったので次回もここで買います。数回に分けて美味しくいただきました。スーパーでトイレットペーパーも購入できてちょっと安心しました。ご訪問ありがとうございました
2020年04月09日
コメント(2)
-
体調回復と汁ビーフンと焼きビーフン
先週木曜日からお腹を壊していた旦那さまですが１週間経ってやっと良くなりました。原因不明で４、５日間もお腹の調子が悪いのは初めての事でした。今は食欲も戻り毎日仕事やゲームをしています。『どうぶつの森』でも桜が咲いているのですね。紫色のキャップをかぶっていますが今日見たら苺の形をした帽子をかぶっていました。旦那さまへお願い「早く行かなきゃ店がしまっちゃう」「朝釣に行く」「カブ売らないと」「ＤＩＹするかー」全部ゲームの事ですが実際の話しなのか分からなくなるので独り言やめてください。旦那さまの食事は４月２日まではお粥でした。量は食べてます。梅干し・鮭・長い芋・だし巻き卵・トマトスープ旦那さまが毎食食べていた野菜たっぷりトマトスープですが最後はご飯を入れてリゾット風にしました。チーズやオイルや肉は入っていないのでヘルシーです。汁ビーフン野菜炒めを乗せずにビーフンと一緒に煮込みました。ウインナー食べるか聞いたら大丈夫というのでシャウエッセン２本も一緒に煮ました。私は焼きビーフンにしました。これ、大好きです。３つまとめて作りましたが１つ旦那さまに食べられました。通常食イケそうなので白米炊きました。汁多めにした親子丼（鶏もも・九条ねぎ・卵２個）白菜ときゅうりの柚子風味浅漬もやしと油揚げの味噌汁私は１人パスタベーコンとほうれん草のバター醤油うまー(≧∀≦)おなか大切に・・・整腸剤買いました。ご訪問ありがとうございました
2020年04月04日
コメント(0)
-
コンビニスイーツと野菜スープ
東京の感染者がすご勢いで増えています。そのせいかネットスーパーの利用者が増え欲しい商品の品切れも多いので注文できません。外出するのは怖いですが週１回一人で食料品を買いに行ってます。牛乳３本・ヨーグルト・豆腐・卵・野菜・調味料・・・今回は餅米も購入。徒歩１５分ですがまとめ買いは重い(^_^;)ドラッグストアの前を通ったらティッシュペーパーはありましたがトイレットペーパーは相変わらず売り切れでした。マスクもないかもしれません。両方とも家に在庫はありますがこの品薄状態がいつまで続くのか不安です。ダブルガーゼなど材料はあるのでマスクを作ってみようと思っています。旦那さまから以前聞いた話ですがTwitterで見たのかな？マスクを手作りしてレースとか色々付けたらブラジャーみたいになってしまったらしい。ストレッチレースも持っていますが作るなら無地のダブルガーゼでシンプルにします。３０日午後買い物帰りに撮影自宅から見ていた桜を間近で見ることができました。満開ですたんぽぽセブンイレブンで購入旦那さまの誕生日なのでケーキを作るつもりでしたがまだお腹の調子が悪いのでコンビニスイーツ買いました。全部私が食べるかも・・・お粥ではなくお赤飯にしましたが旦那さまはあまり食べられませんでした。サラダは私の分です。この後、私だけお赤飯生活続いています。旦那さまが少しでも食べられるものを思って野菜をたくさん入れたコンソメスープを作りました。大きめ角切り大根・キャベツ・にんじん・しめじ・えのき・打ち豆昨年母にもらった打ち豆という商品です。どう使ったいいのか分からず賞味期限も長いのでそのまま放置していましたがスープにいいかもと思って少し入れてみました。鍋に入れる前に水につけてみたら薄皮が剥がれてきたのできになるので取り除いてから入れました。（取っていいものなのかな？）２８日に旦那さまが病院でもらった薬ですが服用してもお腹がゆるいままなので３０日から薬飲むのをやめさせました。今日になって少し食欲も出てきたようで「トマトが食べたい。トマト味のスープでもいい。」というのでコンソメスープをトマトスープに味変しました。カットトマト缶１つ・オレガノ・ローリエナスと玉ねぎを追加ベーコンやオリーブオイルは使ってないヘルシーな食べるトマトスープです。トマトスープは気に入ったようでたくさん食べてくれます。チャーシューも食べたいというので少し出したら脂身以外の部分をちょっとだけ摘みました。お腹もやっと落ち着いてきたようですし食欲が出てきたので安心しました。飲み物はずーっと白湯ですがそろそろ味付きや緑茶飲みたいと言うかな？「ファミチキが１００円だって」と言うので食べたいのかも。食べ物の話をするようになっただけでも私は嬉しく思います(^ ^)ご訪問ありがとうございました
2020年03月31日
コメント(2)
-
雪の日と実家用にセンサーライト購入
午前中は天気予報通り雪が降りました。今月は２０度を超える日もあり桜も早くに開花しましたが今月一番寒い日が今日でした。雪は夕方には消えていました。バラがすくすく育っていて小さな蕾が見え始めました。因みにこのバラはディスタントドラムスさんです。昨年５月初旬の写真中輪で四季咲きですがその中でも成長が早いので初冬まで途切れず咲いてくれます。一番花はとにかく花の数が多い(≧∀≦)色の変化が楽しめるバラです。札には強香と書いてありましたが我が家のディスタントドラムスは無臭？本来どういう香りなのかかいでみたいかも。今年はＧＷ前に開花すると思います。実家用にとセンサーライトを買いました。父が夜中トイレに行った時に暗くて転んだと聞いたので安全対策で買いました。小型なので郵便ポストに配達されます。長さ２５ｃｍ位で裏側の中央に磁石が付いていて台座の方はネジまたは両面テープで取り付けられます。人感センサー・ＯＮ・ＯＦＦの切り替えがあり取り外してＯＮモードにすればライトとしても使えるようです。単３電池３つ必要なのでセットして動作確認したくて自宅に配送にしました。暗闇でカメラのオートで撮ったので暗い写真ですが思っていたよりも光量ありました。点灯して１５秒位すると自動で消えます。【全品P5倍 30日23時59分迄!!】 【送料無料】人感センサー ライト 電池 人感センサーライト 人感センサーライト LED LEDライト 玄関 照明 | 電池 自動点灯 蛍光色 電球色 自動点灯 自動消灯 おしゃれ 屋内 防犯 室内 乾電池 電池式 ギフト ポイン価格：1480円（税込、送料無料) (2020/3/30時点)楽天で購入キッチンや階段やクローゼットなど色んな場所で使えます。早く持って行ってあげたいですが新型コロナの事があるのでいつ実家に行けるのかわかりません。昨日焼いたパンでクロックムッシュを作りました。ハムとチーズを入れて卵・牛乳・砂糖を少し入れた卵液を付けて焼き焼き色が付きスライスチーズが溶けるまで焼きます。子供の頃はチーズだけ挟んで同じように卵液を付けて焼いたものをフレンチトーストとして朝食に出ていました。大人になってから母が作っていたものはクロックムッシュだと知りました。旦那さまの体調はまだ回復しておらずクロックムッシュいらないというのでまたお粥にしました。ダイエットになっているかも。残ったクロックムッシュッシュは私の夕食になりました。味噌汁付きで旦那さまの腹痛はまだ続いていますが「少しだけヨーグルト食べたい」というので用意しました。３口で終わりそうな量かな。プレーンヨーグルト・砂糖不使用あんずジャム・はちみつ味は薄いのがいいというのでこの後ヨーグルトを少し足して薄めました。いつも「ヨーグルト食べたい」というとこんな感じで出してます。冷凍ブルーベリー＋はちみつオレンジ＋はちみつドライマンゴーやフルーツジャムなどヨーグルトと果物と一緒に食べています。私はこういう食べ方はしていなくて牛乳で割って飲むヨーグルトにしてオレンジはそのまま食べるのが好きです。ご訪問ありがとうございました
2020年03月29日
コメント(0)
-
病院と両実家へ贈り物
不要不急の外出自粛という土曜日に旦那さまは出かけました。と言っても急を要する病院にです。前日から腹痛が続き胃も痛くなり薬を飲んでも回復しないので内科消化器科の病院へ電話してから行きました。急性胃腸炎らしい・・・暫く食事に気をつけたいと思います。昨日から食欲がない旦那さまの食事はお粥にしました。無洗米０.５合分のお粥ですがお茶碗１杯だけでおかずも味噌汁も残しました。昨日のうどんを入れた水炊きですが旦那さまがあまり食べなかったのでたくさん残りました。キムチや豚肉入れようかと思っていましたが体調が悪いと食べられないと思うので味噌と鰹だしを入れて味噌汁にしてみました。鍋で残った豆腐は小さくカットしています。昆布出汁の水炊で野菜もたくさん入っているのでとても美味しい味です。後で土鍋から鍋に移し替えました。全粒粉入りパンを焼いたので食べるかな～とサンドイッチを出してみましたが２切れしか食べないので残りは私が頂きました(^_^;)メルマガ会員限定で「訳あり梅干し」の案内があったので私の実家に贈りました。旦那さまの実家には別の品を贈りました。義父が食欲が落ちていて激ヤセしてしまいお風呂に入ると背中が痛いというのでバスクッションを選びました。[29日20時〜4時間P10倍]【送料無料】【D】バスクッション ポコ 43×43cm ブルー・ローズ【お風呂 クッション 介護 消臭 抗菌 カビ防止 国産 日本製 大島屋 】 新生活価格：3055円（税込、送料無料) (2020/3/30時点)楽天で購入吸盤がついているので浴槽に固定できるようです。枕にしても背中に当てても座布団のように敷いたりと好きなように使えるみたいです。旦那さまはほぼ一日中寝ていたので携帯にかかってきた義父からの電話に私が出ました。旦那さまは贈り物した事を義父に伝えていなかったので急に届いて送りつけ詐欺かと思ったみたいです。受取拒否にならなくて良かったー(^_^;)自宅用にグレープシードオイル、緑茶、コーヒー事務用品など色々買ったので楽天の買い物マラソンは久しぶりに１０店舗超えました。ご訪問ありがとうございました
2020年03月28日
コメント(0)
-
ソニッケアー買い替え
宅急便の荷物の受け取る時はマスクを着用しています。配達の方はマスク着用が増えましたが今でも付けてない人はいます。荷物受け取りや印鑑押す時など無言ではないので濃厚接触？いつどんな形でコロナウイルスに感染するか分からないので荷物触ったらもちろん手洗いです。（受け取り後の手洗いは昔からですけど）ヤマダ電機さんで電動歯ブラシを買いました。ソニッケアーを使って１５年今回３代目になります。前のはまだ使えますがブラシの取り付けでグラグラするような気がして買い替えました。ブラシはサイズが同じなのでそのまま使えます。電動歯ブラシは今は１人１台の時代なのか取り外したブラシの置き場はありません。高額商品だとアプリで歯磨きの記録ができたりしますが本体は夫婦で共有するのでシンプルで安価なタイプを買いました。ピンクにしたのはブルーより安かったから〜買い替える度に安い品になってます(^_^;)コードが太くて癖が付いているので充電するパーツが浮きます。本体を置くと浮く事はないですが軽いのでコードに触れたりちょっとした事で倒れます(ーー;)他にも気になる点が・・・というか点々が・・・汚れていて拭いても落ちません(T_T)交換の連絡など面倒だし本体は大丈夫なのでこのまま使います。使い勝手で気になる点新しく買った方はグリップが滑ります。右のはブルーの部分がラバーですが今販売しているソニッケアーはこういう仕様ではなくなったのかも。性能はもちろん良くなっていて歯垢除去力もＵＰしているので買って良かったです。古い方は歯茎のマッサージも出来るし充電台の部分にブラシを２本立てられるのでそのまま置いておくかも。【ポイント10倍！】フィリップス HX6866／65 電動歯ブラシ プロテクトクリーン パステルピンク価格：7980円（税込、送料別) (2020/3/29時点)楽天で購入１５年前に初めて買った時は本体１６,８００円で替えブラシは１本３,０００円でした。ブラシは長持ちしますが今のと形が違いました。今のブラシは約３ヶ月で交換値段は１本１,０００円くらいです。夕食旦那さまの体調が悪いのでうどんにしました。冷蔵庫にあるもを色々入れたうどん鍋肉系は入れるつもりはなかったんですがウインナーだけ入れました。他には白菜・えのき・もやし・水菜・豆腐（えのき・もやしは冷凍していたもの）昆布ぽん酢やゴマドレでいただきます。お好みで、ゆず胡椒や食べるラー油も使います。ご訪問ありがとうございました
2020年03月27日
コメント(0)
-
洋裁本２冊購入と青汁購入とダブル豚丼
東京の感染者拡大により都民は週末外出自粛となりました。私は備蓄し過ぎる傾向があり直したいと思っていましたが欲しいものが手に入らないと言う事が起こると買ってて良かった〜って思います。今年はお花見撮影ウォーキングどころではないので自宅から望遠カメラで桜を撮影しました。ここはまだ咲き始めですが場所によっては８分咲きや満開のところもありそうです。母とメールのやり取りで親子だな〜と言う事がありました。洋裁プロ級の母はワイドパンツを２本作ろうと生地を裁断したらしいですがコロナの事が気になり気が乗らないので作ってないそうです。そして甘いものを食べ過ぎてコロナ太りになっているとの事。私は型紙３つ作って止まったままそしてコロナ太りしました。少しやる気を起こそうと思い楽天ブックスで洋裁本を買いました。野木陽子著『ワンピースの基本パターン集』気になっていたので買いました。似た感じの本は持っているんですけどね〜香田あおい著『ソーイングはじめましょ。好きな布地で好きな服』こちらは１０年前に発売した本ですがバーゲン本で半額でした。中古ではなく未読の本なので綺麗です。定価の方は売り切れですがバーゲン本はまだ残っています。【バーゲン本】ソーイングはじめましょ。好きな布地で好きな服 [ 香田 あおい ]価格：715円（税込、送料無料) (2020/3/28時点)楽天で購入洋裁本って著者にもよりますが１,３００〜１,６００円します。中身を見ないで買うにはリスクを伴いますが半額ならと買ってみました。結果は当たりかな？シンプルなものが多いですが作りたい服が数点ありました。スクエアの衿ぐりや前のタックが可愛い。かぶりなので大きめに作らないと胸がきついかも。衿ぐりが幅広いヨークと言うのが面白いブラウス。ラグラン袖で衿ぐりが大きめだったり袖口絞ってぽわんとした袖など１０年前の本ですが今よく見かけるデザインです。衿やポケットやファスナーもなしで簡単に作れように出来ています。同じような本を買いました。両方とも身頃・袖・衿・アレンジで自分好みの服が作れるという基本の本です。右の方が難しい？詳しい？専門的？フルカラーでページ数もパーツの種類も多いです。採寸やパターンから学ぶ服飾のテキスト本で何型か作れるように服が載っていますが詳しい作り方は書いてありません。今回購入した左の本は初心者向きかな？「ワンピースを作ってみましょう」といきなりの展開です。型紙付きの洋裁本と同じで６点ほど詳しい作り方が載っています。無駄使いしちゃったと後悔しないように今後の服作りの参考にします。他にも届きました。電池と青汁家電量販店さんですが送料無料になる金額が３,９８０円以上に下がりました。青汁の１箱には８５ｇ入りが２パックとおまけが入っています。１回分１包の使い易い商品もありますがお得な方を買っています。プレゼント券とポイント券を集めて送れば青汁などの商品が貰えます。旦那さまの食事はダブル豚丼ミニ豚そぼろ丼とミニチャーシュー丼小松菜と厚揚げ煮は電子レンジで作りました。私はチャーシューつけ麺海苔が切れていなかったーきざみ海苔は買っていないのでおにぎり用の海苔をキッチンバサミでカットしています。ミニラーメンも食べました。ヌードルメーカーで作った全粒粉入り中華麺はこれで最後です。ご訪問ありがとうございました
2020年03月26日
コメント(0)
-
リュウグウノツカイＧＥＴとチャーシューつけ麺と裁断
旦那さまは毎日夜になるとゲームをしています。１つのゲームを毎日するのではなくマイク使ってオンライゲームをしたり日に数本やっているようです。『あつまれどうぶつの森』で大物を釣り上げたと報告がありました。リュウグウノツカイしかも連続で２匹ＧＥＴこのあと売ったのかな？タランチュラが高額とか言ってましたが捕獲失敗で何度も死んだとか。このゲームは実際の日時になっているので夜にゲームをするのでゲームの中もいつも夜。自宅で仕事しているので昼間やろうと思えば出来ますがそこは理性が働いているみたいｗ私はゲームキューブのどうぶつの森はやったことがあります。茨城県に住んでいた会社員の時で通勤時間かかるから早起きしないとならないのにハマりすぎて毎日寝不足でした。その時のゲームよりずーっと複雑で面白くなっていますがハマると日常生活送れなくなるのでもうゲームはやらない事にしています。旦那さまに頼まれて予約購入したBlu-ray『ジョン・ウィック：パラベラム』先週届いてすぐに観たそうです。伝説の殺し屋ジョン・ウィックシリーズ第３弾ですが私は１の最初の方しか観ていません(^_^;)この映画は前作から２年経っているようですがストーリーは繋がっていて数日間の出来事なのかな？出演者の見た目を同じにするって大変なような気がしますがそこはプロなので大丈夫なのでしょうね。旦那さまが主演のキアヌ・リーブスについて「銃の扱いとか上手くなってた」と言ってました。映画の撮影に入る前に訓練したのかな？「面白かったから観れば？」と言われたんですが１もちょっとしか観てないので前作２本観ないと話分からないかも。旦那さまの昼食納豆・チャーシュー・シュウマイ・麻婆豆腐・焼き油揚げ・ニラと豆腐の味噌汁おかず多すぎてトレイに箸が乗らなかったー昼食はつけ麺にする予定でしたが準備に時間がかかるのでつけ麺は夜にしました。昨日作ったチャーシュー家庭菜園の九条ねぎチャーシューの茹で汁で作ったつけ汁にはチャーシューのタレ・かつおだし・魚粉・鶏ガラだし・ごま油・黒酢・にんにく味調整で醤油・砂糖・塩・胡椒を入れて作りました。そして中華麺は買わずにこれも自家製です。強力粉だけでなく２割ほど強力粉全粒粉にしました。（因みに薄力粉全粒粉もあります）この前中華麺を作った時卵１個でしたが今回は２個にして重曹は前回と同じ量で塩は１ｇ増やして６ｇにしました。塩はもっと増やしてもいいのかも・・・作る度に配合替えて試しています。ヌードルメーカーにお任せです。蕎麦を作る時とおなじ口金使ったので蕎麦っぽい。麺を量ったら６６０ｇあったので４００ｇ茹でました。残りはタッパーに入れて冷蔵室へ。麺は３分茹でましたがつけ麺なので長めでも良いかも。面倒だと思っていた洗浄にも慣れました。使い終わってすぐ濡らさず生地が乾いてぽろぽろ取り除いてから洗うと早いです。ワンピースの型紙作ったんですが先にトランクスの裁断をしました。すぐに作るかは分かりませんが取り敢えず裁断だけしました。東京の新型コロナウイルス感染者が恐ろしいほど増え続けています。志村けんさんが感染したというニュースはショッキングでした。年齢もあるのでとても心配です。１日でも早く回復されますように祈っています。桜撮影ウォーキングに行きたい気持ちはありますが外に出て感染するのが怖いので引き続き外出自粛しますご訪問ありがとうございました
2020年03月25日
コメント(2)
-
肉の日と洋服の型紙制作
豚バラブロック肉でチャーシューを作りました。圧力鍋に入るサイズにカットしてたこ糸を巻き巻き・・・手芸してるみたいでした。肉が多すぎて収まらなかったので重ねて入れました。かぶるくらいの水に塩少々と生姜とねぎを入れて１５分位加圧し自然放置。肉を取り出して味付けします。茹で汁は捨てずにクイジプロのファットセパレーターを使います。茹で汁はチャーシューのタレとスープ用に８００mｌ位取り置きし脂のところは流しに捨てずに冷やし固めてゴミに出します。茹で汁・醤油・砂糖・酒などを入れてチャーシューの味付けします。残りの茹で汁は翌日のメニューに使います。旦那さまからのオーダーチャーシューエッグプレート・レタス・ほうれん草・ニラと豆腐の味噌汁・キムチその他の旦那さまの食事麻婆豆腐丼・ニラ玉・ニラと豆腐の味噌汁食材かぶりのメニュー納豆・ウインナー・サラダ・麻婆豆腐丼・ニラと豆腐の味噌汁・キムチ旦那さま食べ過ぎかも(^_^;)私は別メニューでおにぎりとか～素麺など食べたいものを食べてます。作りたい洋服がたくさんあるので取り敢えず型紙を４つほど作りました。クリアホルダーには洋裁本のページのコピーと型紙が入っています。最終的にはここに作った服の写真を入れて保管します。４つともワンピースですが生地はまだ悩んでいます。ご訪問ありがとうございました
2020年03月24日
コメント(0)
-
ココナッツとアーモンド入りクッキーと野菜の日
先日カルボナーラを作ったので卵２つ分の卵白が余りました。卵白でフィナンシェを作ることが多いですがこの前似たような焼き菓子マドレーヌを作ったので今回はクッキーにしました。ココナッツとアーモンドが入ったクッキーショートニング・砂糖・塩・卵白・薄力粉・ベーキングパウダー・ココナッツ・アーモンドスライス・トッピング用のアーモンド天板２枚同時に低めの温度１４０℃焼きます。底に乾燥剤を入れたキャニスターへアレッシィのキャニスターですが蓋の裏の飾りは量が減ったら付けます。野菜をたくさん使ったメニューです。小松菜・ナス・玉ねぎ・ぶなしめじ・エリンギ・ベーコン・ウインナー野菜たっぷり醤油味のぺぺロンチーノ次の野菜たっぷりメニューは・・・白菜・小松菜・もやし・ぶなしめじ・豚肉炒めたらスープを入れてあんかけに具どっさり皿うどん顔つきのヘラとトング野菜室満タンで肉も購入したので暫く買物しなくても大丈夫です。家にいることも多いのでそろそろ洋裁再開します。まずは作りたい服の型紙から作りますご訪問ありがとうございました
2020年03月23日
コメント(0)
-
インスタントの日
やる気の出ない日曜日は長期保存可能な食品を頂きました。ＳＥＩＹＵのレトルトカレー手前の４点は昨日買ったばかりです。この中から旦那さまはレモン、私はトマト味にしました。どちらもカレーですよ(^^)チキンカレーで後味にレモンが来ます。以前期間限定で販売していましたが復活したようです。少し辛いトマトソースって感じでほんのりカレー風味肉をもっと入れて欲しいかな(^_^;)パスタにかけてもいただけます。他には買ったばかりの冷凍麺汁なし担々麺ここにC黒酢を掛けて混ぜて頂いています。付属の花椒入り唐辛子で好みの辛さにできます。おやつも買ったばかりの品チョコパイ 宇治抹茶個別包装も和のテイストっぽいなるほどね～という味。チョココーティングが抹茶チョコとかホワイトチョコだったら買ってみたいかも。次は普通のチョコパイ買いますご訪問ありがとうございました
2020年03月22日
コメント(0)
-
薔薇の土替え断念と豚肩ロースの粒マスタードソテーとカルボナーラ
周辺の桜は開花を始めました。強風ですが晴れて気温も高いので来週には満開を迎えそうです。東京都の新型コロナの感染者が１００人を超えもうすぐ北海道を抜きそうです。重症化せずに回復する事を願います。旦那さまと午前１時頃２４時間営業のスーパーに行きました。いつもなら深夜は客よりも品出しの店員さんの方が多いですが今回はお客さんが結構いて驚きました。空いていると思って行きましたが皆考えることは同じだったみたい。トイレットペーパーはなかったんですがティッシュはありました。紙物の不足はいつまで続くのでしょうか・・・薔薇の土替えは時期が遅すぎました。今年こそ土を全部取替えしたかったんですが毎年３月上旬まで忙しいので１２月中にやらないとダメみたいアブラハムダービーは大きく育つので鉢増しだけしようと思ったんですが鉢から抜けませんでした。隙間に棒突っ込んだり鉢を横にして叩いたりと色々試しましたがこれ以上やると新芽を折ってしまうので断念(^_^;)上の部分の土を少し捨てて肥料と新しい土を入れて終了。とりあえず４鉢は同じ用にしました。年末に必ず土の入れ替えするぞぉ！！つるバラのバフビューティーさんは強剪定しましたが育ってきました。クレマチス２鉢は小さな花芽が出来てきました。今年は桜の開花が早いですがクレマチスや薔薇も早く咲きそうです。ディジョンマスタードはマヨネーズと混ぜてサンドイッチに粒マスタードは旦那さまがウインナー食べる時に添えています。粒マスタードが全然減らないので料理に使ってみました。肩ロースのブロック肉を２ｃｍくらいにカットし叩いて1ｃｍくらいの厚みにします。塩を振って片面に粒マスタードを塗り小麦粉をまぶしてから焼いてみました。ハンバーグに見えたので半分に切って盛りましたが旦那さまに「ハンバーグ？」って言われちゃいました。焼いてから塗った方が良かったのかな？お肉が軟らかくてとても美味しかったそうです。リクエストのパスタカルボナーラとツナサラダパスタはバリラＮｏ.３（１.４ｍｍ）海外で食料品の買い溜めによってパスタが売切れというのを見ました。我が家は年１、２回安い時に仕入れているので１.４ｍｍと１.７ｍｍだけで２０ｋｇ以上あります。お米と違って賞味期限まで長いので買い置き出来るのがいいですね(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年03月21日
コメント(2)
-
公園の枯山水と乾燥きざみゆずを使った白菜ときゅうりの浅漬
実家の近くを散歩して見つけました。誰がやったのか分かりませんがまるで枯山水のようでした。遊具２つと樹木に波紋のような模様があり近付いては行けない雰囲気があります。シーソーの遊具の回りにも２つの綺麗な波紋が出来ています。遊具が３つだけで公園と言えるか分かりませんが一体誰が何のために？完成度が高いので子供ではなさそう清掃員か周辺にお住まいの方かな？とても気になりました。乾燥ゆずを買ったので浅漬けに混ぜてみました。きゅうりと白菜を塩もみしてからゆずを混ぜて浅漬鉢に入れます。蓋の下にラップを挟んでいます。乾燥ゆずは白いわた付きの皮でしたが水分を吸っていい感じに戻りました。思い付きで作ってみましたがこれが結構美味しくて旦那さまも気に入ったようです。旦那さまの昼食作って１時間の浅漬けですがまさかの「お代わり」が出ました。おかずは昨夜の残り物の焼鳥と唐揚げ納豆と炒めもの２品大根と豚肉の昆布ぽん酢炒め小松菜とえのきと豚肉の炒めもの私の昼食と夕食は焼きうどんでした。違うものを作るつもりでしたが賞味期限問題でうどんにしました。作っていて長いうどんだな～と思っていましたが食べていたらこんなのが出て来ました。結んである炒めていて偶然出来たのかな～初めての出来事でした（笑）ご訪問ありがとうございました
2020年03月18日
コメント(0)
-
父の誕生日に実家訪問
父の誕生祝いで千葉の実家に行きました。１人で行くので電車＆バスですが１時間に３本あったバスが２本になってしまいました。（母が言うには運転手不足らしい）バスの出発まで１０分もなく駅直結のショッピングセンターで急いで焼鳥とケーキだけ買いました。いつもなら和菓子屋さんでも買いますが混んでいたので諦めました。ケーキ屋さんが５件もありますが手頃なサイズで気に入ったホールケーキがなくショートケーキにしようかと思いましたが箱詰めに時間がかかるのは止めてロールケーキ１つにしました(*^_^*)実家の目の前の桜の木は毎年開花が早いです。剪定により寂しい木になりました。下方の枝が切り落とされてしまい花も上の方だけで見劣りします。ベランダ側なので日当たり問題で強剪定されてしまったのかも・・・葉と同時に白い花が咲いているのでこの木は大島桜かもしれません。ランチの後に母と桜を見て回りましたがソメイヨシノのようなピンク色の花のは見かけませんでした。ピンク色の椿は見かけました。学校の敷地内ですが強剪定過ぎるだろーこういうのがいくつも落ちていました。手土産苺ロール焼き鳥（数本食べた後で撮りました）出かける前に作った３合半くらいのお赤飯昨日作ったマドレーヌそれとお祝い金ランチ父は誕生日なので少し豪華なメニューにしました。調べたら昨年も全く同じで「春の刺し身・天ぷら膳」でも値段は１００円値上がりし消費税も今は１０％来年はまた１００円値上がりしてたりして。父：春の刺し身・天ぷら膳量が多いからと茶碗蒸しは母にあげたようです。母：あさりうどん・いなり私：イワシフライ定食父のヘアカットをしハッピーバースデーを歌ってｗケーキを食べて母といっぱい話して楽しく過ごしました。実家は綺麗で落ち着きます。次に行く頃には葉桜になってるかな(^^)夕食焼鳥と唐揚げ買って帰りました。実家に持っていった焼き鳥とは別の店のものです。私はシソが巻いてあるささみがお気に入り。１２月に１人で実家に行った時にお赤飯を家に残したら１合分あったのに旦那さまが全部食べてしまいました。そこで１皿に盛らずに２皿にしてみたら残してありました。今後もこの手で行きます(*^_^*)本日２回目の苺のケーキご訪問ありがとうございました
2020年03月17日
コメント(0)
-
マドレーヌ
あそこ雨降ってるな～という写真。東京の自宅は雨は降りませんでしたが茨城や千葉の両実家は雨が降りました。明日実家に行くので手土産にマドレーヌを作りました。卵・砂糖・無塩バター・薄力粉・ベーキングパウダージェノワーズケーキと材料似ていますが卵は泡立てずベーキングパウダーで膨らまします。作った生地は数時間冷蔵庫へマドレーヌのシェル型を使います。生地が固まっているので入れるの大変、表面を慣らしてから焼きます。ウソ！くっついてる・・・シリコン型がゆがんでしまって一部くっついてしまいました(^_^;)シェル型やや焼きすぎたかも個別包装綺麗なを選んで実家に持っていきます。旦那さまの昼食ボンゴレ・卵サラダトースト・サラダ旦那さまの夕食いくら丼いただき物のいくらはこれで最後です。ご訪問ありがとうございました
2020年03月16日
コメント(0)
-
苺のショートケーキ
昨日苺を買ったのでそのまま食べずにショートケーキにしました。トッピングを８個を残し半分にカットジェノワーズケーキを作ります。卵・砂糖・薄力粉・牛乳・無塩バター卵と砂糖は湯煎してからスタンドミキサーを使います。表面を慣らして焼きます。焼けました。苺も生クリームも足りないのでケーキは２層に、冷蔵庫で少し冷やしてから半分にカット。表面にはキルシュワッサー入りのシロップを塗り生クリームにもキルシュワッサーを入れます。組み立て生クリーム３００ｍｌくらい使いました。キャップ付きの明治の生クリーム十勝純乳脂を買い置きしていますが乳脂肪分が３５％なので４７％の方がデコレーションには向いているかも。ゆるいクリームだったので絞り袋使ったのに口金の模様が出ず塗るだけのシンプルな仕上がりになりました。８等分して頂きました残ったケーキは側面にフィルムを巻きアルミシートに乗せました。スポンジにシロップを塗ってあるので翌日以降に食べる方がしっとりしてて生クリームも安定するかも。旦那さまの夕食鶏肉買ったけど何が食べたい？と聞いたらシンプルなメニューを選びました。鶏もも肉の塩焼き・野菜炒め・煮物・納豆・ピリ辛こんにゃく・菜げんちん・きゅうりの浅漬私はパスタにしました。ペペロンチーノルッコラと生ハム入り美味しい(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年03月15日
コメント(0)
-
豚そぼろ三色ご飯とチーズチヂミ
今週は暖かくて２０℃を超える日もありましたが今日は真冬の寒さでした。そんな３月１４日に東京で桜の開花宣言がされました。統計開始以来最も早いそうです。午前中は雨で昼過ぎにみぞれのようになりその後は目で確認できる雪になりました。ぼたん雪というのでしょうか？夕方は大粒の雪が降っていました。午前中は雨の中買い物に行きましたが悪天候でも混んでいました。そのスーパーは暫くチラシの自粛をしていましたが今日から再開したのでそのせいで混んでいたのかも。私のお目当てのひとつはカップ麺日清のどん兵衛とＵ.Ｆ.Ｏ.が９９円（税抜）でした。お１人様よりどり１２点でしたが歩きだし傘も差すので控えめに・・・と言っても１０点買いました。旦那さまにコンビニみたいと言われている棚に収納。右側はお菓子置き場ふるさと納税返礼品の豚ミンチの残り全部をそぼろにしました。７００ｇはあると思いますが大量に脂が混ざっているので最初は味付けなしに炒めて脂を取り除いてから味付けしました。旦那さまの食事豚そぼろとニラ玉のせご飯昼過ぎに起きてからすぐオンラインゲームを始めたので食べやすい物が良いというオーダーでした。食べ始めたの１時間後だったので一口で食べられるような海苔巻とかの方が良かったかも。私の夕食はチヂミでした。水を加えるだけのチヂミ粉にニラと玉ねぎとねぎとゴマを入れました。生地を入れてからチーズをのせます。チーズチヂミ完成ターナーで切ったので切り口がガタガタ。タレは醤油・黒酢・ごま油・七味・ゴマ・ねぎを混ぜました。ご訪問ありがとうございました
2020年03月14日
コメント(0)
-
いくら丼と鶏だしうま塩鍋とフルーチェ「イチゴチェリー」
１月下旬に義父に頂いたいくら醤油漬を解凍しました。昨日、いくら食べる？と旦那さまに聞いてみたら「いつ食べるのかな？ってずっと思っていた」と言われました。ごめんね～存在を忘れてた。いくら醤油漬２００ｇ昼食海苔がいくらの下にありますが逆の方が見た目が美しかったかも青じそがあったら更に良かったかな。１/３残っていますがいくらの醤油漬けはちょっと苦手なので残りは旦那さまに食べてもらいます。旦那さまの夕食は一人鍋味の素鍋キューブ『鶏だしうま塩』鍋の中身は、豆腐・白菜・えのき・水菜・鶏だんご・ウインナー一人鍋はいつも旦那さまだけですがエバラのプチッと鍋『寄せ鍋』の味が好きらしい。ポーションなので使いやすいです。私の夕食しらす丼おろし生姜と醤油をちょっと掛けて頂いています。フルーチェフルーチェの中で好きなのは夫婦ともにオレンジ（シトラス系？）次に好きなのは私はイチゴで旦那さまはピーチ。私はピーチはあんまり・・・旦那さまはイチゴは別に・・・ここは好みが分かれます。食べたことがないイチゴチェリーを作りました。ドクターペッパーの香り（チェリーなので）旦那さまが好きそうな味だな～と思いましたが気に入ったようです。旦那さまは４０代になってから牛乳飲むとお腹がゆるくなっちゃうという体質になってしまったんですがフルーチェは大丈夫みたいです。不思議だけどｗご訪問ありがとうございました
2020年03月13日
コメント(0)
-
ロイヤルホストの苺デザート
しばらく車に乗っていないのでエンジン掛けるだけでなく出掛けました。どこか行きたいところある？と聞くのでロイヤルホストと即答。食べたい苺のパフェがありました。ギリギリランチタイムの１４時半に行きましたが自転車はたくさん並んで停まっていて駐車場の空きは２つ。空いている時間に行ったつもりが意外とお客さん入っていました。親子とか女性グループ、ＰＣ使用のお一人様の男性もいました。『苺のブリュレパフェ』９６８円クリームブリュレが好きなので食べたかったパフェです。旦那さまは『苺のヨーグルトジャーマニー』８５８円実物のパフェはこちら食後ですがペロリと完食。クリームブリュレのキャラメリゼの下はサクサクしたビスケットや大きめのナッツもゴロゴロ入っていてこういうクリームブリュレば初めて食べました。下の層は生クリーム・苺のソルベ・バニラアイス・苺のピューレかな？食べ始めてすぐに旦那さまと交換したらいきなり下までスプーンを突っ込んで食べたーーーこのパフェは上の層から順番に食べたかったのに同じ味と食感になっちゃうじゃんもう何て事するのショックでもう一つ頼みたくなりました。私：国産豚と彩り野菜の黒酢ソースランチレンコンが入っていたら更に良かったかな。旦那さま：国産豚ポークロースステーキランチジンジャーバターソースが美味しかったです。ライスとスープ付きのセットで両方とも１,４０８円のランチでした。旦那さまの朝食納豆いらないというので目玉焼き付けましたがおかず多すぎたかも。夕食ランチのジンジャーバターソースが美味しかったので豚の生姜焼きにバターを使って作ってみました。和風が洋風ぽくなってこういうのもたまには良いかも。豚肉ばかり食べているので牛肉や鶏肉も買おうかな(^ ^)ご訪問ありがとうございました
2020年03月12日
コメント(0)
-
九条ねぎの種蒔きと紅鮭とほうれん草のクリームスパゲッティ
２０℃を超える良いお天気の午前中、買い物に行きました。私は７分袖のワンピにデニムのショートコートでしたがＴシャツ姿のお兄さんも見かけました。そろそろ洋服を作りたいんですが暫くミシン作業は休んでいたので慣らしで簡単な物を考えています。プランター２つで九条葱ねぎを育てています。ある程度育ってしまったねぎは中心が固くて美味しくないですがそのまま放っておけば新芽が出てくるし隙間が出来てきたら種を蒔けば永遠に収穫できます。と言っても２年に１回は新しい土にして苗を植えて若返りさせています。以前は「万能葉ねぎ」を育てていて今は「九条葱」種の有効期限は過ぎちゃていますが１袋に２０００粒入っているので発芽しなくなったら新しく買うつもり。直蒔きでも発芽はしますが苗床に蒔きます。何に植えようか考えてペットボトルを使ってみました。 こんな感じに蓋になるように適当にカット。ベランダを汚さないために底に穴を開けず水が貯まるようなら側面のキャップを回して出します。以前使ったプリンカップより良いかも(*^_^*)定植はこのプランターにするのでそれまでに収穫してこの土は全部捨てます。燃やすゴミとして・・・再利用予定の土は日光浴中です。ピーマンと青じそ＆バジルの２つのプランターの土根などゴミを取り除いて干しています。毎年新しく買った清潔な土を使っていましたが小分けにして燃やすゴミとして出すのが大変なので土の再生材を混ぜてみようと思います。１袋１４３円とリーズナブルでしたが育ちはどうかな？ピーマンの苗を買うのも青じそ＆バジルの種蒔きもまだ先ですが早めに準備だけしておきます。先日の楽天の買いまわりは買い物する気分ではなくて培養土と旦那さまに頼まれたBlu-rayの予約と漫画だけ買いました。発売していた漫画だけ先に届きました。「ギャルと恐竜」面白いから読んでみてと言われたんですがかなり前に「幼女社長」という漫画を読んでと渡されましたが置きっぱなしです。変な内容（エロ系？変態系？）ではないと思いますがタイトルがな・・・ネットで無料でみて面白かったのか友達におすすめされたかのどちらかです。「ギャルと恐竜」は何冊か出ているらしいですが１巻だけ買いました。旦那さまの部屋の本棚にはもう漫画を置くスペースなくて積まれていますがこの先どうするのかな？ちょっとずついっぱいの旦那さまの食事ほうれん草を買ったので一袋レンチンしました。旦那さまの食事はシンプルにお浸しで私はクリームパスタに入れました。『紅鮭とほうれん草のクリームスパゲッティ』余っていたホワイトソースを使いました。紅鮭・ほうれん草・しめじ入り美味しゅうございました。旦那さまがパスタが食べたいというので私は夕食もスパゲッティ。『和風ペペロンチーノ』豚肩ロース・ほうれん草・しめじ・たまねぎ・ナス具沢山でピリ辛ニンニク醤油味が美味しかったです。ご訪問ありがとうございました
2020年03月11日
コメント(0)
-
ホワイトチョコチップ抹茶マフィン
無料のBSチャンネルDlifeが今月で放送終了になります。テレビは録画してからまとめて見ていますがDlifeでは海外ドラマやベイキング関係を録っています。放送終了になる前にドラマなど最終話まで放送するために２話、３話の連続放送しているので録画がすごい本数溜まってしまいました(ｰｰ;)録画・再生はnasne（ナスネ）を４台使っていましたが１台壊れてしまい今は同時刻に録画できるのは３本。夫婦で共有しているので同時刻４本録画する事もあるので１台新調し４台で録画できるようにしたいですがnasneは販売終了になってしまいました。旦那さまが在庫あるうちに買っておけば良かったーって言ってますが欲しいからってオークションで高値で買うのだけは止めてください。来月からDlifeはの録画はないので今ある３台で足りると思います(^ ^)マフィン作りました。ホワイトチョコチップの入った抹茶のマフィン卵・砂糖・無塩バター・牛乳・薄力粉・抹茶・ベーキングパウダー・ホワイトチョコチップ卵と砂糖を湯せんにかけてハンドミキサーで泡立てる方法で作りました。使ったホワイトチョコチップはこれ【5倍+エントリー200P】森永商事 製菓用チョコ チョコチップ ホワイト 500g【夏季冷蔵】 手作りバレンタイン価格：1031円（税込、送料別) (2020/3/11時点)ホワイトチョコチップは生地に混ぜていますが上にもトッピング卵を泡立てているのでふんわりしたマフィンです。久々に料理した気分紅鮭・菜げんちん（青梗菜と豆腐）・生ハムサラダ・豚肉と切り干し大根のしぐれ煮・ピリ辛こんにゃく煮・天ぷら（なす・ちくわ・ウインナー）・ニラ玉・なめ茸作り過ぎって言われましたが確定申告や月末月初の忙しい時期が終わったのでちゃんと作らないとね(^_^;)なめ茸はレンチンよりも鍋で作る方が美味しくできました。３等分にカットしたえの茸を鍋に入れて酒大さじ２を混ぜて蓋して２〜３分蒸し煮、しんなりしたら醤油とみりんを同量（大さじ１半〜２）入れて少し水分が残るくらいに煮詰めたら完成。多めに作りました。１週間くらい持つと思いますが５日以内に食べるようにしています。ご訪問ありがとうございました
2020年03月10日
コメント(0)
-
旦那さまのお買い物とミートソースの残りでラザニア作り
確定申告終わりました＼(^o^)／還付金が振り込まれても昨年のように半年経ってから税務署から連絡が来るかもしれないのでまだ気が抜けません。今回は医療費は旦那さまの歯の治療くらいで１０万円超えていないのでなしです。前回初めて医療費控除があったので目をつけられたのかな？先日この歯医者さんから検診のお知らせハガキが届きました。旦那さまは「今月外出しない」と言ってるので行くとしたらもう少し先かもしれません。そんな外出しないと言ってた旦那さまですがファミリーマートでニンテンドーのプリペイドカードを買うと１０％還元されるとかで今日までだからと出かけました(ーー;)１万円分購入１０％分入ったようで早速「どうぶつの森」を買ったようです。ファミマは近くにあります。約１０分後に戻って来るなり暑い！汗だく！とシャワーに直行。ヒートテックの長袖Ｔシャツやその上に着たフリース暖パンから下着まで着替えたばかりなのに全部洗濯カゴに洗濯終わったばかりなのに・・・もう出かけるな！と思わず言っちゃいました。ここ２日間は８℃とか９℃位でしたが今日は２０℃近くありました。ダウンジャケット着て行こうとするのを止めましたがもし着ていたらダウンジャケットも洗濯カゴに入れたかもね。久しぶりにラザニア作りました。ホワイトソースは電子レンジで作ります。いつも分量適当なので量って作ってみました。薄力粉とバターは同量にして４０gレンジで１分後かき混ぜて更にレンジで３０秒くらい混ざったら牛乳４００ｍｌを入れます。レンジで２分→かき混ぜる→２分→かき混ぜる塩・白コショウ・コンソメと牛乳１００ｍｌくらい追加してまた温めて混ぜるを繰り返しました。一度に入れて６、７分でも良いかもしれませんが失敗したくないので何度も混ぜました。ホワイトソース完成冷めると固まります。ディチェコのラザニアを３枚では足りなくて追加でもう１枚茹でました。ラザニアの大きさにぴったりだったのでこのケーキの型で作ってみました。取り出せるようにオーブンシートを敷きます。ミートソース→ラザニアミートソース→ホワイトソース→チーズを繰り返し４段重ねにします。上はチーズ多めに予熱なしで１８０℃のオーブンで２０分焼き色が付かないので２１０℃に上げて５〜１０分くらい焼きました。完成焼き色薄いですがいい感じ。取り出して半分にカット広がってソースがもれました。見た目は崩れましたが味はとても美味しかったですご訪問ありがとうございました
2020年03月09日
コメント(0)
-
ふるさと納税返礼品「紅鮭＆秋鮭切身セット」到着
昨日よりも寒い日曜日でした。気温８℃までしか上がらず外は冷たい雨が時々降っていました。昼間、旦那さまが「しゃぼん玉が飛んでいて綺麗」と言ってました。上階の何処かのお子さんが遊んでいたのでしょうね。私も子供の頃にベランダでやった事あるので楽しさはわかりますがもし晴れていて洗濯物干していたらやめてくれ〜って思うかも。キラキラして綺麗と言ってた旦那さまが「よく考えたらこれってバイオテロだよね」と怖い事言いだしました。もし新型コロナウイルス感染している子供がしゃぼん玉を吹いてそれに触れたら・・・想像すると恐ろしいかもΣ（ﾟдﾟlll）北海道から荷物が届きました。函館市からふるさと納税の返礼品『紅鮭＆秋鮭切身セット』１２月に寄付した時に３月以降の送付と書いてありましたがこういう時期なのでもっと遅くなるかと思っていました。冷凍室に収まって良かったー旦那さまに鮭と肉どっちが食べたい？と聞いたら「肉」と言われました。どこが肉なの？（笑）野菜炒めに薄切りの豚バラを多めに入れました。切り干し大根にも肉が入っています(^_^;)旦那さまの夜食マルちゃん正麺『汁なし黒マー油担々麺』旦那さまが買って〜と言った品で２００円くらいだったと思います。かやくを入れて熱湯入れて５分湯切りしてから油とスープを入れて混ぜます。担々麺というよりも見た目は焼きそば？辛くて痺れる味です。汁なし担々麺でもいろんな種類がありますね。日清の冷凍汁なし担々麺はリピしていますがこっちはリピなしだと思います。値段は冷凍の方が安くて量も多いです。ご訪問ありがとうございました
2020年03月08日
コメント(0)
-
園芸用の土購入と作り置きおかず「切り干し大根と豚肉のしぐれ煮」
昨日は暖かかったのに今日は気温が上がらず午前中は雨で雪が降りそうな寒さでした。今年もバジルと青じそとピーマンを育てる予定なので土を購入しました。土の袋に直接送り状が貼ってありますが配達中に破けちゃったりしたら大変ですね。土の再生材というものも買ってみたので余っている土に混ぜて使ってみます。野菜用に使う土は今月買いましたが薔薇用の土は１２月に買いました。不思議な梱包すぐ植え替えが出来なかったので微生物が死なないように口は一度開けました。薔薇用に配合された軽い土なので移動が大変な大きな鉢に使うつもりです。それと昔買った薔薇用の土があるので他の鉢植えには配合して使うつもり。という事で、薔薇は新芽が出てきちゃってますが確定申告が終わって時間が出来たらやります(^_^;)買い置きの切り干し大根と冷凍の豚肉を使って作り置きおかずを作りました。３０ｇ入り２つをぬるま湯で戻して何度か洗って水気を絞り豚肉１５０～２００ｇ位と調味料を入れて圧力鍋で加圧３分後に急冷その後は少し火にかけて水分飛ばしました。『切り干し大根と豚肉のしぐれ煮』おろし生姜・醤油・酒・みりん・砂糖などが入っています。ご飯がススムおかずです。旦那さまの遅めの昼食１５時赤味噌の味噌汁（なめこ・豆腐）だし巻き卵にするつもりでしたが目玉焼きのオーダーが入りました。そっちの方が簡単なので助かりますｗ旦那さまの夕食は眠くてフラフラなので手抜きです。レトルトカレー西友のオリジナル商品のカレー５種類の中から本人に選んでもらいました。レトルトでサラダもなしでスミマセン(^_^;)かなり前に購入したので「甘口バターチキンカレー」は今は売っていません。「クリーミーバターチキンカレー」という商品が似た味かもしれません。ココナッツ入りで美味しかったようです。私のお気に入りは「マッサマンカレー」「フォンブランカレー」１５０円位です。「クリーミーバターチキンカレー」は買ったことがないので次回ネットスーパーで注文してみます。ご訪問ありがとうございました
2020年03月07日
コメント(0)
-
スフレチーズ＆チョコスフレチーズ
自宅マンションの掲示板に新しい貼り紙がありました。それは騒音に対する注意を呼びかけるものでした。床を走り回る音、縄跳びなどしている音、ボールを付く音、壁にボールをあてる音、一定のリズム音が続くのはキツイかも。急に苦情が増えたのは学校が休みになった事が関係しているのかもしれません。通帳記帳するために駅方面に行きましたが大きな広場や公園は子供達でいっぱいでスーパーも混んでいたので外出を控えてると思っていたのは私だけ？スポーツクラブは休業中でしたがそれ以外はマスクしてる人が増えた位で人の多さは以前と変わりませんでした。売切れだったトイレットペーパーやティッシュですが少ないながらも販売していました。帰りに寄った自宅近くのスーパーでカップ麺はたくさんあるのに何故か袋麺だけ売切れでした(?_?)本日のおやつふるさと納税返礼品のチーズケーキを解凍しました。スフレチーズ＆チョコスフレチーズセットで届いた残りです。よくあるスフレとは違って硬くて濃厚なチーズケーキでした。チョコの方は苦味が気になりました。残り１つチーズの方をレンチンしたら軟らかくなって美味しくなったのでチョコの方もレンチンしたら良かったかも。【ふるさと納税】スフレチーズと生シューロールケーキ[A0100]価格：8000円（税込、送料無料) (2020/3/3時点)楽天で購入外出ついでに色々買いました。『堅あげポテト』北海道の味と中部の味だそうです。白えび味の方は頂きましたがガーリックの味もします。『日清どん兵衛』七味に山椒や生姜の風味になっているのかな？買ったものではなくて家にある方を頂きました。西友の商品『豚ねぎそば』８６円安くて美味しいのでリピしています。わかめを入れて食べています。本日のミートソース使用メニュー『チリトマトクリーム味のフジッリ』茹でたショートパスタフジッリにミートソースとチリと生クリームとチーズを混ぜたソースを絡めています。ミートソースはもう少し残っています。たくさん作るといつもなら冷凍していますが冷凍室の物を減らしているところなのでこのまま食べきります。ご訪問ありがとうございました
2020年03月06日
コメント(0)
-
「肌リズムうるおい濃密ジェル」とニベアメン「センシティブローション」
ブログのカテゴリーを見て『美容・健康』が極端に少ないので数日前から使い始めたスキンケア商品について書きます。朝のお手入れ用でコーセーの肌リズムうるおい濃密ジェルＵＶというのを昨年末から使っていますが夜用のも買ってみました。楽天市場のショップさんで注文しましたが入荷待ちの商品があったので到着まで１０日程かかりました。１品で７役「とろけるパーフェクトジェル」この他に美容液なども合わせて使っています。朝に使用する「うるおいつづくパーフェクトジェル」の方はアイクリームとマッサージの替わりに化粧下地とＵＶカットになっています。べたつかずに肌がしっとりします。使い心地は良いのですが気になるのはその香りツンと鼻にくる消毒薬のような薬のニオイがちょっと苦手。リラクシングドリームの香りだそうですがリラックス出来ません。朝用のジェルはフレッシュフローラルの香りでこちらは微香で気になりませんが夜用は慣れるのに時間がかかりそう。この香りが気にならなくなったらリピ考えます。先週から新しいシャンプーに替えたんですがこちらも香りが微妙です。ミントと桃とカシスの香りなのでそれぞれの香りで想像出来ましたが３つが合わさると想定外の香り。ノンシリコンシャンプー自体は気に入りましたが香りが苦手でリピはしません。芳香剤とか柔軟剤は店に行けばテスターがありますが買ってみないと分からないものってありますね。旦那さま用に薬用ローションを買いました。『センシティブローション』ヒゲ剃り後の肌ケア商品適量１００円硬貨大と書いてありますが伸びがいいのでちょっとで足りるそうです。つけ心地は良いそうですよ。瓶入りのローションで量の調整が難しそうな口でした。それぞれのスキンケアを買うために送料無料になるようについでに買った品。ケンコーコムさんで購入甜麺醤はすぐ無くなるので量が多いものを買いました。バジルソース・オールインワンのネイル・ボビンボビンが入荷待ちだったようです。スキンケアの２点は近くの店で買うより３割位安く買えました。今日もミートスパ生ハムサラダ付き家庭菜園の無農薬ミックスレタスを頂いています。食べる分だけ葉っぱを取っているので虫が発生してくる時期まで収穫します。お米が残り少なくて納豆もないのでＨＢでパン焼きました。ハムレタス＆たまごサラダサンドお米は玄米５ｋｇあったんですが黒い虫が・・・コクゾウムシが・・・大量発生していたので捨てました。勿体ないとか言ってられない悲鳴がでそうなレベル。楽天市場でこしいぶきの玄米を買うようになって９年になりますがこんな事は初めて。以前は紙の袋に入った３０ｋｇの玄米を年２回ほど買っていましたが一昨年からは５Ｋｇ単位で買うようになりました。家庭用精米機で７分つきにして麦を混ぜて炊いていますが暫くは地元の店で白米を買うつもり。この前はお米売切れていましたが今はどうかな？ティッシュは入荷しているらしいです。ご訪問ありがとうございました
2020年03月05日
コメント(0)
-
ミートスパゲッティ
今日は時折雨が降り気温は終日９℃くらいでした。寒い日と暖かい日が交互でやってきていますが季節の変わり目はこんな感じですね。体調崩さないように気を付けましょう。「スパゲッティが食べたい」という旦那さまのリクエストでミートソースを作りました。冷凍庫に挽き肉がたくさんあるので合いびき肉５００ｇで作りました。カットトマト缶２つ・玉ねぎ１個半・えのき１/３袋は２ｃｍ位に切って入れました。昼食ミートスパバリラＮｏ.５（１.７ｍｍ）使用旦那さまの夕食あと一品欲しくて缶詰にしました。いなば『焼きとり たれ味』焼き鳥１.５～２本分くらいあるでしょうか。焼き鳥を温めたら油がたくさん出てきました(^_^;)油の多さで一口も味見しませんでしたが旦那さまに感想聞いたら「甘い」だそうです。塩味も買いましたが旦那さまの一人飯でそのうち出します。私の夕食ミートスパ２回目パスタはリングイネ。ミートソースに生クリームかけたら美味しくなりました。明日もまた食べると思います(^^)おやつ生シューロールケーキ最後です。終わっちゃって残念。寄付をリピ？しようかな。【ふるさと納税】スフレチーズと生シューロールケーキ[A0100]価格：8000円（税込、送料無料) (2020/3/3時点)楽天で購入ご訪問ありがとうございました
2020年03月04日
コメント(0)
-
引きこもり宣言
花粉症の旦那さまが「今月は外に出かけない」と完全引きこもり宣言が出ました。自宅で仕事をしているし毎年花粉の時期はあまり出かけないので驚きはしませんでしたが理由が「花粉症なのにコロナウイルスと間違われたくないから」だそうです。先週実家の帰りにIKEAに寄りましたが鼻をかんでいて周囲の目が気になったそうです。電車の中でのトラブルのニュースを見ましたが咳ひとつで喧嘩になるのは怖いですね。その様子を撮影して放送されるのも怖いかな。日の出 ６時１６分撮影明るくなるのが早くなりました。早寝早起きと言って良いのか分かりませんが最近は夕方から数時間寝ています(^_^;)ローズマリーの花半匍匐性で自由に成長しています。おやつシューロールケーキ２日目昼食は一緒に食べました。水餃子やうどんを入れたいつもの水炊き。白菜・水菜・えのき・もやし・豆腐・油揚げ・ウインナー・鶏団子・水餃子・うどん旦那さまだけ夜も鍋でした。冷凍していたパンをピザトーストにしました。パンの両端の部分ですがピザトーストにすると美味しいですよ。バジルソースを散らしたので見た目が不気味ですがハムが入っていて美味しかったです。外出を控えてる家庭が多いのかネットスーパーを利用する人が増えているようです。当日配達してくれて便利だったのに３日後以降でないと空きがありません。今は商品の売切れも多いので使えなくて残念です。ご訪問ありがとうございました
2020年03月03日
コメント(2)
-
ふるさと納税返礼品到着「スフレチーズケーキと生シューロールケーキ」
ふるさと納税の返礼品でスイーツが届きました。年末に寄付し１月に届くと思っていたら注文殺到したのでしょうか？２ヶ月かかりました。スフレチーズケーキと生シューロールケーキのセットです。冷凍品なので先に食べるロールケーキを冷蔵室で解凍しました。『生シューロールケーキ』サイズは何も書いてありませんでしたが思っていたより大きくて２５ｃｍくらいありました。クリームはもう少し入れて欲しいですが外側のシュー皮はしっとりしててスポンジも美味しかったです。スフレチーズケーキは冷凍室ですが解凍しないでそのまま食べられるかも。こっちも美味しいといいなぁ(*´∀｀*)ふるさと納税の商品説明の備考に「このセットはギフト用の箱ではなく、簡易な箱に入れておりますのでご了承ください。」と書いてあったので違う箱を想像していましたがサイトの商品写真と同じ箱でした。ケーキは箱に入ってこの袋に入っていましたが上積厳禁シールが貼ってなければ潰れていたかな？【ふるさと納税】スフレチーズと生シューロールケーキ[A0100]価格：8000円（税込、送料無料) (2020/3/3時点)楽天で購入ふるさと納税でスイーツを頼むのは初めてです。昨年最後に選びましたが旦那さまにどういうものが欲しい？と聞いたら「スイーツ」と言われました。もし聞かなかったらウインナーやハムのセットとか果物を選んでいたと思います。レビューは２件ですが高評価だったので信じて選んで良かったです。（時間かかったけど・・・）大豆製品ばかりの旦那さまの食事衣笠丼（油揚げ・九条ねぎ・卵）３種のおでん味噌汁（豆腐・油揚げ・ほうれん草）味噌汁はワカメにするつもりでしたが「ワカメ好きじゃないんだよね」と急に言われて変更しました。ワカメが嫌い？ウソだー今年で結婚２８年になるんですが初めて聞いたかも食べられるけど好きじゃないという事かも。夕食はスパゲッティにしようと思ったら「ご飯がいい」と言われ「重くなくて優しい食べ物」とも言われました。夕食ですが朝食のようなメニュー重いかな？若い頃と違って食事がお年寄りメニューになって来たかも量は多いけど。ご訪問ありがとうございました
2020年03月02日
コメント(0)
-
東芝過熱水蒸気オーブンで「焼きそば」「プリン」「焼き芋」
週末になるといつもウチの車だけが駐車場で一人ぼっちでしたが今回は違いました。皆さん外出を控えているようで平日よりも車があり満車に近かったです。遊園地・動物園・水族館いろんな施設が休園になったようですね。ディズニーリーゾートの花火の音が聞こえなくなるのは少し寂しく思います。オーブンレンジを連続使用しました。まず、オート機能を使って『焼きそば』マルちゃん焼そば３人前の麺を角皿に並べキャベツ・ピーマン・もやし・豚肉の順に重ねます。給水カセットに水を入れてメニューの「焼きそば」を選んでスタート。加熱時間は約２２分調理が終わったら取り出して粉末ソースを麺の方にかけて混ぜます。そのままテーブルに。鉄板で作ったみたいカリッとしたところもありフライパンで作るよりも数倍美味しいですよ。具が多いので４人分あるかも。昨年５月に買い替えた東芝オーブンは前と同じモデルなので角皿も同じサイズです。本体は処分しましたが角皿は残したので合計４枚あります。新しい方は焦げ付かないコーティングがされているので焼きそば専用にしていて他は古い方を使っています。次は給水カセットはそのままでプリンを作ります。付属の調理集の分量ではないですがオート機能『なめらかプリン』で仕上がりは強めにして作りました。牛乳・砂糖・卵カラメルはタブレットを使います。以前は牛乳と砂糖を小鍋で温めていましたがこの容器は電子レンジＯＫなので今は電子レンジを使っています。計量カップ 1000ml温めた砂糖入りの牛乳をときほぐした卵と混ぜてこしたら卵液完成。カラメルタブレットを入れたプリンカップに卵液を注ぎお弁当用の薄いアルミケースで蓋をしオート調理。４０分ちょっとかかります。完成次は焼き芋オートメニューに「焼き芋」がありますが高温すぎるので使いません。よく洗って水気を取ったさつまいもに数カ所串で穴を開けて予熱なしで２００℃に設定したオーブンで４０分出来上がってすぐ取り出さず３０分以上庫内に入れてゆっくり冷まします。ふるさと納税返礼品でいただいた１０ｋｇの安納芋はこれで終了。身内にお裾分けしましたが家では全部焼き芋になりました。そしてほとんど私が食べました。ティッシュとトイレットペーパー品切れ続いています。我が家は多めにストックしているので大丈夫ですがいつまでこの状態が続くのでしょうね・・・ご訪問ありがとうございました
2020年03月01日
コメント(0)
-
チョコパイとたまねぎのかりんとうと麻婆豆腐
運動不足、寝不足、おやつは多めじわじわと体重増えています。これは新型コロナウイルスのせいだそういう事にしておきます(^_^;)旦那さまに言われた事。「トイレの棚を開けたらたくさんあって安心した。」トイレットペーパの在庫があるのか心配になって確認したようです。トイレの棚には１２個入りを常に２つ以上置いています。トイレットペーパーは在庫がありますがティッシュの方はそろそろ買いたいところです。確認したら７箱ありましたが旦那さまが花粉症なので減りが早いです。鼻をかむ回数減らしてとは言えないのでもし無くなってしまったら生地の在庫からダブルガーゼを小さくカットしてもちろん使い捨てで使おうと思っています。そうなる前に店で買えるような気がしますけどね。『チョコパイ 本格イタリアンティラミス』あまりチーズの味を感じないので何が本格なのかよく分かりません。でもチョコパイは好きです。『野菜かりんとう』さつまいも・かぼちゃ・にんじん・ほうれんそう・玉ねぎ玉ねぎのかりんとうが意外と美味しくてそれだけで販売してほしいかも。麻婆豆腐を作りました。甜麺醤・豆鼓醤・麻辣醤右２つは初使用。麻婆豆腐丼ネギと山椒のトッピング３種のおでん付きジャージャー麺も食べました。１２分茹でましたがまだ固めに感じます。先日の旦那さまの一人飯も挽き肉メニューでした。醤油味の豚そぼろごはん卵はだし巻き味になっています。ジャージャー麺の肉味噌と麻婆豆腐は残っているので明日以降に麺かご飯で食べてもらいます。ご訪問ありがとうございました
2020年02月29日
コメント(0)
-
麺から手作りジャージャー麺とセブンイレブンのイタリアンプリン
小中高の一斉臨時休校のニュースにはビックリしました。突然の発表に学校も家庭も大変ですよね終業式も卒業式もなしでしょうか？入試もこれからという方もいるでしょうし進路も決まらないまま学校が終わりだなんて可哀想過ぎます。感染者は増え続けているし今後どうなってしまうのか不安です。買い物に行ったらトイレットペーパー、ティッシュペーパー、キチンペーパーは売り切れでおむつは大きいサイズだけ残っていました。お一人様一点と個数制限されていましたがマスクや除菌関係でも品薄なんですね。ところで紙製品の他にお米が売り切れでした∑(ﾟДﾟ)ふるさと納税返礼品の油脂がたっぷり入った冷凍ミンチ肉を早く使い切りたくてジャージャー麺にしました。２割りくらい脂が出るので取り除いて作りました。味付けは甜麺醤・醤油などがベースで担々麺ではないので豆板醤は入れません。フィリップスのヌードルメーカーで中華麺を作ります。強力粉５００ｇ（４人分）に卵１個使いましたが思ったほどたまご麺にならなかったので次回は卵２個で作ってみます。買って１年半ですがこれで作った麺でまた食べたいという美味しい味に出会ってないので材料替えて試作しています。太い麺が食べたいというのでうどん・つけ麺用の２.５mm角のキャップを取り付けました。うどん？ミートソース？って感じ茹で時間９分にしましたが固くて噛むのに疲れましたwレシピに茹で時間８分とか９分と書いてありましたがうどんはそれで良いけど中華麺はもっと長くした方が良いのかな？重曹や塩も入った麺ですが味はまだまだ中華麺ぽくないので茹でる時のお湯に重曹を入れても良いのかな？美味しいレシピ、教えて〜旦那さまの夕食納豆・おぼろ昆布汁・おでん風煮物・肉野菜炒め・ハムカツハムカツは買ってきたものです。セブンイレブンに寄ったので旦那さまが食べたいと言っていたプリンを買いました。イタリアンプリン卵が多く牛乳よりも生クリームを使ったような硬くて濃厚な味です。２人で１個を食べましたが濃厚なので少ない量でも満足しました。気をつけて持って帰ったつもりがカラメルソースが漏れていましたケーキのようなトレイではなく普通のプリンのように深い容器なら無事だったかも。一緒に買ったものがありましたが拭いてもベタベタが取れず洗いました。水洗いできる品で良かったーwさくら香るパンケーキは初購入です。モチモチのパンケーキに中身は餡子とホイップクリームでこれに桜の葉っぱが付いていたら桜餅です。セブンイレブンのパンケーキのモチモチ食感は前から好きなのでこの組み合わせはとても合います。１３８円のチーズ蒸しケーキサンドを何度も買っていますが１００円位のヤマザキのチーズ蒸しケーキを買って家で生クリームを乗せるか挟んだら２個分以上できるかも・・・考えるだけで実行には移さないと思いますけどねw ご訪問ありがとうございました
2020年02月28日
コメント(0)
-
確定申告期限延長と昨年申告後に還付２回あった件
新型コロナウイルスの感染拡大により確定申告期限が１ヶ月延長になりました。今月末には終わらせるつもりが作業が遅れて焦っていたので張り詰めていたものが一気に緩んでしまいました。確定申告が終わるまで手芸を休んでいるので早くやる気、戻ってきて〜昨年提出した平成３０年分の確定申告について税務署と書類のやり取りがありました。８月下旬に税務署から封書が届きましたが内容は医療費の領収書を提出するようにというものでした。実は確定申告書提出後に気付いたんですが計算ミスで医療費を少なく申告していました。多く申告していたら修正しますが少ないしごく僅かだったのでそのままにしていました。領収書以外に医療費の明細のコピーを付けそれに鉛筆で記入ミスと書き正しい金額を入れて送りました。そして提出から３週間後、領収書が戻ってきました。正しい金額で計算し直され還付になるので同封の「更正の請求書」に押印して控えを送ってもらうために切手を貼った返信用封筒も入れてすぐ送付しました。その後、所得税の還付あり住民税も安く変更されましたと言っても合計で８００円ちょっとですけどね。医療費の明細書を提出した人の中から一定の方を抽出して提出をお願いしているようですが初めて医療費控除したので選ばれちゃったのかも(ｰｰ;)因みに今回は医療費控除はありません。火曜日、実家の帰りにＩＫＥＡに寄りました。今の時期は人混みを避けたいのですが旦那さまは車の渋滞の方を避けたいらしく時間をずらすために結局立ち寄り。店内ウロウロして久しぶりのウォーキングになりました。IKEA Tokyo-Bayのレストランで夕食ベーコンチーズバーガー好きなように組み立てていただきます。お値段しますが肉が美味しいです。ソースは多分トリュフ入りかも。いつものミートボールとベジタブルメダリオン、エンパナーダもいただきました。一口大のエンパナーダには肉や野菜が入っています。ＩＫＥＡで買った２品何の鳥か調べてみたらイビスと言う赤い鳥に似てるような・・・ヨーグルトサイズの小さなキャニスター３点で２９９円です。来月の実家訪問は電車で一人で行く予定なので次にＩＫＥＡに行くとしたら４月かな・・・ご訪問ありがとうございました
2020年02月27日
コメント(0)
-
実家訪問と深川製磁の組湯呑
薄曇りの中、千葉の実家に行ってきました。今月車で外出するのは３回目新型コロナウイルス感染の心配もあるので外出は減らしています。旦那さまは先週末から花粉症の症状が出てきたのでますます出かけなくなりそう。河津桜満開実家は今年も雛人形展示手土産の桜餅を食べてからランチへ和食レストランとんでん母だけ新メニュー「あさりうどんといなり」父「にぎり鮨・そば」旦那さま「親子煮定食」私「いわし天丼・そば」前回いわしフライ定食なので天丼の方にしました。苦手なエビ・イカ・オクラの天ぷらと蕎麦半分はいつも旦那さまへ。焼き魚・鶏丼・山菜そば・ベジボウル（チキンも入ったサラダ）などお気に入りメニューがなくなりいわしメニューを食べることが増えました。気になるメニュー揚げたての「じゃがりこ」のような物があります。母から組湯呑を頂きました。５年くらい前からでしょうか未使用の品など主に贈答品を行く度にもらっているような気がします。もちろん要らないものは断っていますよ銅製のカップとか洗面器とか木製の何かの置物とか・・・今までも様々な贈答品を頂いていますが湯呑は２回目かな(^ ^)深川製磁 組湯呑そんなことあるのかな〜という話ですが祖母の米寿のお祝いの返礼品を長女である母が頼まれて千葉そごうでこちらの品を人数分選びました。その後、父が退職した時に会社から贈られた品が全く同じ組湯呑。と言うことで偶然にも同じ湯呑が２セットに。祖母の方は実家に飾ってあるので余っている方をいただきました。淡いカトレアの絵が綺麗です母情報で５,０００円するらしい。陶磁器で薄いので煎れたてのお茶は熱くて持てませんが口が少し外に向いているので飲みやすくて気に入ったようです。旦那さまが普段使っている湯呑は藤色の萩焼で来客用も萩焼ですがこちらは一般的な色。藤色の湯呑は組湯呑で購入しましたが１つ割れてしまったので小さい方を使っています。でもこの湯呑も底の一部が欠けてしまいました。新しい湯呑を探していたのでタイミング良かったです。我が家で緑茶を飲むのは旦那さまだけですが有り難く使わさせていただきます。お茶は飲む度に入れるのが美味しいとは思いますが１度に５００ｍｌを水筒に入れて少しずつ湯呑に注いで飲んでいます。こういう飲み方をしているので蓋付というのはとても嬉しい。今までは蓋的な物を使っていましたサイズぴったりなこの蓋はプリングスの蓋。落としても割れないし中身が見えるし優れた品でした（笑）ご訪問ありがとうございました
2020年02月25日
コメント(0)
-
お買いものパンダオリジナルぬいぐるみ
「ぬいぐるみの発送が始まりました」という内容のメールが届き本当に届きました。『楽天ペイアプリ』のぬいぐるみエントリーして対象のサービスを初めて使うともらえますがこれ間違えてエントリーしてしまいました。ぬいぐるみはもう集めないと決めたのでこのエントリーは避けていたのに一度だけポチッと・・・ぬいぐるみどうしようかな～ビニールから出さずに置いときます。初めてサービスで１,０００ポイントとかサクサクスタートボーナスチャンスで１００～３００ポイントは毎回頂いています。いくつかのアプリを入れてるので日々少額ながらポイントが溜まります。甘いものが食べたくてホットケーキ作りました。私の食事です旦那さまの昨日の夕食ハーブチキンステーキ・エリンギの炒めもの・大根の味噌汁作り置き食事焼きうどん（豚肉・キャベツ・もやし・えのきだけ）焼きうどんに青梗菜を入れるつもりでしたが旦那さまの食事用に残しました。旦那さまの本日の夕食青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め楽天カードを使っていますが先週から明細の印刷ができません。CSVのダウンロードは問題ないですがPDF形式のダウンロードだけ「メンテナンス中につきご利用いただけません」となっています。通知とか何もないまま先週からずーっとこの状態です。長いメンテナンスですね・・・何かのトラブルでしょうか？明細が欲しいので代用でページ自体を印刷しますが早く復旧するよう願っています。ご訪問ありがとうございました
2020年02月24日
コメント(0)
-
かぼす鍋とポテチとカップ麺
夫婦それぞれネットショッピングしています。楽天市場での買い物は私が窓口。最初は夫婦それぞれの会員登録していたんですが家計費で買う方が多かったので旦那さまの登録を残しました。支払いの楽天カードも引き落とし口座の楽天銀行もすべて旦那さまの名義。な・の・で・・・レビューも５０代男性となってしまうし紐付けされたブログもそうかな？過去に戻ってやり直したい事はいくつかありますがその一つは２００３年に戻って「楽天市場の会員登録は私の名義を残す」これです(^^)旦那さまから楽天市場で買って欲しい物としてURL貼ったメールが届きました。今回Blu-rayが２つで１つは予約なので注文は来月にまわし発売している方を注文しました。Blu-rayのBOXはお値段するので本当に買うのか何度も確認しました。『よんでますよ、アザゼルさん』ＢＶ３枚、ＣＤ１枚テレビ放送していたアニメかな？発売は２０１７年７月ですが何で今なの(?_?)届いたらすぐ観始めたので欲しかったのかもｗ今日はお鍋カルディコーヒーファームで購入した鍋の汁を使ってみました。『かぼす鍋つゆ』汁を土鍋に入れておすすめ具材投入酸っぱすぎず良いお味です。鶏肉・鶏団子・豚しゃぶ肉・豆腐白菜・えのきだけ・水菜いつもは最初からうどん入れますが中華麺にしました。今思うとフォーが合うかも。茹でた乾麺の中華麺１人前。本当は締めのつもりでしたが途中でいれました。お汁だけ少し残ったので夜食は雑炊に最後まで美味しくいただきました。シンプルに卵・ネギ・胡麻だけ。麦が入ったご飯を入れたので色が美味しそうに見えないかも・・・今月２回目の楽天SEIYUネットスーパー利用です。５,５００円以上で配達無料なので余計なものを買っているかもしれません。というか、買っています。旦那さまに何か欲しい物ある？と聞いたらポテトチップスと言われました。「この前買って貰った柚子胡椒と大葉のやつ美味しかった」と言われたんですがその商品はライフとカルビーの共同開発なのでSEIYUにはありません。今度ライフに行ったら買いますね。ゆず胡椒と大葉の組み合わせが美味しかったので料理でも使ってみたいです。（青じそ栽培している時期に）取り敢えず４種類購入。カップ麺も買いました。クッタのたらこバターをリピしたかったんですが売切れなので別の新商品を買いました。『サワークリームオニオン』『トマトクリーム』旦那さまに「変なの買うよね」とよく言われますが新商品とか食べたことないものを買いがちかも。クッタ２種類以外にも買いました。非常食（私が寝ている時の旦那さまの食事）箱買いした焼きそばU.F.O.もまだあります。こういう物を食べてるのを母に知られたら怒られるかも(^_^;)ご訪問ありがとうございました
2020年02月22日
コメント(2)
-
ブロンコビリーお客様大感謝祭
ブロンコビリーで食事代２０％ＯＦＦだったので最終日に行きました。お気に入りの店舗に行きたかったんですが忙しくて遠出する時間がないので近場へ。当日の食事代は２０％ＯＦＦになりましたがアプリの通知にあったディナータイム１０％ＯＦＦクーポン券のプレゼントはありませんでした。よく見たら小さい文字で「無くなり次第配布終了です」と書いてあったので終わってしまったのかな？先月、兄夫婦と行ったのでスクラッチ券でジェラート＆ドリンク無料券がありましたが割引開催中なので使用不可でした。旦那さまは前回食べて美味しかったステーキとサラダバー私はランチセットにしたのでサラダバー・ご飯・スープ付きサラダバーにポテトチップスもありました。旦那さまの頼んだステーキはウルグアイ産の超厚切サーロインステーキ２００g １,９５８円焼き加減はミディアムレアサラダセットにしたので＋４４０円肉を味わいたいとご飯は頼みませんでした。カット前に撮りたかったんですが間に合いませんでした。向かって右に２切れカットしてありますがこの部分は脂で食べられないと残しました。私はいつものメニュー粗挽きハンバーグ＆チキンステーキ １,５１８円この大きな鉄板で届いたのは初めてです。間違えたのか無かったのか分かりませんが大きいプレートだと肉が小さく見えますね。旦那さまからステーキ肉を少しいただき私はハンバーグ・チキン・ご飯を半分あげました。いつもパンを選んでいましたが釜戸で炊いたご飯なので美味しい。先月このステーキ肉をもらって食べた時は赤身で軟らかくてとても美味しい肉でした。でも今回のは噛み切れなくていつまでも口に残って最後は飲み込みました。同じ牛でも違いがあるのかカットした部分によって当たり外れがあるのかも。旦那さまは食べたかったものと違うと言ってガッカリしていましたが食事代２０％ＯＦＦだからと納得？していました。生クリーム多めのコーヒーゼリーいつもお腹いっぱいで食べられませんでしたが今回はいただきました(≧∀≦)自宅周辺にはない薄型のＬＥＤ信号機がある地域の店舗最初見た時、仮の信号機に見えました。夕食はパスタ和風ペペロンチーノ豚肉・ナス・小松菜・玉ねぎ野菜を使った醤油系のパスタが多いので次はトマトやクリームにしようかな(^^)ご訪問ありがとうございました
2020年02月21日
コメント(0)
-
ヌードルメーカーで蕎麦作り
お昼何が食べたい？と旦那さまに聞いたら「何でも良い」というのでざる蕎麦にしました。蕎麦だけだと寂しいので天ぷら付きで天ぷらは６種類ちくわ・れんこん・なす・ピーマン・ウインナー・じゃがいも左のボウルは天ぷら粉で右はそば粉と強力粉を混ぜたものです。先に蕎麦から作りました。フィリップスのヌードルメーカー使用。付属のレシピよりそば粉の割合を増やして今回は５：５で作りました。そば粉の割合が高いと上手く作れないらしいですが切れることもなく大丈夫でした。５割がそば粉だと蕎麦の味を感じたので次回は６：４で試したいと思っています。麺ができてから天ぷらを作りその後に蕎麦を茹でました。何食べたい？と聞いてから食べるまで２時間くらいかかりました(^_^;)余った蕎麦は冷蔵庫へ２日くらい大丈夫みたいです。旦那さまの夕食納豆・天ぷら・肉野菜炒め・味噌汁（白菜・豆腐・揚げ）食べる分だけ製麺しても良いですが多い方が上手く出来るので粉５００ｇ使った麺を作りました。 ヌードールメーカーは昨年１、２回くらいしか使わなかったので今年は製麺を増やしたいと思っています。あまり使わない理由の一つは掃除が面倒ってところかな？他には見た目はいいけど感動するほど美味しくないと言うこと。中華麺はガッカリしたのでこれは卵も入れて作ってみたいです。ご訪問ありがとうございました
2020年02月20日
コメント(0)
-
ヘアケア「トリートメントオイル」とリップケア「夜の濃密パック」と除菌消臭スプレー
お気に入りのヘアオイルが店頭から消えたので新しいものを買いました。ヘアオイルは艶や潤いだけではなく髪のゆがみを整える大人用？を購入。ディアボーテＨＩＭＡＷＡＲＩ『プレミアムトリートメントオイル』１,２００円くらい年齢を重ねるごとに髪質って変化します。子供の頃はさらさらストレートだったのが３０代に入り一部分にうねりが出てきたので年１、２回のペースで縮毛矯正かけていました。４０代半ばを過ぎて今どのくらいうねっているのかな〜と気になり３年前に縮毛矯正かけたのが最後で今は自然のまま。少しうねりはありますが健康な髪なのでパーマなどはかけずにヘアケアしています。昔は髪の量が多いのがとても嫌でしたが年齢を重ねると減る（細くなるの？）ので今は普通の毛量に。少ないのが憧れでしたが、髪の量が少なかったクラスメイトは今どうなっているのか知るのが怖いです。ドラッグストアで買ったらおまけのサンプルいただきました。手もべとつかず髪はサラツヤに湿気と紫外線カットもしてくれて良い商品ではないかと思います。でも容器が瓶と言うのが重くて嫌かな・・・この形でプッシュ式なので持ち辛いですがこれは使っていくうちに慣れるかな？前に使っていたオイルより値段が高い分、効果はありそうです。リップケア用品寝る前に塗るリップバームを買いました。ニベア 『ディープモイスチャーナイトプロテクト』はちみつの香り ７ｇ入り ７００円くらい唇のキワのケアや日中の乾燥・荒れ・ひび割れ予防にもなります。使ってみると思っていたほど濃密パックではないので昼間でも家にいる時に使っています。以前キュレルのリップバームのサンプルを使ったことがありますがそちらの方が濃密パックで夜用って感じです。ここ数年気付けばニベア商品ばかり買っています。定番のニベアクリームは勿論のこと洗顔料・ボディミルク・日焼け止め・未開封ですがボディソープも持っていて旦那さま用にニベアメンも買いました。ニベアの良いとことはコスパの良さそれと昔から知ってる安心感かな？勘違いで買った品物アタックの部分洗い泡スプレーが無くなるので詰替を買わず洗剤と同じ種類でナノックスを買いました。使ってびっくり、泡が出ない。と言うか洗剤ですらなかった！！まさか除菌消臭スプレーだっとはパッと見たイメージだけで手に取りカゴに入れる買い物でよくやってしまいます。使うまで全く気付かないとは頭がおかしいかもしません(ｰｰ;)同じような商品持っているのでいらないかな(ｰｰ;)除菌消臭スプレー３本になっちゃった。持ってるけどあまり使ってないので中央のリセッシュは前のパッケージデザインです。旦那さまの加齢臭用に買ってみましたがほとんど使っていません。右のはファブリーズのナチュリス香りが良くて気に入っています。ラベンダー・ユーカリ・ゼラニウム・ローズマリーのアロマの香りに癒されます。勘違いして買ってしまったナノックスですが除菌・消臭・抗菌・抗カビの他にウイルス除去までできるので感染が心配な今の時期は帰宅時にコートとかスーツや制服など洋服に使ったら良いかもしれません。ご訪問ありがとうございました
2020年02月19日
コメント(0)
-
バラとクレマチスの芽吹き
２月半ばを過ぎ、だんだん春めいて来ました。新型コロナウイルスによる感染拡大を受け天皇誕生日の一般参賀中止東京マラソンの一般参加者の出場取りやめなど色々影響が出ています。オリンピックは大丈夫なのかな・・・アメリカではインフルエンザの方が深刻で１０月から１月で死亡数が１万人にもなるそうです。日本は昨年１～９月の死亡数は３千人を超えていてその半数が１月でした。今年の１月はどうだったのかまだ分かりませんが新型コロナウイルスよりもインフルエンザの方が感染する率が高いのでは？と思ってしまいました。家に帰ったら手洗いうがいをし私は顔も洗って目も洗っています。旦那さまが出先でトイレに行くと半数の人が手を洗わないで出て行くと言ってましたがこれって本当ですか？その手で食事をしたり、彼女や子供と手をつないだり、エレベーターのボタン触ったり・・・色々想像するとゾッとしますパン食続いています。外出ついでにパン屋さんに寄りました。いつも１,０００円超えてしまいますがこの地元のパン屋さんはどれも美味しい(≧∀≦)ホームベーカリーで作ったパンで２品チーズ＆ハムのクロックムッシュフレンチトースト旦那さまはパンの他に定食も納豆・梅干し・味噌汁（白菜・豆腐・揚げ）青梗菜と豚肉のオイスターソース炒めナスとピーマンの味噌炒め豚すき焼き（豚肉・豆腐・えのきだけ・九条ねぎ・水菜・春雨）しらたきの在庫がなかったので春雨にしましたがこれがとても美味しかったようです。強選定したつるバラに芽が出てきてホッとしました。バフ・ビューティークレマチス２鉢も芽が出てきました。ご訪問ありがとうございました
2020年02月18日
コメント(0)
-
雇用保険の追加給付のお知らせと手抜きメニュー
先週、厚生労働省から雇用保険の追加給付に関する書類が届きました。追加給付のニュースは聞いたことあるような・・・ないような・・・２００４年８月以降に受給された方のうち、一定の条件を満たす方に送られているようです。受給後に転居していますがちゃんと届きました(^ ^)１５年間での対象者が１,９００万人？「回答票」を送り対象と確認されたら支払われます。返金一人当たりの平均は１,４００円対象ではないことが判明したら提出書類を返送、支払い決定した人へも通知を送付するらしいので送料だけでも莫大な費用ですね。一応「回答票」を送りました。雇用保険被保険者証や職安に行った時の書類を探して〜過去の受給時の振込口座を調べて記入直近から遡って３つの勤め先名と就職離職の年月を記入払渡希望の金融機関を記入書くのに時間かかったのにこれで返金がゼロだったら悲しい（笑）ＨＢで再びパン焼きました。今日の方がふんわりできました。卵サラダチーズとハムとバジルソースのサンドイッチパンに辛子マヨネーズ塗りましたがこれはマーガリンの方が良かったかも。因みにマヨネーズはキューピーハーフ、マスタードはディジョンマスタードを使っています。スパゲッティが食べたいとオーダーが入りなんでも良いと言うので手抜き。キューピー ボンゴレビアンコ茹でたスパゲッティとソースを混ぜるだけです。お皿もソースも温めたかったのでレンジで少しだけ加熱しました。スパゲッティは増量して１２０ｇにしていますが味はちょうど良いです。食事の時間がズレているので私も一人飯。タラコか明太子のパスタソースを使おうと思ったんですがスパゲッティはやめてすぐ食べられるものにしました。『マルちゃん QTTA たらこバタークリーム味』粉？が上まで入っています。底が四角いプラカップです。クリーミーなスープでタラコパスタのソースよりタラコが入っていそう。麺が太いのも合っているし美味しかったです。旦那さまはタラコ嫌いなので一人で味わいます(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年02月17日
コメント(0)
-
予想外に美味しい「ポリッピーチョコ」と「ドムみたい」と言われた服
セブンイレブンで最近よく買うのが『チーズ蒸しケーキサンド』旦那さまと一緒だと肉まん買わされます。でん六の『ポリッピーチョコ』初めて買いました。森永のチョコボールのようですが豆も美味しいし少しだけ塩が多いのも良いです。チョコの量が（多分）少ないのでこれがバランスよくて開封したらすぐなくなりました。私が買ったのに旦那さまに半分以上食べられたー次は２つ買うことにします。ポリッピーはたまに買いますがお気に入りは４種のチーズ味このチョコもお気に入りになりました。「先に寝るね」と私に伝えに来た時旦那さまにこんな事を言われました。「今日ずーっと思っていたんだけど、その服ドムみたいだね。」ドムとは機動戦士ガンダムに出てきた敵のモビルスーツの一つ「特にグレーと紫の色が」とニヤニヤしながら言われました。知らない方はググってみてくださいwその服を洗面室の鏡で自撮りしました。色だけではなくこのウールのチュニックの形と私の体型も似てるのかも(ｰｰ;)旦那さまの食事家にあるもの出しています。餃子の残りと豚キムチ久しぶりにＨＢでパンを焼いたんですが膨らみが悪く重たいパンが出来ました。いつもは最強力粉３５０ｇに油分はショートニングを使いますが今回はＨＢのレシピで強力粉４００gでバターで作りました。これは粉の問題かもしれないのでいつものレシピでテストしてみます。とりあえず全部サンドイッチ卵サラダ・ハムレタス硬くなったサンドイッチはトースターで焼いてホットサンドに。ミソスープも一緒にと言って旦那さまに出したら変な顔されました。ニラと豆腐の味噌汁ですw私はご飯よりもパンとか麺類食べています。素麺めんつゆとごま油を直接かけていただきます。素麺は一年中食べています（私だけ）ご訪問ありがとうございました
2020年02月16日
コメント(0)
-
ハッピーバレンタイン
旦那さまが貰ったチョコは今年も一つだけ・・・カルディーコーヒーファームで購入買って欲しそうにしていたので見てないところでこっそり買いました。私もいただきましたが美味しいトリュフチョコです。ラッピングしてなくてごめんねｗバレンタインデーの夕食は普通の餃子ふるさと納税返礼品の豚ひき肉は使わずネットスーパーで買いました。ニラは餃子に入れずに味噌汁に入れて餃子には肉とキャベツと玉ねぎにしました。２回に分けて５０個焼いたので残ったものは翌日いただきます。ＳＥＩＹＵのネットスーパーを利用していて楽天に移行してからはポイントで払っています。買ったことがない飲み物や調味料もついでにポチ。三ツ矢サイダーのレモラ１９６５年発売の味を再現レモンとライムの香りパッケージデザインも味も好き子供の頃に飲んでいたスプライトを思い出しました。２０２０年限定復刻第１弾らしいですが第２弾は何かな？豆鼓醤と麻辣醤を買ってみました。麻婆豆腐を作る時にこれを使ったより本格的な味になるかな？今度試してみます。ふるさと納税返礼品の安納芋で定期的に焼き芋作っています。洗って拭いて串で数箇所刺し予熱なしの２００℃のオーブンで４５分すぐに取り出さずに暫くオーブンに入れておきます。皮を剥いてから冷凍しています。安納芋は後２回焼き芋作ったら終わりそうです。マフィンに入れたりシリアルに入れても美味しく頂けます(^^)ご訪問ありがとうございました
2020年02月14日
コメント(0)
-
レンチン煮物「小松菜と厚揚げの煮浸し」
昨年５月にシド・ミード展に行きましたが物販コーナーで売切れだった図録を旦那さまが購入しました。だいぶ前に再販されていたようですが買い忘れていたようです。シド・ミード氏はアメリカのデザイナーで昨年９月に８６歳で引退を発表しましたがそれからまもなくして１２月に逝去されました。フォード社のカーデザインから始め退社後はインダストリアルデザイナー、イラストレーターとして映画やアニメやゲームなど様々な分野の仕事をされました。展示会の会場のパネルには仕事の依頼は日本が３割だったと書いてあったのを思い出しました。電子レンジでおかず作りのコーナー『小松菜と厚揚げの煮浸し』木綿厚揚げ１袋２つ入り・小松菜１袋厚揚げは熱湯を掛けてからカットし耐熱ボウルに入れてだし汁を入れます。（麺つゆ・鰹だし・醤油・みりんなど）小松菜を乗せてラップしてレンジで２分、かき混ぜてからまた２分小松菜がしんなりするまで繰り返します。量が多かったので時間がかかりました。レンジ調理は材料が少ない方が良いってことが分かっているのに鍋で作るのと同じ分量でいつも作ってしまいます。旦那さまの夕食豚そぼろとニラ玉のせご飯小松菜と厚揚げの煮浸しは旦那さまが好きな食材同士なのでとても気に入ったようです。ランチはスシローに行きました。『たらこのクリームコロッケ』赤いお皿は１５０円（税抜）黄色いお皿は１００円（税抜）たらこのクリームコロッケは初めて食べましたがこの中身をスパゲッティで食べてみたいかも(#^^#)油ギトギトでなければもう１つ注文したかったです。『四川麻婆豚にぎり』旦那さまが頼んで１つ貰いました。メニューの写真より真っ黒なので焦げてて苦いかと思ったらそんなことはなく味噌漬け肉のような味でピリ辛具合も美味しかったです。旦那さまは人気ネタ５０円引きというお寿司を食べるために来ました『特ネタ中とろ』１５０円→１００円『たい』１５０円→１００円『寒ぶり』を一番多く食べていたかな～最近なかった『アジ』もありました。今日のはどれも美味しかったようで満足した模様。『匠の黒酢酢豚』３８０円とうのがとても気になりました。寿司なのか中華の一品料理なのか野菜が入っているのか写真ではよく分からず頼みませんでした。ナスやれんこんが入っているのが好きですが多分入ってないだろうな～バーミヤンでいいので今度中華屋さんに行きたいな・・・ご訪問ありがとうございました
2020年02月13日
コメント(0)
-
材料２つで濃厚チョコクッキー
自宅周辺のスーパーのアプリを３つ入れています。チラシを見たくて入れましたが２つはアプリ限定のクーポンがあるので会計時に見せると割引になります。料理のレシピも載っていますがバレンタインが近いからかロックチョコクッキーというがあったので作ってみました。完成したものは森永の「焼きチョコＢＡＫＥ」みたいです。焼きチョコＢＡＫＥは以前登山をしていた時に持って行っていましたが溶けないので旅のお供にもおすすめです。材料の分量など書けませんが材料はチョコレートと薄力粉だけです。動画のレシピを見ると板チョコを使っていましたが私は製菓用のダークチョコを使いました。電子レンジで溶かしたチョコレートにふるった薄力粉を入れて混ぜます。このままだと柔らかいのでラップに包んでから冷蔵庫に入れますが四角い器にラップを敷いてその上に生地を入れました。ラップで包むだけでも良かったかも・・・ クッキーを焼く時より低めの温度１５０℃で１５分焼きます。焼き上がりは表面が柔らかく手にチョコレートが付きますが冷めたら大丈夫でした。ホワイトチョコレートで作るとかナッツを入れても作ってみたいです。簡単に出来るところは気に入りましたがチョコレートそのまんまなのでたくさんは食べられません。ロールケーキこれで食べ終わりました。３日目ですがスポンジ部分がしっとりして作ってすぐより美味しい。毎日でも食べられる美味しいケーキでした。ピザが続いたので夕食はうどんにしました。釜たま山納豆うどん私は冷やしでミニうどん継続して買っていた半生讃岐うどんはこれで最後です。値上がりしてしまったので買わなくなりましたが美味しいのでまた買うかも・・・ご訪問ありがとうございました
2020年02月12日
コメント(0)
-
醤油味のパスタと最後の豚丼とドミノピザ
本日のおやつはもちろんロールケーキ苺のショートケーキって感じ(*^_^*)醤油味のパスタを作りました。使ったパスタはバリラNo.3（１.４ｍｍ）ナスを軽く焼いてからレッドオニオンとベーコンを入れて炒めます。茹でたパスタとほうれん草を入れて醤油と麺つゆ少々で味付け。紫色と緑色が綺麗(^^)食べたかった具と味で満足です旦那さまの１日１回の豚丼これで終了毎回、器を替えてみました。夕食はドミノピザ２枚半額というクーポンを使用して支払いは全額楽天ポイント。Ｒサイズ ウルトラチーズ５００ｇ メイプルソースが付いています。ソースもなくチーズだけなのでピザと言うよりチーズパンって感じです。Ｌサイズ ハーフ＆ハーフスモークサーモン＆北海道産カマンベールチーズとブラックアンガスビーフ＆リッチグレービーソース メニュー写真だとアスパラガスがもっとたくさん乗っていましたが想像していたのと違ってちょっと残念Ｒサイズの方が良かったかも。チーズの方もそうですがピザを食べてる気がしなかったので次はいつものお気に入りメニューにします(^^)ご訪問ありがとうございました
2020年02月11日
コメント(0)
-
見た目が残念なロールケーキ
ケーキが食べたいでも買いに行きたくないと言うことでロールケーキ作りました。スポンジ部分にここまで亀裂が入ったのは初めて。考えられる原因はいくつかあって生クリームが少なかったという他にスポンジの膨らみがいつもより良かったそれと焼けてすぐ敷き紙を取ってしまった底の方を内側にして巻いたいつもと違うことをしたからかも。スポンジの材料卵・砂糖・薄力・コーンスターチ以上スタンドミキサーで順番に入れて作るのでとても簡単です。最初は卵だけでほぐすように混ぜて少しずつ細目グラニュー糖を入れ高速運転。かさが増えてもったりしてきたら速度を弱めて薄力粉とコーンスターチを混ぜたものを少しずつ入れて数分間ゆっくり運転。生地の完成です。粉を入れてからも混ぜ続けるので少し量は減りますがキメが細かく均等に混ざります。スタンドミキサーで１０分くらいで作りました。ロールケーキ用の正方形の型にオーブンシートを敷いて生地を入れて大きな気泡を抜くために５cmくらいの位置から数回落とし表面をならしてから焼きます。１７０℃で様子を見ながら１０分強（前のオーブンなら１８０℃でした）敷き紙を取って表面にラップして冷ましましたがいつものように敷き紙は付けておいた方が後で巻きやすいと思いました。純生クリーム２００ｍｌと砂糖乳脂肪分３５％をお菓子用に常備していますが４７％の方がしっかりしたかも。冷蔵庫から出して粉糖を振ります。２箇所の亀裂がほんとに残念綺麗に巻けずに楕円形。残り４切れ、２日分(*^_^*)朝食らしい朝食味噌汁・生卵・鮭・梅干し・納豆・味付け海苔あるものを出しただけの手抜きのつもりでしたが旦那さまは予想外に喜んでいました(^_^;)１日１回の豚丼私は別メニュープレーンとチーズの２種類のチヂミカルディーコーヒーファームで買ったチヂミのミックス粉を使っています。チーズの方には九条ねぎ入りでプレーンはそのまま生地を焼いただけ。具なしはイマイチでしたｗご訪問ありがとうございました
2020年02月10日
コメント(0)
-
豚丼と鶏の竜田揚とマルちゃん「汁なしラー油肉そば」
テレビ番組は録画してから視聴しています。一番多く録画しているチャンネルは「Dlife（ディーライフ）」BSディズニーが運営しています。海外ドラマや料理番組など録画していますが残念な事にこのDlifeが３月３１日で放送終了になります。今放送中のドラマなどは最終話まで放送してくれるのかな？視聴数より録画本数の方が多いので４月以降は予約が減って良かった～と思うことにします。本日の旦那さまの食事豚丼・味噌汁（白菜・豆腐・揚げ）・もやしのナムル・キムチ豚丼は１日１回にして夕食は鶏肉にしました。旦那さまに鶏肉料理で何が食べたいか聞いたら唐揚げでした。でも私がいつも作るのは唐揚げではなく竜田揚げですけどね。鶏の竜田揚げ・味噌汁（大根・揚げ）・もやしのナムル左の瓶の中身は電子レンジで作った「なめ茸」カットしてお酒大さじ１を混ぜてレンジで２分弱しんなりしたら醤油とみりんを大さじ１半ずつ混ぜて更にレンジで２分。吹きこぼれてきたので１分半で停止。お皿の上に置いてて良かったー(^_^;)もっと大きな入れ物で作るか蓋ではなくラップした方が良かったのかも。鍋で作るのと違って水分飛ばないのでやや薄味に出来ました。熱いうちに熱湯消毒した瓶に入れて保存します。出来たては水分多いし薄味ですが冷蔵保存するととろみも付いて味がしみます。いつも５日間くらいで食べ切るようにしています。私はこれを食べました。マルちゃん「汁なしラー油肉そば」開封してビックリ、中華そばではなく日本そば。汁なし担々麺だと思ったんですがどこにも書いてないのになんでそう思ったのか自分でも分かりませんｗ味は・・・温かい日本蕎麦に麺つゆとラー油を混ぜたピリ辛麺「肉そば」ですが肉少量です。普通の？ざる蕎麦食べたいなぁ～ご訪問ありがとうございました
2020年02月09日
コメント(2)
-
豚小間切れ肉の豚丼
チョコパイを買いました。表のパッケージは変わらないのに個別包装の一部がバレンタイン仕様になっていました。昨年春ごろかな？リニューアルしてケーキ部分が美味しくなってからよく買うようになりました。８個か１０個りの偶数にしてほしい(^_^)旦那さまの食事納豆と昨日の残り物達夜、豚丼作りました。小間切れ肉が更に細かくなってしまいましたが味は美味しかったようです。冷凍室に豚小間切れ肉５００ｇ×３パックと半パックがあるので豚丼を作りました。お湯を沸かしてネギの青い部分をと肉約７５０gを入れます。軽く茹でてざるに取り、余分な脂やニオイを除去。塩・醤油・酒・砂糖牛丼作る時と同じでダシダも入れてみました。丁寧にあくを取りながら煮て玉ねぎ１個加えて更に１０分位煮て完成。５食分はあるかな？起きてる時間が違うので私は別メニューで焼きそばU.F.O.とか・・・シリアルとか・・・お菓子とか・・・適当なものを食べています。ご訪問ありがとうございました
2020年02月08日
コメント(0)
-
お土産のTopsチロルチョコと頂き物の苺
撮影の立ち会いで旦那さまは午後外出でした。そろそろスギ花粉が飛び始めるのと新型コロナウイルスの事もあるのでマスク着用で出かけました。昨日と違って風が穏やかでいい天気でした。旦那さまからのお土産Topsのチロルチョコ４個１人２個ずつですｗTopsさん色んなコラボ商品出していますね～くるみも入っていてTopsのケーキっぽい。と言ってもTopsのケーキは会社で初めて食べてその後２、３回買っただけなので味は想像です。私のLINEが短いのは置いといて～「TOPSのチロルチョコあったら買ってく」というのを見た時に何かな？と思いましたがまんまチロルチョコでした。お土産嬉しいですが本物のTopsのケーキが良かったーｗそれにしてもセブンイレブンでチロルチョコを４個だけ購入するのがすごい私なら他にも色々買ってしまうと思います。知人から苺が届きました。 大粒でとっても甘～い苺です。毎日１個大事に大事に食べたいところですが完熟出荷なので受け取った時点でもう傷み始めています。早めに食べきります(*^_^*)旦那さまの早めの昼食体に優しそうなメニュー味噌汁（白菜・豆腐・揚げ）・鮭・だし巻き卵・大根と豚肉の玉ねぎポン酢炒め旦那さまの夕食は、ふるさと納税で届いた豚肉ではなく豚肩ロース肉を使用。『回鍋肉』豚肉・キャベツ・ピーマン・九条ねぎ豚肉は半解凍で湯通ししてから調味料を和えたので肉だけ色が濃くなってしまいました。味付けは甜麺醤・豆板醤と・醤油・酒最後にごま油を入れたので香りも良かったです。おでんはこれで最後です。ふるさと納税で届いた豚小間切れ肉ですが骨も付いた状態で薄切りになっているところもあり旦那さまから「この肉硬い部分があるね」と不評です。回鍋肉に使った肉はスーパーで売っている普通の肩ロース肉ですが骨はないし血も付いてないのでいつも以上に美味しく感じたようです。ふるさと納税の返礼率は３０％と考えると届いた豚肉は１００ｇ６０円になりますしかも税込それを考えると脂の混率が多いミンチ肉に関してもお値段なりの品です。次は量が多いからではなく内容やレビューも参考に選びたいと思います。ご訪問ありがとうございました
2020年02月07日
コメント(0)
全2745件 (2745件中 51-100件目)
-
-
- handmadeのある暮らし。
- ☆ソープカービング☆
- (2024-08-01 17:13:26)
-
-
-
- ★「片付け・お掃除・捨てる」の成果★
- 週末ビフォーアフター
- (2024-10-01 15:58:14)
-
-
-
- 大好き無印良品
- 無印良品が半額に買えちゃった！
- (2024-09-26 17:31:30)
-
