なんちゃって兼業主夫

炊き込みご飯　しらす入り

　先日、冷凍庫で発見したタケノコを使っての炊き込みご飯。

たけのこ、にんじん、あぶらあげ、ちくわと、

いつもと変わらない具材で作ろうとしましたが、

ダシの出るものをもう一つ入れようと、目についたのが、しらす。

　しらす、ただでさえ、貧弱な感じなのに、

炊き込んだら、溶けちゃうんじゃないかと思いましたが、

ものは試しと入れてみると、見事に生き残りました。

　上にのってる、白いのは、最後に乗せたんですけど、

かすかに見える、茶色っぽいのが、炊き込まれた しらすです。

貧弱かと思っていましたが、案外強いものなんですね。

　２６日の晩ごはん

　・炊き込みご飯　しらす入り

　・エビの塩焼き

　・シーザーサラダ

　・きんぴらごぼう

　エビの塩焼きのエビは、買ったんじゃありません。

妻の叔母にいただいたんです。

しらすも、おなじく、妻の叔母に、いただきました。

舞阪という漁港の近くに住んでいるので、

海産物を持ってきてくれることがあるんです。

漁港と言っても、そんなに大きな所ではないんですけど、

とれたて新鮮な海産物は、美味しいですね。

とれたて新鮮と言いましたが、

我が家に来た海産物は、一度冷凍されるので、

（滅多に食べられないものは、とっておきたくなっちゃって。）

そういって良いのかは、疑問ですが。