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2012.01.25
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カテゴリ: 晩ご飯のおかず

 今週末、はままつフラワーパークで、

『第27回 浜松市農林水産祭り』 が、開催されます。

我が社の浜松牛乳も、3年ぐらい前から、お呼ばれして、

会場内で、試飲会をしております。

専務、『今回は会場の隅っこだぁ~』

と、嘆いておりましたので、

もし、お寄りいただくことがありましたら、

会場の隅から、隅までよく歩き回ってください。

きっと、浜松牛乳の試飲会に出会えるはずです。

 僕は、2年前に、お手伝いで、農林水産祭りに行ってきましたが、

いろんな農産物の直売や、体験コーナーなどがあり、

けっこう楽しめると思います。

 しかも、フルーツパークの入園料 & 駐車料金が、無料。

農林水産祭りを楽しんだあと、フルーツパークで花を見て。

1日楽しむことが出来ますよ。

 農林水産祭りの詳しい内容は、フラワーパークのホームページを見てください。

はままつフラワーパーク  クリックするとホームページへ

001.JPG

 25日の晩ごはん

・芽キャベツのペペロンチーノ レシピ公開中

 ・みそ汁

 ・がんもの煮もの

 ・野菜サラダ

002.JPG

芽キャベツのペペロンチーノ

 ペペロンチーノ限らず、パスタを茹でるときには、ゆで汁に大量の塩を。

1リットルに、10gですね。(塩分濃度1%)

3リットルなら、30gですよ。

 『かなりの量 入れるんだね。』

去年のクリスマス、実家でパスタを茹でたとき、母に言われましたが、

これだけ入れることで、パスタにしっかり味がつき、美味しくなるんです。

僕も、はじめて1リットル10gを守ったときは、こんなに入れるんかい!

と、思いましたが、仕上がりは、別物です。

パスタに塩味がついてる分、ソースは、塩分少な目で。






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Last updated  2012.01.26 04:32:18


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