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2014.01.05
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カテゴリ: 晩ご飯のおかず

 仕事が終わり、家へ帰ると、妻が

『1時間 歩いてきた

って、誇らしげに、自慢してきました。

『今日だけだろ。』

と、返す僕に

『そんなことないよ。これから、歩くよ。』

などと言っていましたが

明日から、仕事。

絶対に歩くわけがない。

どうして、連休最終日に、歩き始めるかなぁ~?

で、

どうして、それを、自慢げに話せるのかなぁ~? 

 お正月 家でご飯を作っておりませんので、

食材は、ほぼカラの状態です。

ですが、買い物へは、行きたくない。

仕事終わって、買い物なんて面倒。

しかも、日曜日でしょ~。

こういときは、頭を使って、解決。

2014_0105_180258-CIMG2206.JPG

 6日の晩ご飯

 ・ジャガイモのガレット

 ・ネギの甘味噌焼き

 ・白菜たっぷり味噌汁

 ・かまぼこ ( お歳暮 ) 

 ・大根キムチ

 探ってみると、なんだかんだと できる物ですね。

お野菜 まだ あるんで、  (根菜ですけどね。)

明日も 買い物へ行かなくて済みそうです。 

2014_0105_180113-CIMG2205.JPG

ネギの甘味噌焼き

 年末に、妻が友だちの所へ、遊びに行ったんですけど

お土産に、おネギをもらってきました。

あまりに、太いネギだったんで 

刻むのはもったいないと、そのまんま 

 適当な長さに切って、アルミホイルでくるんだら

トースターで、じっくり 火を通しました。

ホイルを開け、甘味噌をかけたら、もう少し焼いて

香ばしさを、プラス。 

『ネギが、とってもあま~い。』

と、妻は大喜び。

4妻 1僕 の、分配となりました。 






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Last updated  2014.01.06 05:01:22


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