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日経新聞に現在、ドトールコーヒー名誉会長の鳥羽博道氏の「私の履歴書」という記事が連載されています。毎日、私は感銘を受けているのですが・・・ 最近の記事で著者は喫茶店のオーナーに「客ではなく1日2人のお友達を作る思いで接し、おいしいコーヒーの点て方を指導してください」と言われたそうです。 非常に良い言葉だと思います。このような気持ちでいると、仕事が楽しくなり、仕事の質も高くなることでしょう。 私も、友達を作るようなつもりで、仕事に取り組もうと思います。
2009年02月25日
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知り合いの店が開店したので、食事に行ってきました。 最近、独立した彼の顔は大変違っておりまして、良い表情になっていました。やはり、自分の店を持つということは、それまでの人に使われていたことと全く違うのでしょう。遣り甲斐があるということです。 しかしながら、日曜も休みなく働かなければならない、いつか倒れるかもしれない・・・体も気持ちもいっぱい、いっぱいの状況だそうです。 改めて、自分の状況を考えると、忙しいとはいいながら、まだまだ彼とは心身とも余裕がありそうです。でも、慢心していてはいけない。 心新たに、明日から気を引き締めて行こうと思います。
2009年02月24日
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