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[スタバ日記] カテゴリの記事
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◆ ピーベリー ブレンド
今シーズンのプローモーションのコーヒー豆をゲットしてきました☆NEW紙袋も♪●ピーベリー ブレンド/Peaberry Blend↓スタバHPより☆:*:・°☆:*:・°☆:*:・°☆:*:・°☆:*:・°シトラス系の香りが漂い、口に含んだ瞬間に甘い風味が広がります。柔らかな酸味とハーブのような印象。最後にコクが全体をまとめてくれます。ほぼピーベリーで構成されたブレンド、ユニークなマメの形状も楽しめるコーヒーです。●ブレンド：パプアニューギニア、ケニア、タンザニア、東ティモール☆:*:・°☆:*:・°☆:*:・°☆:*:・°☆:*:・°うむ。たしかにサワヤカで飲みやすいです。こってり系のお菓子でなく軽めのクッキーやポップコーンが合いそうな？今出てる、チョコレートバナナ ポップコーンやパスタスナック（バジルソルト）に合う感じですね。さすが、スタバ！ペアリングの提供もバッチリ！http://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_food_cb.htm最近は、スタバのフードやお菓子のサイクルが早いですね。たずねたら2ヶ月ちょいで変わってるそうです。すでにチェックしきれてません・・（^-^;)あ！あと朝メニューでましたね♪ブリオッシュ フレンチ トースト！http://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_food_bf.htmとってもおいしそうです。香りがよさそう。。
2006.05.10
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◆スタバNew情報！
☆★本日4月25日～スターバックスディスカバリーズ！★☆2006.04.25 コンビニで！※1都3県（東京・神奈川・千葉・埼玉）エリア限定販売・http://www.starbucks.co.jp/ja/home.htmMilanoエスプレッソの販売がコンビニで再開されましたね！以前、1度だけ飲む機会がありましたが、甘さ控えめで香りよくコクありでかなりおいしかったです☆ラテより好きかも。これからは、ラテ同様、コンビニでサッと買えてgoodですね♪☆★明日4月26日～バナナクリームフラペチーノが新登場！★☆・http://www.starbucks.co.jp/ja/tour2006/index.htmそして今夜は、久々にCDをゲットしました！http://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_music.htmあら、もうラインナップに載っていない・・トホホ。「Riverside Jazz」も欲しいな。今まで、ボサノバ、ブラジル音楽、F・シナトラ、X'masものなど4、5枚買いました♪なかでもフランク・シナトラにハマって、他のレーベルのものを数枚ゲットしました！今は7、8枚かな。（*^-^*) ipod nanoの半分を占めてます（笑）さて、今時期のコーヒー豆をゲットしました。●カフェ エスティマ ブレンド【生豆生産国】エチオピア、ニカラグア、コスタリカ フェアトレード認証のコーヒーです。 ↓スタバHPよりラテンアメリカ産のコーヒーとアフリカ産のコーヒーをブレンドした、ベルベットのような滑らかさとローストの甘さが後味に残るコク深いコーヒーです。http://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_beans.htmもうひとこえ！スタンプカードがたまったのでいただきました♪●アラビアン モカ サナニ↓スタバHPよりスパイス、ココア、ワイン、ベリーなどの様々な風味が織り成すエキゾチックな味わいのコーヒー。世界中のバイヤーから注文が集まる、複雑かつデリケートな風味が魅力です。・http://www.starbucks.co.jp/ja/our_coffees_b03.htm
2006.04.25
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◆ スタバ銀座柳通り店閉店
フィットネスに行く前になにげなく通ったら・・ついこの前まで普通に営業していたスタバ！銀座柳通り店が3月いっぱいで閉店したらしいデス。。えっ！スタバも閉店するの？！と驚きました。3月のときは、ふつーににぎわってました。話は、かわって・・（笑）スタバのフードでワッフルやソーセージ & チェダーマフィン サンドイッチが出ていたので久々にフードをゲットしてみました。ワッフル（メープルシロップ付）は、なかなかお得感アリ！コーヒーにも合っておやつによいかなぁと思います♪スコーンもなにげにざっくりと大きくなっていてgood！スタバのプロモーションフード↓サンドイッチ＆サラダhttp://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_food_s.htm↓デザートhttp://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_food_d.htmさてさて、私がよくオーダーするドリンクのひとつはコチラ 左側の文字が書いてあるカップです。何かわかります？解った方は、スタバマニアです！(☆_☆)「％ＷＣ」→ツーパンセントウェットカプチーノです。つまり・・低脂肪牛乳使用のスチームミルク多めのカプチーノ。ドライカプチーノですと、フォームミルクが多めになります。ミルクが重めがいいか、軽めがいいかの違いです。ハイ。カフェラテほどの量はいらないし、コーヒーが濃い方がいいけど普通のカプチーノより重量感がほしい、時に私はウェットです。反対におなかいっぱいで少しだけ飲みたい、時にはドライです。しっかり飲みたい時には、ダブルトールラテですね☆ショット追加。カフェラテやカプチーノは、ミルクをカスタムオーダーできます。２％以外にノンファットやソイ（豆乳）にもアレンジできます。ソイ（豆乳）の場合は、プラス50円です。その他、有料カスタマイズ（各プラス50円）だとショット（エスプレッソ）やシロップ（ヘーゼルナッツ、バニラ、キャラメル）の追加ができます。寒～い冬には、エクストラホット！といえばアッツアツにしてくれます。これは無料です。あ、真冬にお伝えすればよかったですね・・あはは。そして、熱くて素手で持てないっ！というときには「スリーブください！」とひと言。カップの腹巻きみたいなのをくれます（笑）
2006.04.11
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◆ Muan Jai Blend
スタバでnewなコーヒー豆が発売されたのでゲットしてきました♪・ムアン ジャイ ブレンド（Muan Jai Blend）生豆生産国：インドネシア、パプアニューギニア、タイ、他下記、スタバの紹介HPよりhttp://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_beans.htmスターバックスでは初めてタイで収穫される豆をブレンドしています。コクを感じ、バランスの取れたコーヒーです。香ばしさが余韻に残り、大地のような印象も受けます。スターバックスは直接取引きをすることによって、高い品質のコーヒー豆を生産できるよう、農家の人々の生活を改善する手助けをしています。 そして！コーヒーパスポートが新しくなり、一般の店舗でも配布するようになったそうです♪（今までは、ホールビーンストアのみでの配布でした）内容もみやすくページの構成もいい感じになってます！左からもらった順に並べてみました。一番右が今日もらった最新のコーヒーパスポートです♪おっと！スタンダードなスタバカードがリニューアルされました！スターバックスカードについてはコチラ↓https://www.starbucks.co.jp/ja/sb_card.htm左列1番上が、一番最初にゲットしたスタンダードver.右列2番目が今回ゲットしたもの。右列下2枚は、USお土産（※注：日本では使用できません。ドル！）そういえば、newコーヒー豆が出るときにあった栞、最近みかけないなぁ・・。この前のGuatemala Casi Cieloの時あって驚いたけど。Guatemala Casi Cieloの栞は、左下から2番目の茶と黄色のです。あっ！あとNEW OPEN！の店舗で配布してたバッチ。今もあるのかな？スタンプカードもあったなぁ。マグカップもらったわ。スタバも色々と変化していますねぇ。ドリンクやフード、コーヒー豆、グッズもろもろ。ただ雰囲気は変わらずにいい感じです♪もりこび希望としては・・復活してほしいのは、サーモンとクリームチーズのベーグル！絶品でした(☆_☆)余談ですが、タンブラー、マグカップ、ベアリスタを集めすぎて・・置く場所がなくて困ってまふ（笑）最近は、もう自制してます。
2006.03.26
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◆ バレンタインのコーヒー
バレンタインの時期のコーヒーは、毎年「カフェ ベロナ®」ですが、今年のプロモーションは、それに加えてチョコレート菓子に合う2つのお豆が登場！下記、スタバの紹介HPよりhttp://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_beans.htm・ヴィエニーズ ブレンド（Viennese Blend）生豆生産国：ラテンアメリカウィーンのコーヒー文化にちなんで生まれたその名も『ヴェニーズ（ウィーン風の）ブレンド』 ・グアテマラ カシ シエロ（Guatemala Casi Cielo）生豆生産国： グアテマラ『カシ シエロ』とはスペイン語で、『天国のような（幸せ）』という意味。3つのお豆ともチョコ、ココアのお菓子と合います。今時期のおすすめフードはこちら☆↓その時期のプロモーションフードhttp://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_food_d.htm【ペアリング】コーヒーとフードを合わせることをペアリングといいます♪フードを食べて少し口の中に残してコーヒーを飲みます。そのふたつがよいハーモニーで融合しているのを感じたら相性がよいもの同士となります。似た風味のが多いかな。たとえば、フローラル系のお豆でエチオピアシダモがありますが、この場合は、レモンフレーバーのペストリーなどが合います。スタバのコーヒー豆のページをクリックするとおすすめなペアリングフードが書いてあります。本日のコーヒーとフードを合わせると通っぽいかも？
2006.02.12
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◆ アラビアンモカジャバ風
久々の新宿！小田急ハルク地下にあるスタバのホールビーンストアへGO！以前のスタバ日記で書きましたがスタバでレギュラー販売をしているコーヒー豆から・・もりこびお気に入り！アラビアンモカジャバが販売終了となりました。もりこびは、スタバで一番お気に入りでした。うぅ（-_-)次はカフェ・ベロナかな。。ホールビーンストアではコーヒー豆をブレンドしてアラビアンモカジャバを作ってくれます♪・アラビアン モカ サナニを30％・エステートジャバを70％おうちへ帰ってコーヒーでホッとひといき。
2006.01.19
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◆ Christmas Blend
やってきました！12月☆この時期限定のコーヒー豆は、「Christmas Blend（クリスマス ブレンド）」なめらかで重めな味わいです。クリスマスのお料理やデザートとともに♪プロモーション中のコーヒー豆今年は、クリスマスブレンドのシールがカップや紙袋と同じ絵柄のシリーズでオシャレです♪私は、1、2週間で飲み切りたいので100gずつで購入しているのでこの袋にシールですが、200gの場合、袋がアルミパックでデザインもカワイイです。
2005.12.02
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◆ ホッとひといき
ひさびさのスタバ日記です☆今日は、帰りの電車内でおもいっきり足を踏まれて・・涙。ちょいとお兄さん、お願いだから自力でたっておくれ(;-_-) 家に帰ってコーヒーを落とす気力もなさげな私・・。自分励ましがてらスタバでテイクアウト。最近は、本日のコーヒーばかりだったけれど寒くなるとミルクものが恋しくなります。そんなわけで、今日のオーダーは「ショートツーパーセントラテ♪」この時期、プロモーションのドリンクは、キャラメルモカ♪http://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_drink.htm甘いのはちょっと・・なのでまだトライしてませんが。一回は飲んでみようかな。ノンホイップで(笑)コーヒー豆のプロモーションは、下記の2種類です。・TIMOR LOROSA'E：ティモール ロロッサ・PANAMA SAN BENITO：パナマ サンベニートhttp://www.starbucks.co.jp/ja/promotions_beans.htmTIMOR LOROSA'Eは、なかなか飲みやすい感じでした。秋のスィーツとともによいかも♪そうそう、ハロウィンもののスィーツ「パンプキンクランベリースコーン」が出ていました！ひとまず、ゲット♪明日の朝ごはんに(´ー｀)┌
2005.10.24
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◆ ホールビーンストアにて：その2
新宿に行ったのでコーヒー豆を買い足しに・・小田急ハルクB2Fのスターバックスホールビーンストアに♪今の時期のプロモーションのコーヒー豆は下記の2つ。1：ベラビスタ F.W. トレスリオス コスタリカ(Bella Vista F.W. Tres Rios Costa Rica)原産国：コスタリカこちらは、3年前までレギュラーメニューにありましたねー。2：ブラジル イパネマ ブルボン (Brazil Ipanema Bourbon)原産国：ブラジル んー、どちらにしよう・・。(・_・)迷ったワタクシ（よくばりんぼ）は、2つをブレンドして頂きました。黒いエプロンをしたコーヒースペシャリストである店員のお兄さんオススメで1を30％、2を70％でブレンド。コクがあるのがお好みの方には、上記のブレンドで。さっぱりした方がお好みな方には、上記を逆の％でブレンドしてもらってみて下さい。あ、そうそう！ブレンドはホールビーンストアのみで行っていただく事ができますが・・通常の店舗では、ブレンドして頂けないのでご注意下さい。6/29～は、アイスコーヒーにオススメなオーシャンサイドブレンド（OCEANSIDE BLEND）が販売されます。これは、毎年夏になると販売されてますねー。あと・・むむぅ、聞いたことないぞよ。。リフトバリーなるお豆が販売されるとのこと。珍しいお豆は、売り切れるのが早いようです。7月上旬～中旬までには要チェックです！！！
2005.06.12
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◆ パイナップルココナツスコーン
もうすぐ5月も終わりですね。コーヒーのお豆がなくなったのでスタバへGO！別れを惜しみつつ、モカジャバを100g購入。ちらりと目をむけたフードのショーウィンドウにはNEW！のポップがついたスィーツが数種。おやっ。スコーンにも新しいフレーバーがっ！これは、食べなくては！そんなわけでパイナップルココナツスコーンをゲット♪パイナップルの粒がさわやかな甘さで美味しいです。周りについているココナツのプチプチもいい感じ☆夏さきどりのお味ですね～。ココナツといえば、ハワイのスタバで飲んだココナツモカフラペがめちゃうまでした！3日間連続で飲んでいたような・・（笑）おうちに帰って、コーヒーとスコーンでホッとひと息。皆様もよい休日を♪
2005.05.28
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◆ モカジャバが消える日・・
ただいま、夜のホッとひと息。ソロフィルターでスタバのアラビアンモカジャバを落として飲んでます。え？コーヒー飲んだら眠れないって？心配ないです。オヤスミ3秒。この前のスタバ日記でちょこっと書きましたが、アラビアンモカジャバは、なくなり次第、レギュラーの販売を終了します。おぉ、すでにスタバのコーヒーから表示がなくなっています（涙）。私の好きなブレンドのひとつだったので残念です。(+_+)ホールビーンストアでならブレンドして作ってもらえるようですが、そうそう頻繁には行かないし。。よし、200gのアルミパックを少し買い置きしよう。豆のままなら少し保存がきくし。◆豆購入のまめ知識* 豆はスタバへ持参すれば好きな番号で挽いてもらえます。* 購入の際にコーヒー豆を入れる袋を持参すると\50引きになります。そういえば、フラペチーノにライトが誕生しましたね！今までのフラペだと甘すぎたのであまり飲まなかったのですが、ライトなら夏にいいかも～（*^-^*) 商品情報 ちなみに・・今のプロモーションのコーヒー豆は、ニューギニア ピーベリー (New Guinea Peaberry)原産国：パプア ニューギニア とコモド ドラゴン ブレンド (Komodo Dragon Blend)原産国：インドネシア です。本日のコーヒーでの登場率が高いので、ご興味ある方はお試しあれ♪
2005.05.16
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◆ ホールビーンストアにて
蒙古タンメン中本、新宿店に行く予定だったので、その前に久々に小田急ハルクB2Fにあるスターバックスのホールビーンストアに行ってきました。ここはお豆の専門店です。黒いエプロンをつけたコーヒースペシャリストの方とコーヒーについて色々とお話できます♪以前は、なかったイートインスペースもできてました☆もりこびは、通常販売されているお豆は全て飲んでいるので、今回は何を買おうかなぁ・・とご相談。そしたらなんと！好きなお豆をブレンドしてくれる！とのこと。きゃーっ！素敵♪(*^-^*)ホールビーンストアならではです。*注：通常の店舗では、行っておりませんのであしからず。コモドドラゴンな気分だったので、それに合いそうなものを・・同じインドネシア産のエステートジャバをチョイス！お姉さんのおすすめでジャバ70％、ドラゴン30％でブレンドして頂きました♪そして新しいコーヒーパスポートもゲット！購入したコーヒーの記録ができます。シールを集めるのも楽しみのひとつ♪自分の好きな豆やその時の気分、季節に合わせてブレンドするのも楽しいですね！自分好みのオリジナルブレンド！もりこびが好きなのは、アラビアンモカジャバとカフェベロナです。しかーし！なんとアラビアンモカジャバが5月で販売終了となってしまうようです（涙）（；_；）原産地での安定した生産ができなくなったためだそうです。カフェベロナは、ユーコンブレンド80％にイタリアンローストが20％のブレンドで有名ですが・・今日、新たにアラビアンモカジャバもエステートジャバと、ん？あれ、なんだっけかな・・（アラビアンモカサナニ？）とのブレンドであることを教えてもらいました。次回、きちんと覚えて帰ってきます。。('-'*)ですので、アラビアンモカジャバ販売終了後もホールビーンストアではブレンドを作って頂けます♪残念ながら、ディカフェの販売はないかもしれません。機会があったら、自分好みのブレンドを探してみて下さい。
2005.04.07
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◆ マショマロカフェモカ
いつもは、本日のコーヒーかカプチーノのもりこびですが、この時期（2、3月）の本日のコーヒーはプロモーションの「カフェ ベロナ」なので・・バレンタイン限定のマショマロカフェモカを♪カフェ ベロナは、好きでおうちにお豆があります（*^-^*)白とピンクのマショマロがふわふわ浮いていてカワイイです。そういえば最近、限定豆が出てないですね。クリスマスブレンドや、スペシャルリザーブくらいで。夏には、オーシャンサイドかな。今回は久々に、ゴールドコーストブレンドを購入してみました。スターバックスのコーヒーもりこび、通常販売されている18種は全て飲んでます☆その他、限定ものも数種。コーヒーパスポートのシールを集めるのが楽しみでした♪出てないといえば、スターバックスカードのバレンタインVer.。発売された初年度だけの天使の図柄。タンブラーや紙袋と同じでかわいかったのになぁ・・。お正月のだるまも（笑）現在発売中のスタバカードは、2005年スペシャルオリンピックス冬季大会Ver.です。Starbucks Coffee Japan. ホームページhttp://www.starbucks.co.jp/ja/home.htm
2005.02.04
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◆ スタバニア
台風22号が来てますねぇ。今日はゆるりとコーヒーのお話を。実は、ワタクシ・・スタバニアです。スターバックス大好きです。タンブラーもシティもの、季節ものあわせて20数種類もってます。スタバカードも8種類もってます！マグネットクマも！（笑）今はなき栞、バッチも集めてました・・続。。。昨日、現在プロモーションのコーヒー豆を買ってきました。年に一度のお祝い♪「ANNIVERSARY BLEND」ちょっとスパイシーな感じで美味しいです♪私の場合は、お店で飲むよりも家で落として飲む、おうちコーヒーの方が多いです。豆を挽いてもらいソロフィルターで落として1日、1杯は飲んでます。自分へのご褒美☆とても幸せな時間です♪落としたてのコーヒーアロマがたまりません！一度これを味わったらインスタントは飲めません。プロモーションのコーヒー豆は、時期により変わります。先月までは、PANAMA SAN BENITO。夏は、OCEANSIDE BLENDでした。アニバーサリーが終わるとCHRISTMAS BLEND、SPECIAL RESERVE BLENDなどが出ると思います。普段スタバでは、20種類（ディカフェを除く）が販売されます。それに加え、季節の限定ものが販売されます。PERU、New Guinea Peaberry、ZIMBABWE、ENCANTA BLEND、ETHIOPIA Yergacheffe、AGED SUMATRA、TANZANIA、PANAMA LA FLORENTINA、BRAZIL IPANEMA BOURBONEstate JAVA、そして以前までレギュラーであった、BELLA VISTA F.W. TRES RIOS COSTA RICAなど。日本に2店舗あるホールビーンストアでは、街のスタバでは、購入できないスペシャルなコーヒー豆も置いてあります。KOMODO DRAGON BLEND、BREAKFAST BLEND、KAUAI、KONAなど。そして、コーヒーの知識が豊富な黒いエプロンをつけたコーヒースペシャリストがいます。ホールビーンストアを訪ねた際には、ぜひ色々と聞いてみて下さい。バレンタインが近づくとレギュラーメニューのCaffe Veronaがプロモーションになります。YUKON BLEND80%、ITALIAN ROAST20%がブレンドされてます。チョコレート系のデザートとよく合います。日本茶には、和菓子、おせんべい。紅茶にスコーン！と飲み物によって合う、お茶うけがあるようにコーヒーの豆によっても合うお菓子があります。それをペアリングといいます。・チョコレート系には、Caffe Verona、GUATEMALA ANTIGUA、COLOMBIA NARINO SUPREMOが合うと思います。・シトラス系には、ETHIOPIA SIDAMO、KENYAなど。ちなみに店内でエスプレッソドリンクに使用されているコーヒー豆は全て、ESPRESSO ROASTです。私がコーヒー豆で、最初にオススメしてるのは、Caffe Verona、ARABIAN MOCHA JAVAです。まろやかで少し深みがある感じで飲みやすく美味しいです♪本日のコーヒーでも登場しますので店内で試してみて下さい。豆単価は、それぞれ違いますが、店内の一杯は同一価格です。レギュラーメニューの中でも豆単価の高いARABIAN MOCHA SANANIが出ているときはぜひ！飲んでみて下さい。絶妙な風味と味わいです。以下、スターバックスのコーヒーパスポートより抜粋。 「スパイス、ココア、ワン、ベリーの風味が織りなす、 野性味あふれる複雑な風味のひろがりがあります。」ml当たりの単価は、たしかドトールよりも安かったと思います！スタバは、ショート240ml、ドトール210mlだったかなぁ。私がお店で飲む場合は、たいてい本日のコーヒーですが、・ちょっとだけ飲みたいとき：ウェットカプチーノ。・多めに飲みたいとき：ダブルトールツーパンセント（orソイ）ラテ。寒い時期には、エクストラホットで頼んでます。熱いのでスリーブ（ダンボールの腹巻みたいなの）もつけてもらいましょう♪カスタムオーダーについては、また今度。。お店のコンディメントバーにあるパンフにコーヒー豆の解説が載ってますので機会があれば読んでみて下さい。朝、昼、晩、夏、冬、それぞれ自分に合うコーヒーを見つけるのもよいかもしれません。みなさんも秋の夜長、読書のお供におうちコーヒーいかがですか？STARBUCKS COFFEE JAPANhttp://www.starbucks.co.jp/ja/home.htm
2004.10.09
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