はっぴいページ

その料理を味わえるのが
”松島三ツ星　冬ランチ”

今回は、最優秀賞を受賞した
ホテル松島大観荘　レストラン潮騒に行ってきました。
眼下に松島を眺めながらのひととき。
景色もごちそうです。

●松島トマトをﾒｲﾝにしたｼﾞｭｰｽ



●新鮮な海の幸のテリーヌ



●松島の石蟹と芝エビのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ淡雪仕立て
　新鮮なカキのｼｬﾝﾊﾟﾝ蒸し



●平目のｸﾞﾘｴ・帆立貝のｶﾀﾞｲﾌ巻き・ｻｰﾛｲﾝのﾊﾟｰﾄﾌｨﾛｰ包み焼き



●ﾎｯﾄﾁｮｺﾚｰﾄとｺｺﾅﾂ風味のﾑｰｽ”ﾌﾞﾗｯｸﾀﾋﾟｵｶ添え　
　ｶｼｽ風味のｱｲｽｸﾘｰﾑとｸﾘｰﾑﾌﾞﾘｭﾚの盛り合わせ
　温かいﾃﾞｻﾞｰﾄと冷たいﾃﾞｻﾞｰﾄのｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝ



写真にはない小さなサラダとパン、コーヒーお代わりして
２５００円也（税込み）
カキのｼｬﾝﾊﾟﾝ蒸しは、食べて飲み干してきました。
ｶﾌﾟﾁｰﾉｶｯﾌﾟに入ったｽｰﾌﾟも濃厚な海の幸。
他県からのお客様を案内するにも良いスポットかな。
松島のホテルが競って、共に頑張っているのも
なかなかいい感じです。