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2023年07月12日
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カテゴリ: その他





ちょうどの山の方を走っていました
近くに、 あのお店ある よね...混んでないと良いけど...
ちょっと時間が早かったのもあって、大丈夫でした


お約束の...

お漬物に...


メインが来るまでのもう一皿...

青菜の胡麻和え...コレ、美味しかったなぁ...




板蕎麦
本場のお店の田舎蕎麦です
近くで美味しいお蕎麦屋さんに出会ってはいます が、やっぱり本場、名店の味は違うんですよね
一応コレで一人前...更に大盛もあったりします


今回は...

こちらの蕎麦では定番のサイドメニュー、げそ天もオーダーしました
コレで一人前です
大盛文化のエリアらしく、こちらも盛りもかなり良いです


もぐもぐ...

田舎蕎麦なんでのど越しとか言う感じではなく、しっかりつゆにつけてよく噛みます
噛めば噛むほど蕎麦の香りと味が広がります

つゆも蕎麦の存在感に負けないようになっていて、バランスも最高ですよ
山の中でも人気のお店...休日には待ち時間も出ます(それ以前にクルマも停められない時も...)


げそ天も、衣がサクっとしてやわらかいげそ...
軽く塩を振ってあるのでそのままでも良し、つゆにつけて楽しむのも良し...
美味しかったです




蕎麦湯で〆です
蕎麦湯も濃厚で、げそ天でちょっと油の入ったつゆとの相性も最高でした


満腹(それ以上ですが)で大満足...外に出ると停められずに待ちのクルマが...平日なのに名店は違いますね












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最終更新日  2023年07月12日 06時30分10秒
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