医食同源・すばらしき食の世界・ダイエット・アンチエイジング

筍のシーズンです。

スーパーに行くとたくさんの筍が並んでいました。

４９８円でした。

「おぉおーっ、出てるぅーっ！」って言いながら通り過ぎました。

ちょこっと筍ご飯が作れたら嬉しいなぁーっ、って思ったのです。

安くなってる品物のかごに１本だけ筍がありました。

「１５０円」とあります。

「むむむっ…(作れってこと？)」

やや硬くなりかけなので安いのです。

買いました。

家に持って帰って下準備です。

硬いところは切り落としても、かなりたくさんあります。

ご飯は４合にしました。

そして、炊飯器で炊きましたが、１時間後にも湯気がでないままです。

生米がややふやけた状態でとても食べれません。

息子は炊飯器の傍にいたにも関わらず、テレビゲームに呆けてゴトゴト言って湯気が出てるかどうかまでは、チェックしてくれていませんでした。

☆☆☆ガビィィィーーン(；一_一)タラタラ☆☆☆

急遽、気を取り直して、お鍋に移して、再度炊飯です。

コップに適宜お水を入れて、ガス台に乗せました。

あとは蓋をしっかりとして、自分の感覚を信じてガスに点火☆です。

「初めちょろちょろ、中ぱっぱ…、赤子泣いても蓋とるな♪…」

湯気の出具合を見ながら、下でおこげが出来てくる臭いを嗅ぎながら、約１８分♪

「ええぇーーぃっ！」と蓋を開けました。

「おおおーーーーっ♪o(*^▽^*)o~♪」

ふっくらとうまく炊けていました。

【筍ご飯】の二度炊きの成功は、僕にとって大きな占いのメッセージになりました。

ご飯を炊くのを失敗したけど、９０％以上は無駄にならずに、おいしく炊きなおせたのです。

今の僕のお仕事は、言わばご飯のビジネス≪お食事改革≫なのですからねっ。

嬉しい結果が予感されます。

必ず、復活させて見ます！！！