2006.01.25
カテゴリ： 美味しいもの
きのうは、またまたデパートでお皿を
くれる日だったので出かけてきた。
いろんな売り場に人が群がっているので
次第に焦燥感をかきたてられて、
いろいろ買ってしまった。
ダメダナー。思うつぼだな。
～～～～～～～～～
最近、はまってる物。
五郎島金時。
ねっとりした感じの五郎島金時、
一番好きなのは、塩で茹でただけの物。
きっちりラップでくるんで水分を飛ばさないよう
するのがポイント。
ハラマキ。
去年の冬からずっと一年中愛用。
いろいろ６枚持っていたが、
ついに１枚寿命を迎えた。それくらい、毎日愛用。
写真はファンケルのアウトレットバーゲンで買った物。
ウエストウォーマーだってさ、奥さん。
くれる日だったので出かけてきた。
いろんな売り場に人が群がっているので
次第に焦燥感をかきたてられて、
いろいろ買ってしまった。
ダメダナー。思うつぼだな。
～～～～～～～～～
最近、はまってる物。
五郎島金時。
ねっとりした感じの五郎島金時、
一番好きなのは、塩で茹でただけの物。
きっちりラップでくるんで水分を飛ばさないよう
するのがポイント。
ハラマキ。
去年の冬からずっと一年中愛用。
いろいろ６枚持っていたが、
ついに１枚寿命を迎えた。それくらい、毎日愛用。
写真はファンケルのアウトレットバーゲンで買った物。
ウエストウォーマーだってさ、奥さん。
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五郎島金時！
米スタア
さん
私も大好きです。焼き芋にすると絶品ですが、きっちりラップでくるんで塩茹では初耳でした。見た感じは紅あずまとかの方が美味しそうなんですが、食べるとびっくり。とにかく甘くてこぼこぼしてますよね。あっ、「こぼこぼ」って判ります？ 金沢弁でほくほくのことなのでしょうか？ 使っておきながら金沢弁、実はよく知りませんでした……。
(2006.01.25 23:05:39)
Re:五郎島金時！(01/25)
舞奈さざえ
さん
米スタアさん、こんにちは～。
焼き芋は面倒くさいのでしないんですが、
やっぱり美味しいですか。
＞きっちりラップでくるんで塩茹で
じゃなくて、塩茹でしてから、
熱いうちにラップできっちりくるんでおくんです。
そうすると、長い間固くならずに美味しく食べられます。
水分が飛ばないんですね。
これとうもろこしでも使える技です。 (2006.01.26 12:18:00)
焼き芋は面倒くさいのでしないんですが、
やっぱり美味しいですか。
＞きっちりラップでくるんで塩茹で
じゃなくて、塩茹でしてから、
熱いうちにラップできっちりくるんでおくんです。
そうすると、長い間固くならずに美味しく食べられます。
水分が飛ばないんですね。
これとうもろこしでも使える技です。 (2006.01.26 12:18:00)
え？
Gish
さん
お皿をくれる？な、何ですかそれ！？デパートって大○ですか？
五郎島金時って美味しそうですね。まだ食べたことがないです。今度買ってみようかな～。あのー質問ばかりで申し訳ないんですが、塩茹でって、何の器具でされてるんですか？あまりにもバカな質問してるかもしれません…。 (2006.01.27 08:19:55)
五郎島金時って美味しそうですね。まだ食べたことがないです。今度買ってみようかな～。あのー質問ばかりで申し訳ないんですが、塩茹でって、何の器具でされてるんですか？あまりにもバカな質問してるかもしれません…。 (2006.01.27 08:19:55)
Re:え？(01/25)
舞奈さざえ
さん
Gishさん、こんばんは～。
Ｍザですよ。ポイントカード作ると案内状が送ってくるので、その封筒を持っていくとくれるんです。
タチキチの小皿で何回かもらうとセットになるんですよ。ポイントは来店したり買ったりするたびに付いて、たまると機械から商品券が出てくるの。
店内で使えて、おつりもくれますよ。
五郎島金時は本当に美味しいです。
普通の鍋にお水とお塩をちょっと多めに入れて
水のうちに皮付きのままお芋を入れます。
沸騰させて、刺してみて突き抜けたら出来上がり。
熱いうちにラップでくるんでおけば、
一週間くらいもちますよ。
ラップしないと固くなっちゃいます。
-----
(2006.01.27 17:15:16)
Ｍザですよ。ポイントカード作ると案内状が送ってくるので、その封筒を持っていくとくれるんです。
タチキチの小皿で何回かもらうとセットになるんですよ。ポイントは来店したり買ったりするたびに付いて、たまると機械から商品券が出てくるの。
店内で使えて、おつりもくれますよ。
五郎島金時は本当に美味しいです。
普通の鍋にお水とお塩をちょっと多めに入れて
水のうちに皮付きのままお芋を入れます。
沸騰させて、刺してみて突き抜けたら出来上がり。
熱いうちにラップでくるんでおけば、
一週間くらいもちますよ。
ラップしないと固くなっちゃいます。
-----
(2006.01.27 17:15:16)
Re[1]:五郎島金時！(01/25)
米スタア
さん
舞奈さざえさん
＞
＞焼き芋は面倒くさいのでしないんですが、
＞やっぱり美味しいですか。
ハイ面倒くさいです。能登のほうに焼き芋をこよなく愛する知人がおりまして、そこでご馳走になっています。だから自分では何もしません（笑）。そこではダッチオーブンを使っています（ちなみに私も一応ダッチオーブンは持っています）。
＞＞きっちりラップでくるんで塩茹で
＞
＞じゃなくて、塩茹でしてから、
＞熱いうちにラップできっちりくるんでおくんです。
＞そうすると、長い間固くならずに美味しく食べられます。
＞水分が飛ばないんですね。
＞これとうもろこしでも使える技です。
ですよね。ラップしてから塩茹でしても味がしみ込みませんもの（笑）。 (2006.01.29 00:01:23)
＞
＞焼き芋は面倒くさいのでしないんですが、
＞やっぱり美味しいですか。
ハイ面倒くさいです。能登のほうに焼き芋をこよなく愛する知人がおりまして、そこでご馳走になっています。だから自分では何もしません（笑）。そこではダッチオーブンを使っています（ちなみに私も一応ダッチオーブンは持っています）。
＞＞きっちりラップでくるんで塩茹で
＞
＞じゃなくて、塩茹でしてから、
＞熱いうちにラップできっちりくるんでおくんです。
＞そうすると、長い間固くならずに美味しく食べられます。
＞水分が飛ばないんですね。
＞これとうもろこしでも使える技です。
ですよね。ラップしてから塩茹でしても味がしみ込みませんもの（笑）。 (2006.01.29 00:01:23)
Re[2]:五郎島金時！(01/25)
舞奈さざえ
さん
米スタアさん、こんばんは～。
ダッチオーブンとは？
アウトドアで使うお鍋らしいですね。
私は直に見たこと無いんですが。
米スタアさんはアウトドアもなさるんですか？
きょうまた五郎島金時買って来てしまいました。 (2006.01.30 00:25:11)
ダッチオーブンとは？
アウトドアで使うお鍋らしいですね。
私は直に見たこと無いんですが。
米スタアさんはアウトドアもなさるんですか？
きょうまた五郎島金時買って来てしまいました。 (2006.01.30 00:25:11)
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