2015.06.03
カテゴリ： 旅行
この宿は、実は公共の宿らしい。
だからとは言いたくないが
正直、食事の内容がいまいち。
このお刺身が・・・・・・
沢山の種類を盛りたい気持ちはよーく解るが
私が女将だったら、このお皿の経費で買える
地物の美味しい魚を一種類だけのせて出す。
その方がむしろ高級感も有り、美味しければ
お客も納得する。
愛知県では「茶わん蒸し」が最上級のごちそうらしく
９８％の飲食店や宿で出てくるよ。
これはちょっと「変わり茶わん蒸し」だったので良かった。
これは、蒲郡ということで
アサリを出したいのだろうが
うどんが余計。
量を減らして質を上げて欲しい。
年寄むけのバージョンがあればいいのに。
ふぐのからあげ。サバフグだろうがこれが一番美味しかったよ。
しゃぶしゃぶまで有る。
釜飯
最後のデザートはおざなり。
蒲郡の雰囲気を出した夕食にしたかったのだろうが
ただ量が多いだけで、工夫はまったくなし。
料理が改善されれば、
とてもいいお湯だし、部屋はきれいだし
だからとは言いたくないが
正直、食事の内容がいまいち。
このお刺身が・・・・・・
沢山の種類を盛りたい気持ちはよーく解るが
私が女将だったら、このお皿の経費で買える
地物の美味しい魚を一種類だけのせて出す。
その方がむしろ高級感も有り、美味しければ
お客も納得する。
愛知県では「茶わん蒸し」が最上級のごちそうらしく
９８％の飲食店や宿で出てくるよ。
これはちょっと「変わり茶わん蒸し」だったので良かった。
これは、蒲郡ということで
アサリを出したいのだろうが
うどんが余計。
量を減らして質を上げて欲しい。
年寄むけのバージョンがあればいいのに。
ふぐのからあげ。サバフグだろうがこれが一番美味しかったよ。
しゃぶしゃぶまで有る。
釜飯
最後のデザートはおざなり。
蒲郡の雰囲気を出した夕食にしたかったのだろうが
ただ量が多いだけで、工夫はまったくなし。
料理が改善されれば、
とてもいいお湯だし、部屋はきれいだし
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Re:蒲郡温泉の旅 その６ 夕食(06/03)
ぬかしんぼ8689
さん
今回は星いくついただけますか？
(2015.06.03 16:18:17)
Re[1]:蒲郡温泉の旅 その６ 夕食(06/03)
まいなーさざえ
さん
Re[2]:蒲郡温泉の旅 その６ 夕食(06/03)
ぬかしんぼ8689
さん
まいなーさざえさん
そんな気がしました。
ということはやっぱり石川県の温泉郷のほうがかなりレベルが高そうですね。
私はそんなには違わないと思ってました。
勉強になりました、ぺこり。
(2015.06.07 23:22:29)
そんな気がしました。
ということはやっぱり石川県の温泉郷のほうがかなりレベルが高そうですね。
私はそんなには違わないと思ってました。
勉強になりました、ぺこり。
(2015.06.07 23:22:29)
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