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2008年01月17日

蕎麦２

(2)

カテゴリ：おいしい・だいすき

蕎麦シリーズ

なぜかというと滅多にいかないデパートの屋上で蕎麦を食したので

頓原のおそば屋さん「一福」

マイタケ天ぷら蕎麦が売りですマイタケ.gif

味は？

正直今ひとつ
お勧めはしません。
マイタケは大好きですが今一ですね・・・。

それと以前は地元でつくった蕎麦粉をつかって地元のわさびでとやってたのもやめたようです

次回は行きつけの一色庵あたりをかいてみたいです

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最終更新日 2008年01月18日 00時13分57秒
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■コメント

Re:蕎麦２(01/17)

ナナホシさん

寒いですねぇ･･･
風邪ひいていませんか？
蕎麦シリーズですね♪このマイタケ天ぷら蕎麦は温かいお出汁のお蕎麦かな？
それとも蕎麦つゆがついてるからかけて食べるタイプのお蕎麦？？この蕎麦つゆは蕎麦湯といっしょに使うためだけのもの？？
いえね、近所のお店では温かいお出汁の蕎麦をたのむと蕎麦湯はついてこないんです。蕎麦湯が飲みたいときはざるそばとかとろろそばとかつゆでたべるものをたのむと蕎麦湯も飲めるんです。
むぎこさまの所はどうでしょう。
マイタケは私も大好きですがそうかぁ・・・天ぷらといってもお蕎麦との相性があるのかもしれませんね。
また教えてくださいね。

(2008年01月18日 15時22分06秒)

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Re[1]:蕎麦２(01/17)

mugiko-kori

ナナホシさん
＞寒いですねぇ･･･
はい・・でも雪にはならないのですよ
＞風邪ひいていませんか？
大丈夫です丈夫だけが取り柄
＞蕎麦シリーズですね♪このマイタケ天ぷら蕎麦は温かいお出汁のお蕎麦かな？
そば湯にはいった会ったか蕎麦です
＞かけて食べるタイプのお蕎麦？？
そば湯にひたった蕎麦につゆをかけて食します

＞むぎこさまの所はどうでしょう。
一色庵はついてきますね
店によってちがいます
＞マイタケは私も大好きですがそうかぁ・・・天ぷらといってもお蕎麦との相性があるのかもしれませんね。
いえいえ相性はよいですよ。
マイタケの天ぷらは蕎麦には合うと思います
たぶん、蕎麦の麺や出しが少々むぎこの好みと違うのでしょう
(2008年01月18日 22時19分01秒)

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