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2008年01月29日
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出雲ソバリエ というのが昨年からできました。
今年も募集があるようです。(募集〆切20年3月14日)ぺろり

[出雲そばりえ認定基準]
●部門別出雲そばりえ認定
以下それぞれについて認定(複数可)
 A.食べ歩き出雲そばりえ
 ・出雲そばの店を50店以上食べ歩いた
 B.食べまくり出雲そばりえ
 ・出雲そばを3日に1度以上は食べる
 C.打ちまくり出雲そばりえ
 ・出雲そばを打って人にまかなえる

 ・出雲そばのうんちくを10以上話せる

●総合出雲そばりえ認定
以下1~5まですべて満たすこと
 1. 出雲そばの店を20店以上食べ歩いた
 2. 出雲そばを10日に1度以上は食べる
 3. 出雲そばを打ったことがある
 4. 出雲そばのうんちくを3つ以上話せる
 5. 冊子「出雲そば通」を常に携帯している

●ゴールデン出雲そばりえ認定
 ◎上記部門別A~Dすべて満たすこと
 ◎冊子「出雲そば通」を常に携帯している

だそうです。
みてみるとむぎこはソバリエにはちょっと無理な感じです。
出雲そばりえ認定式典
日時:20年3月22日(土) 14:00~16:00
会場:松江市殿町・蓬莱荘(県民会館バス停近く)
[プログラム]
出雲そばりえ会議
出雲そばりえ認定式


主催:NPO法人まつえ・まちづくり塾・ 出雲そば通団

ところでしらべてみるとソバリエって他にもあるんですねええ。
江戸ソバリエ ←これが大元なきがします。
出雲ソバリエはこれをみてできたんだろうなと考えてます。
(違ってたらコメンとクダサイ)
山形ソバリエ
千葉ソバリエの会
ほかにもこんなものありました。








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最終更新日  2008年01月29日 14時07分13秒
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ソバリエ♪  
ナナホシ さん
お久しぶりです~~
ワインの、お米の、お酢の、野菜のソムリエとか聞いたことありますがソバとソムリエをもじっているのですね。ソバリエ・・・なるほど~おもしろいですね。いろいろとあるんですね。50店以上・・・むぎこさまはどのくらい制覇されましたか?私なんか気に入ったお店があるとそこにばっかり通っちゃうからなぁ・・・(笑)
総合やゴールデンの認定をうけるにはこりゃ大変だ~!!「冊子」も常に携帯ですか。ところでむぎこさまはこの冊子をお持ちなんですか?(*^_^*) (2008年02月01日 22時43分35秒)

Re:ソバリエ♪(01/29)  
mugiko-kori  さん
ナナホシさん
>ますがソバとソムリエをもじっているのですね。
はい、どうも東京がもとらしいです
>むぎこさまはどのくらい制覇されましたか?私なんか気に入ったお店があるとそこにばっかり通っちゃうからなぁ・・・(笑)
おんなじです
日常的に通うと範囲も限定されるし
松江市内だとせいぜいいったことあるのは7件
よくいくのはやっぱり2件くらい
>総合やゴールデンの認定をうけるにはこりゃ大変だ~!!「冊子」も常に携帯ですか。ところでむぎこさまはこの冊子をお持ちなんですか?(*^_^*)
もってません・・・あることすら今回初めて知ったです
(2008年02月02日 06時38分30秒)

ソバリエ繋がり  
江戸ソバリエ・石臼の会 さん
こんにちは。
江戸ソバリエ「石臼の会」です。
因みに、上の記事で「千葉ソバリエの会」とあるのは、
江戸ソバリエの中の千葉のメンバーが作った会です。
私たちも、江戸ソバリエの中の「石臼の会」。

お蕎麦が大好きで、食べたり打ったり楽しんでいます。
どうぞよろしくお願いいたします。 (2008年02月05日 19時16分19秒)

Re:ソバリエ繋がり(01/29)  
mugiko-kori  さん
江戸ソバリエ・石臼の会さん
>こんにちは。
はじめまして!
>江戸ソバリエ「石臼の会」です。
>因みに、上の記事で「千葉ソバリエの会」とあるのは、
>江戸ソバリエの中の千葉のメンバーが作った会です。
あ・・・江戸のおそばなんですねえ
>私たちも、江戸ソバリエの中の「石臼の会」。
サスがお江戸・・・たくさんあるんですね。
>お蕎麦が大好きで、食べたり打ったり楽しんでいます。
>どうぞよろしくお願いいたします。
こちらこそ
こっちでも蕎麦打ちをするかたはおられますがむぎこは食べるほうだけです。 (2008年02月06日 07時19分18秒)

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