2007年02月の記事
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大阪でキルト展＆スイーツバイキング☆
大阪に行って来ました皆さんお馴染みの道頓堀くいだおれ人形ですいつもとても人気者で、なかなか写真も撮れません前にいる知らないお兄さんを消してしまおうとポートレート風にしましたが、微妙に写っているぅ～ちょっと面白靴下を発見したので・・・「好きやねん」「なんでやねん」「しばいたろか」３連発です関西圏じゃない方は、大阪の芸人さんの口からテレビでよく聞こえてくる言葉達だと思います。ちなみに、ウチの娘達の会話には真ん中の言葉「なんでやねん！！」は毎日何回となく出て来ます午後からの外出だったので、夜に美味しいものを食べる予定だったんですが・・・おやつタイムにスイーツバイキングへ行きました２０種類以上のケーキ、お饅頭や杏仁ドーフなんかもあって、そして驚くことにそれにプラス・・・３種類のパスタ、カレー、チラシ寿司、炊き込みご飯、サンドイッチ、スープにサラダ鋭い方はお気づきでしょうか？？このお皿は２枚目です１枚目はあまりにもケーキを盛り過ぎてちょっとお見せできる状態ではなかったのですさすが食い倒れの町、大阪です。量も種類もハンパじゃなかったですもちろん、夕食は食べられなかったです最後になりましたが、昨日の大阪行きのメインテーマ、キルト展！！感激して見てきました。中は写真を撮ることは禁止されていたのでお見せすることはできないのですが、とてもすばらしい芸術作品の数々。。。本当に感動物でした実物の写真は撮れないので、いただいた案内状を写してみましたはっきりは写らなかったですが、とにかく気の遠くなるようなこんな細かい作業で出来上がった大作ばかりでしたちょっと刺激された、何でもやりたがり親子は端切れをいくつか買ってしまいましたいつの日か、何らかの形で皆さんにお見せできる日が来るでしょうか今日のむいむい「な～んだ、食べるもののお土産はないのかぁ・・・」
2007年02月28日
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大阪に行って来ます☆
今日は久しぶりに大阪へ行って来ます娘の期末テストが今日で終わり、早帰りなので、受験も終わったことだから・・・仲良しブログのりんごさんがキルトの先生をされていて大阪で行われているキルト展にご招待していただきました今回はりんごさんの作品ではないそうですが、ステキなキルトを娘と二人で見せてもらって来ますそして久しぶりの大阪・・・心斎橋から戎橋筋を通って難波までショッピングと食べ歩きを楽しんで来ますまた明日、面白い写真をアップできるようにいろいろ写メを撮って来ますね昨日の夜ご飯です焼き豚、目玉焼き丼です朝から豚のバラかたまり肉を、お砂糖、お醤油、しょうがに漬け込んで１時間ぐらいオーブンで焼きました結構お味が浸み込んで美味しい焼き豚が出来上がったので・・・ご飯の上に野菜炒めを乗せ、その上に焼き豚と目玉焼きを乗っけるだけの超シンプル料理です今日のむいむいお留守番のむいむいのささやかな抵抗のようです
2007年02月27日
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花粉飛んでますね(>_<)
今日はとっても暖かい日になりましたお日様ポカポカ・・・そして花粉もい～～っぱい朝からお買い物に出かけましたが、確実に花粉の気配がします私はそれほどひどくないので、まだ普通の生活ができますが、重症の人は、外に出る時はとっても重装備で歩いています春の気配に誘われて、フラフラと出歩くと、夜になって鼻がつまって眠れない・・・という辛い思いをするのです・・・とは言え、こんなにポカポカ陽気に１歩も外に出ないなんて、お出かけ大好きみちゃままとしてはできません今を目いっぱい楽しむか、夜のことを考えてお家でおとなしくしているかどちらを選ぶかは・・・自由だぁ(笑)今日のランチアサリと水菜のパスタです水菜がシャキシャキして、とっても美味しかったです今日のむいむい「何か悪いことしてるんじゃな～い？？」「ううん、な～～んにもしてない・・・」
2007年02月26日
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春の鉢植えとカワイイたい焼き☆
今日も昨日に引き続き、と～っても寒い京都です春の足音が又ちょっと遠のいてしまったようですお買い物に出たついでに覗いたお花屋さんでまた春の鉢植えを買ってしまいました 上からゼラニューム、サイネリア、ポリアンサス・・・だそうです。寒い風が吹いていますが、一生懸命咲いているお花を見ているとやっぱりもう春だなぁ～って感じます昨日おやつに買った面白いものを見てください可愛い一口サイズのたい焼きですデパートで見つけたんですが、ケーキ屋さんのものなので生地がとっても美味しくて、それに具はなんと８種類プレーン、アンコ、チョコ、カスタード、チーズ・・・後は忘れてしまいましたとにかくとっても美味しかったぁ～今日のむいむい「遊んでもらえないのかなぁ・・・」「やったぁ～。遊んでくれるんだぁ
2007年02月25日
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制服の採寸とちょっとオシャレなヘルシーランチ☆
今日の京都は昨日までとはうって変わってとっても寒くなりましたせっかく膨らみかけた桜の蕾がまた縮こまってしまいます昨日焼いたパンです中にチーズを練りこんで焼いたのですが、それを朝はチーズトーストにしましたチーズの摂取量が多～～い今日は朝から娘の制服の採寸に行って来ましたさすが私学ですねぇ。。。制服が人気のある学校だとは知っていましたが、とってもオシャレで、中学の制服とはちょいと違いますそれでも靴、バッグ、サブバッグに至るまで全て指定品ということで・・・お金がどんどん出て行ってしまいますぅその後、娘は友達と持ち合わせと言うことで、制服から普段のお洋服に着替え、制服は私が持ち帰ると言うことです待ち合わせが午後だったので、とりあえず軽くランチを・・・鳥のつくねと半熟卵丼とモッツァレラチーズとフレッシュトマトのサラダですご飯は五穀米で、とっても美味しかったです今日のむいむい「今日は寒いから、お家の中でおやつをもらって・・・それでいいですよ」
2007年02月24日
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携帯電話の使い過ぎ？？
今朝は雨音で目が覚めました「わ～、今日は雨かぁ・・」って思っていたんですが、午前中にはすっかり上がり、今はお日様も覗いてきました皆さん、突然ですが、携帯電話ってどれくらいお使いですか？？まずは娘の携帯をご覧くださいちょっと画面ではわかりづらいかと思いますが、電池を入れる裏側の部分が膨れて来ていますこれは使い過ぎでよくある現象なんだそうですが、放っておくと、電池の液漏れを招くそうです携帯会社によっては、無料で直してくれるそうですが、ウチの携帯は、安い機種に変えるのと同じぐらいのお金がかかるそうですでも機種変してまだ一年足らず・・・機能なんかもとっても気に入っているんです仕方がないので、週末に携帯ショップに行って、電池を換えてもらいますでも使い過ぎって・・・どれくらい使っているかと言うと・・・我が家はみんなダブル定額と言うサービスで契約しているので定額料金以上はかかりませんが、もしこのサービスに入っていなければ、なんと・・・多い月だと1ヶ月に200,000円以上かかっているそうです請求書にいつも「もしこのサービスを使っていなかったら・・・」って書いてある所があるんです！！中・高生の女の子なんて、みんなこんなものなのでしょうか昨日のお弁当と今日のお弁当、一挙公開豚のしょうが焼き、お葱入り卵焼き、水菜のゴマポン酢和え、肉じゃが、おナスのオリーブオイル焼き、椎茸の甘煮今日は簡単に牛丼弁当ですレタスを敷いて、ご飯の上に牛丼の具を乗せ、 （お肉、玉ねぎ、白葱、椎茸）ほうれん草の胡麻和えと目玉焼きをその上に乗っけました来週は期末テストなので、ちょっとお弁当をさぼれます今日のむいむい今日はお庭の草が濡れているので、足の短いむいむいはお外に出してもらえませんちょっと出ただけで、もうお腹の毛がビチョビチョです「だったら、お２階に上らせてよぉ～～」って訴えている所です
2007年02月23日
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栃木から「しもつかれ」サマ登場☆
今日も京都はと～～ってもいいお天気です昼食が終わってこの暖かさの中、睡魔との戦いをしながら、ＰＣに向かっているみちゃままですさて皆さん、これは何でしょう？？栃木からお嫁にいらした「しもつかれ」さんです仲良しさんのみきてぃのママさんが送ってくださいました食いしん坊のみちゃままはとっても嬉しいんです栃木のお宅では、どこのお家でも昔から作られているものだそうで、お宅によってお味がかなり違うそうなんですが、大体の材料は鮭（頭ごと）、酒の粕、おあげさん、そして大根とニンジンは鬼おろしという目の粗い卸がねで卸してそれらをコトコト煮るそうです見た目よりとってもあっさりしていて、冷たくしてご飯の上に乗っけて食べたらダイエット中の人はってぐらい、ご飯がススム君です写真の腕がイマイチで上手にアップできなくて、ごめんなさ～いとっても、とっても美味しかったですみきてぃのママさん、そしてお母様、本当にありがとうございましたご馳走さまでした今日のむいむい今日はお天気がいいので、お散歩から帰って来てもしばらくお庭で遊んでいましたポカポカととっても気持ちがいいのでま～～ったりそれでも気になる物があると、クンクン・・・好奇心旺盛なむいむいです
2007年02月22日
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桜草の鉢を買いました☆
今日も京都の空は青空が広がってとってもいいお天気ですちょっと風が肌寒く感じますが、着実に春の足音は聞こえてきています今日、お買い物の帰りにお花屋さんを覗いてみるともうそこはすっかり春でしたパンジーやガーベラや、あとチューリップなんかも綺麗に咲いていました思わず、桜草の小さな鉢を買っちゃいましたもう春ですねぇ。。。昨日、娘のダンスのレッスン前に軽く(?)食べた夕食ですシーフードドリアですデザート付きです娘はアイスを、私はヨーグルトを選びました今日のむいむい今日はいいお顔が撮れなかったので、ちょっと時期がずれましたがバレンタイン仕様のむいむい登場です
2007年02月21日
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今日のお弁当＆むいむいとオリーブオイル？？
今日の京都は春のようなお天気で気温もどんどん上昇していますでもその分、ちょっと花粉が多いようですそろそろ、くしゃみが出だして、目がかゆくなってきましたそれでも春がだ～い好きな私としては、花粉なんかに負けて家でジッとしてはいませんよ今日も朝からお買い物、そして夕方からは娘のダンスのお迎えを兼ねて町までお出かけです昨日のお昼ご飯ですオシャレなワンプレートディッシュですアスパラと明太子のクリームパスタ、そして・・・ケーキとクレープとヨーグルトからデザートを選べます私はクレープにしました今日のお弁当ですバレンタインの時のお寿司の入れ物を使ってみましたまわりにレタスを敷き、ご飯の上にいり卵、インゲンの胡麻和え、おナスのオリーブオイル焼き、ウズラの卵、そしてジャガイモのハンバーグをど～～んと乗せて、みちゃまま風ロコモコ弁当です今日のむいむい何故かオリーブオイルとのツーショットですオリーブオイルはとってもよく使うので、２リットル入りのこ～んな大きなボトルで買っています
2007年02月20日
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梅のお花は春の香り☆
今日の京都は朝からとてもいいお天気です少し冷たい風が吹いていますが、でも明らかに春の気配を感じます今日は北野さん（北野天満宮）へ合格のお礼参りを兼ねて梅を見に行って来ました こっちがメイン北野天満宮の「梅苑」はとっても有名で、５０種類、２０００本以上の梅が植えられているそうです境内に入っただけで、梅の甘～い香りがしてきますまだ全体では五分咲きだったのですが・・・こんな風に、あちらこちらでカワイイお花が綺麗に咲いていましたこれはしだれ梅（？）って言うんでしょうか、こちらもとても綺麗に開花していました梅苑に入ると(有料ですが）梅茶とお菓子のセットがいただけます梅の木の下、いただくお茶とお菓子はナカナカ風情がありＧＯＯＤ！！ですちゃ～んと合格のお礼もして来ましたよ今日のむいむいお土産をもらうために、何とか大きくなろうと必死になっています
2007年02月19日
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お雛様とパンケーキ☆
日曜日・・・皆さんはどのようにお過ごしですか？？京都は昨日からずっと雨が降り続け、お昼前ぐらいからようやく上って来ました雨上がりは普段ならとっても好きなんですが、この時期は雨が上った後、風が吹くと、花粉が舞い上がるんで、ちょっと苦手ですそんなにひどい方ではないのですが、やっぱりこの時期はお鼻グシュグシュ、目はムズムズしてきます今日はお雛様を出しましたちょっと早いんですけど、去年出せなかったので、今年は虫干しの意味もあってちょっと長く出しておこうかなって思ってます私が生まれた年に買ってもらったお雛様ですお屏風やお花はもうぼろぼろですお人形はまだ大丈夫のようです今日のおやつですココアと全粒粉でパンケーキを作りました生クリームを添えるとちょっとオシャレ・・・かな今日のむいむい今日は寒かったので、むいむいをヒザの上に・・・
2007年02月18日
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昨日はイタリアン☆
せっかくの週末・・・今日は京都は朝から雨模様お昼ぐらいから本格的にが降り出しましたしばらくワンダーワールド化していた部屋を娘は今日一日かけてお片づけする予定ですお部屋がちゃんと整理できるまで遊びに行かせないよって聞いて、今日は頑張るようです昨日は美味しいものをいっぱい食べて、いっぱいおしゃべりもして来ました映画はやっぱり時間がなくて行けませんでした行こうと思っていたお店はとても長い行列ができていたので、前からちょっと気になっていたイタリアンのお店に入りましたウニクリームパスタですとっても濃厚で美味しかったぁ～～パンナコッタとアイスとイチゴのデザートです見たとおり、これもとっても美味しかったです今日のむいむいイチゴとビスケットのデザートを前に・・・もうおやつ、おしまいですかぁ？？
2007年02月17日
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今日はお出かけしてきます☆
おはようございます今日はちょっと早い更新です今日は娘の学校が午前中授業で、週末ということもあり、友達とそのお母さんと４人で美味しいものを食べに行って来ますこの友達は前にもご紹介したんですけど、娘の小学校からの大親友で、系列高校への進学を、娘より一足早くに決めて、娘の高校決定を待っていてくれたんです二人とも決まったら、いっぱい遊ぼうってことでいろいろな計画があるそうですが、まずは・・・「美味しいものを食べに行くならお母さん連れて行かないと」ってことだそうです時間があればその後映画にも行きたいのですが、ちょっとおしゃべりし過ぎて行けなくなるかも・・・まだ何を食べるかとか何の映画を観るとか決めていないので、明日ご報告しますね昨日の夜はブロッコリーのクリームパスタを作りました同じカルボナーラ風でも、ポーチドエッグを乗せるだけでとっても美味しくなるということに気付きました今日のむいむい「お出かけするんだぁ・・・」ちょっと恨めしげな顔で見ています
2007年02月16日
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一日遅れのバレンタインケーキ☆
今日は昨日とはうって変わって朝からとてもいいお天気ですでも風がビュンビュンうなってます春を呼ぶ風だったらいいんだけど・・・娘は昨日はやっぱりとってもたくさんのチョコレート交換がありそしてとってもたくさんチョコレートを食べて来たようです一日遅れになりましたが、今日はお父さんとおじいちゃんへのバレンタインケーキを焼きましたいつもは残ったチョコレートをラッピングしてあげるのですが、今年はあまり残らなかったので、やっぱりホワイトデーのことも考えて、別に作ることにしました昨日の晩御飯です夕方買い物に行ったら、バレンタイン用のお寿司が並んでいましたあんまり可愛いので、買っちゃいましたここのお寿司は元々お魚屋さんがやっているのでネタが新鮮で美味しいんです昨日しか売ってないようなこの容器は綺麗に洗って２～３回はお弁当に使えるかしら・・・今日のむいむいテーブルの上、とっても美味しそうな匂いがするんですけど・・・でも届かな～い
2007年02月15日
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バレンタインデー当日・・・☆
皆さ～ん Ｈａｐｐｙ Ｖａlｅｎｔｉｎｅで～す今日は久しぶりに朝から雨ですちょっと肌寒いので、ここの所暖かくてそれに慣れた身体にはちょっと辛いですこういう時こそ、家のお仕事をしたり、ちょっとお勉強をしたり・・・と机に向かいましたが、ついつい隣のＰＣに手が出ちゃいます昨日は1ヶ月ぶりに娘がダンスのレッスンに復帰私も町までお迎えに出かけてきましたちょっと気になってチョコレート特設会場へ・・・すごい人、人、人そしてとってもオシャレで美味しそうなチョコレートたちが・・・特に人気のあったのは、やっぱり普段買えない様な豪華なチョコレート私も早速お味見せさていただきましたが、「う～～～む、ゴ～ジャス」ってお味でした一番気に入ったのはホワイト生チョコの中に、乾燥イチゴが入っているタイプ・・・しっかりお味を覚えてきました絶対今度挑戦します今日のお弁当ですツバスのバターソテー、椎茸の甘煮、おナスのオリーブオイル焼き、ボイルウインナー、ミモザサラダとミディトマトです今日は昼食後にチョコレートパーティーがあるだろうし、あっさり目のおかずにしました今年のバレンタインデーはたくさんの友達に少しずつ・・・と言うコンセプト(?)のもと、こんな風な簡単なラッピングに落ち着きましたやっぱり本命チョコがないとなると、おリボンや可愛い箱やかご・・・必要ないらしいです今日のむいむい今日は雨でお外へ出られないから、ちょっと退屈です
2007年02月14日
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バレンタインのチョコレート☆
いよいよ明日はバレンタインデーチョコレートの用意は万全ですかぁ？？今年は受験があって忙しかったんですが、とりあえずギリギリ間に合ったので、昨日大量に作りましたチョコレートブラウニー、生チョコ、トリュフ、ストロベリートリュフ、そして定番ハート型チョコ友チョコ２６人分、そしてダンススタジオへの分です残念ながら、今年は本命チョコなし・・・作るのも大変ですが、又これをラッピングするのも一苦労もちろんできたもの全てをお味見しなければならないので口の中が甘～～～い今日のむいむい何かいい匂いがするなぁ～～どうせチョコレートはもらえないのはわかってるよまたかごの中に入れられちゃったぁでもこのあとおとなしくしていたご褒美にビスケットをもらって機嫌を直したむいむいでした
2007年02月13日
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今日のランチはオムライス☆
昨日はたくさんのお祝いメッセージをいただき本当にありがとうございましたとっても嬉しかったです娘は昨日は早速ダンスの友達の家へお泊り・・・今日は朝から美容院へと・・・遊ぶことに関しては、と～ってもフットワークがイイんです朝からバタバタしていたので、今日のランチは美容院が入っているショッピングセンターの中でオムライスを食べました昔懐かしいケチャップオムライスとミネストローネオムライスです今日のむいむいお掃除をしていたら、またコンピュータが気になっている様子ですちょっとお洗濯のかごに入っていてもらいましょう
2007年02月12日
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合格しました(*^_^*)
皆さん、暖かい応援メッセージ、ありがとうございました今日発表がありました無事、希望校へ合格することができました皆さんの優しい言葉がどれだけ心強かったか・・・今の学校よりかなり距離的にも遠く、また私学だから、学費も高いです・・・が、本人が行きたいと選んだ学校ですから、みちゃままはこれから頑張ります帰りにちょっとオシャレなお店で、ちょっとオシャレなデザートを食べましたチョコレートクレープとチョコレートブラウニーです。それぞれ２色アイスとのセットです美味しかったぁ～～今日のむいむいチョコレートの香りがするんでしょうかやたらバッグが気になるむいむいです
2007年02月11日
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とりあえず試験は無事に終わりました☆
昨日は、皆さん、暖かい応援メッセージをありがとうございましたとっても心強かったですとにかく試験は終わりました昨日は試験が終わったってことで、ホッとして「さぁ～、のんびりするぞ」って思っていたんですが、やっぱり結果が出るまでは落ち着きません何をしていても気になって・・・まぁ、今さらジタバタしても仕方がないから今日は朝から久しぶりにスタバに行ってお茶して来ましたシュガードーナツも食べちゃった今日のむいむいむいむいは試験の結果よりストーンズのうちわの方が気になって仕方がないようです
2007年02月10日
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ステーキとトンカツ？？
いよいよ、今日は娘の入試日です距離的にもちょっと遠いのと、集合時間が早いのとで、今日は暗～いうちに起きてお弁当を作りました乗り換えの途中の駅から、友達のお父さんが車で送ってくださると言うのでそこまで送って来ました朝から雨模様で、降ったりやんだりのうっとおしいお天気ですが取り合えずは、試験も始まり、あとは本人の健闘を祈るのみです今頃は３教科目、ちょっと苦手な数学に頭をかかえているでしょうか昨日は早めの晩御飯と早めの就寝をしました試合前によく食べると言うステーキとトンカツ「敵に勝つ」にしました受験には関係なかったかな？？とは思いますが何故かみんな食べるそうですこれでやることは全部やったのであとは早く桜が咲いて欲しいです今日のむいむい「は～い、むいむいも応援していますよ！！」
2007年02月09日
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カルシウムたっぷりミルクパン☆
久々に青空が消えましたまだ雨は降っていませんが、午後から下り坂、夜から週末にかけて雨模様ですねそれとともに気温も下がり気味で、ちょっと今日は肌寒いですいよいよ、娘の受験も迫って来ました昨日はイライラ防止にカルシウムを・・・と言うことでスキムミルクをいつもの３～４倍入れたミルクパンを作りましたお砂糖もいつもより多目にして、何か昔懐かしいパンの味です今日は久しぶりにお弁当を作りました肉じゃが、エビグリル、卵焼き、パスタサラダ、合格ちくわ、プチトマト、紫蘇ハートご飯ですこのちくわ、メデ鯛入りで「合格」の焼印入りですもうあとは「メデタイ合格」を祈るのみです・・・今日のむいむい「掃除機のコードを長～く伸ばしているから、コードにからまらないようにおとなしくしていてね」「は～い、わかりました。こうやっておとなしくしていま～す」
2007年02月08日
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ミスドの期間限定ドーナツ☆
皆さん、昨日はお騒がせしました楽天さんの機能障害ではなく、みちゃままのいつもの早合点＆おっちょこちょいでした本当にご心配おかけしましてごめんなさ～いm(_ _)mちゃんとコメント欄も復活しましたので・・・今日から少し冷え込むと天気予報は言っていましたが、と～ってもいいお天気で、お外もポカポカですもちろん温室のような２階のいつもの部屋はただいまの気温・・・２０度です今日のランチです春キャベツとチキンのパスタですこの時期のキャベツは柔らかくて、とても甘くて美味しいです他にも、菜の花やたらの芽、ふきのとうなど春らしいお野菜がそろそろ出始めましたね今日のおやつですミスタードーナツの期間限定【抹茶チョコオールドファッション】です期間限定って言われると、必ず食べてみたくなります抹茶の香りがチョコレートとイイ感じでマッチしていました今日のむいむいちょっと走り回りすぎて、疲れちゃいましたぁでも何か笑ってるぅ～～
2007年02月07日
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え～、コメントが消えたぁ！！
今朝起きて、ブログを確認して気付きました何かおかしいそうなんです、コメントが途中で切れているんです昨日の夜遅くにいただいたコメントからあとが全く表示されていないんですブログ管理画面ではちゃんと入っていることになっているんですが・・・私のＰＣが悪いのかと、他のＰＣから入ってみましたが同じでした・・・と言うことは・・・楽天の機能障害とりあえず楽天の方へは問い合わせのメールを送っているんですがたぶん返事そして改善は、すぐにはないと思いますこの日記も、本当に画面上に表示されるかどうか心配ですが・・・気を取り直して・・・今日の京都はとても暖かいを通り越して暑いぐらいです予想最高気温は１７度だそうですそれなのに・・・今日もお昼で帰って来た娘の要望で・・・味噌煮込みうどんです寒いときなら美味しかったのでしょうが、ちょっと今日の気候からすると汗を流しながら食べましたこれから暖かくなってくると、困ったときのお鍋ってワケにはいかなくなりますねそろそろ、春のメニューを考えなくっちゃ今日のむいむい置物むいむいですもちろんテーブルの上に乗ったので、このあと(写真だけはちゃんと撮った！！）ちょっと怒られました
2007年02月06日
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初午にお稲荷さん＆節分の太巻き☆
「初午の日にお稲荷さんへお参りに行ったら願い事が叶う」・・・とＣＭで言ってました今日は初午らしくて(あんまり知らないんです^^;）お天気もと～っても良かったので、２０年ぶりぐらいに伏見稲荷へお参りに行って来ました伏見稲荷と言えば、商売の神様・・・でも「願い事が叶う！！」とあれば、受験生の母としては行っておいてもいいだろう・・・ということですたこら行って来ましたとってもたくさんの人で、ちょっとビックリしました何故か旗を持ったガイドさんに連れられた団体さんもいっぱいで、皆さん、ご祈祷の順番を並んだり、お札をもらうのに並んだり大変そうでした私はそれを横目に、たい焼きを買って帰って来ました結構シッポまでアンコが入っていて、美味しかったです昨日、作った太巻きです今年は娘も頑張って巻いてくれたのですが、いつもどおりやっぱり具を欲張りすぎて、形が・・・・具は厚焼き卵、椎茸の甘煮、かんぴょう、エビ、三つ葉そしてキスの蒲焼風(?)・・・です。穴子が欲しかったのですが、あまりいいのがなくてキスを穴子や鰻風に甘辛く焼いてみました形はイマイチでしたが、お味の方は美味しく、黙って（・・・はできない家族なので喋りながら・・・）丸かじりしました残ったお酢飯に残った具を混ぜて、簡単散らし寿司です今日のむいむい今日も陽だまりを探してウロウロ・・・
2007年02月05日
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チーズミンチカツボール☆
皆さん、どんな週末をお過ごしでしょうか？？京都は今日はとても暖かい日で、午後になって、いつもの陽の当たるお部屋は何とストーブなしで２０度まで室温が上ってきました私は朝からのんびりとした週末を送っていますあまり普段、揚げ物はしないのですが、今日のランチはトンカツ・・・と言ってもチーズを巻いた薄切り肉のカツとチーズミンチカツボールを作りましたミンチも買ってきたミンチではなくて薄切り肉を包丁でトントンと細かく叩いて、そこに玉ねぎのみじん切りとパン粉を入れてよく混ぜ、真ん中にモッツァレラチーズを入れて丸めました普通のミンチを使うより、美味しいように思います試食サービスをしている十六穀米が届いたのでちょっと炊いてみました甘味があってとても美味しかったですウチは元々発芽玄米や胚芽米を使っているので違和感もなく、雑穀は体にも良さそうなのでちょっと、続けてみようかなって思ってます太巻きは夕食にすることにしたので明日アップしますね、上手にできたら・・・いつも具を欲張りすぎてはみ出しちゃうんですよ明日お見せできればいいんですが・・・今日のむいむいこ～んな所から、アップで「こんにちは～～」
2007年02月04日
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節分祭と福豆☆
｢鬼は～、そとぉ～・・・ 福は～、うちぃ～・・・」今日はお節分ですね。朝から節分祭で賑わう神社へ行ってきました毎年、お節分の頃はとても寒く、雪の日が多いのですが今年はとても暖かく、昨日の雪もどこにも残っていません土曜日と言うこともあって、屋台もとても賑わっていました福豆と言うのを買って来ました一袋ずつに厄除け抽選券が付いていて、節分祭が終わったら抽選があり、色々なものが当たります・・・って言っても、あまり当たったことはありませんが・・・お節分には年越しそばを食べますでも素朴な疑問が浮かびました年末にも食べた年越しそば・・・あれぇ～、２度も年越しちゃったぁ～～昨日の夜は和風ハンバーグにしましたもちろん、得意のおからこんにゃくミンチが半分ですので、カロリーもグッと少なめです大根おろしと椎茸やエリンギを入れて甘辛ソースを作りました今日のむいむい「むいむい～～」「何？？」「だから何ですかぁ？？」後でむいむいも歳の数だけお豆をあげるからねぇ
2007年02月03日
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今日は雪です☆
昨日までとうって変わり、今日の京都は朝から・・・雪です昨日の夜から冷え込むなぁ・・・とは思っていたんです朝起きて、なんか暗い！！ってカーテンを開けると積雪は約５センチぐらいでたいしたことはなかったんですが、大粒の雪が絶え間なく落ちてきます今日は元々、週に１度の学年給食の日でお弁当はなしでも即座に「今日は学校お休み～～！！」と決断しました実はウチの学校、学年の半数が系列高校への入学が決定し、残りの半数のこれから受験の生徒達は、学校より家の方が勉強できるのと、風邪でもひいては大変と言う理由で、かなり自由にお休みしてる状態なんです学校でもたいした授業はないんです学校へは、気分転換に、遊びに、友達に会いに・・・行ってる娘です昨日は近くのお店でカツ(試験に勝つ！！）丼を食べましたここはトンカツ専門のお店ではなく色んなものがあるお店なので、明石焼きもついでに・・・美味しかったです昨日焼いたパンですパンだけでは寂しいので、娘のデコが取れて地味になった携帯を一緒に・・・時間がなかったので、二次発酵を省いて焼きました全粒粉が入っているので噛めば噛むほど甘くて美味しいです今日のむいむいテーブルの下から・・・今度はテレビが気になって・・・今日も落ち着きのないむいむいでした
2007年02月02日
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お米のお水を間違えて、ナシゴレン風炒飯！！
昨日またまたやってしまいました機嫌よくおしゃべりしながら台所に立っていたのでご飯を３合炊くつもりだったのに調子に乗ってお米を４合入れちゃったみたいですでも気付かずにお水は３合分・・・炊き上がって、炊飯器の蓋を開けて「あちゃぁ～～、何かご飯の量が多い～～」芯はなかったものの、明らかに硬すぎでもそんなことでメゲるみちゃままではありません今から２度炊きするのは時間がかかり過ぎる・・・と判断、慌てず、騒がず（あっ、これは嘘です。騒ぎました）急きょ、お野菜たっぷりエスニック炒飯へと夕食のメニューは変わりましたナシゴレンにしようと思ったら、ナンプラーがなかったのでマヨネーズと中国酢を隠し味に少々入れて、お醤油と、塩、コショー、そして最後におソース・・・ポーチドエッグを乗せて、それらしきものが出来上がりました結構美味しかったです今日の朝食です全粒粉のパンケーキを焼きましたイチゴとアンコを添えて・・・昨日のおからこんにゃくミンチが皆さんの興味を結構そそったようですので・・・楽天さんでおからこんにゃくを探してみました 覗いてみてください そう言えば、私も一番最初に購入したのは楽天ショップでしたこれは板状のもので、ミンチ状になったいるものは・・・売ってなかったですレシピを見てみると、フードプロセッサーかミキサーでミンチにしたらいいみたいですその方がミンチタイプのものを買うより、お得かも・・・ 気に入ったら、店頭で買うより、まとめてお取り寄せした方が断然お得ですね・・・私も早速チェック、チェック・・・今日のむいむいまた、なにやらテーブルの上が気になる様子・・・今度はパソコンの下に入ろうとしている・・・
2007年02月01日
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