2006/05/08
テーマ： 旅のあれこれ(10867)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年のＧＷは、東北旅行に行ってきました。
目的は、花見です。もちろん（？）美味しい食事とお酒を期待して行ったのは
言うまでもありませんが。
写真もたくさん撮ってきたので、２回に分けてご紹介します。
で、今回は秋田編です。
まずは、枝垂れ桜で有名な角館に。桜はちょうど満開で、武家屋敷の黒い塀と
ピンク色の桜のコントラストが絶妙でした。少し肌寒かったものの天候にも恵まれ、
花見日和でした。ここの枝垂れ桜は天然記念物になっている木がたくさんあるようで、
幹に「天然記念物」の札をつけた木をたくさん見かけました。
角館には、もう一つ桜の名所があるんですね。
桧木内川の堤防には、染井吉野のトンネルがずっと続いていて、たくさんの人が
花見をしていました。ここの桜はとっても良い香りがしていましたよ。
川沿いには屋台もたくさん出ていました。その屋台の中に「ポン菓子屋」さんが。
お米を入れた鉄製の容器を加熱して、高圧になったところで、一気に圧力を下げると、
「ドーン」という爆発音と共にポン菓子のできあがり～。
初めて見たのであの音にはちょっとビックリしました（笑）。
角館には有名な稲庭うどん店の支店があって、麺作りの実演もやってました。
小麦粉の良い香りがしておりました。左側の写真の長さの麺を右側の長さまで伸ばすんですが、
結構難しそうでした。
「きりたんぽ」です。マイタケと芹の香りが食欲を誘います。
桜三昧した後は、秋田の郷土料理屋さんに行ってきました。
夜になると気温も下がってきたので、地酒の熱燗とお刺身、山菜のお浸しで一杯。
お酒も料理も美味しかったです。
で、締めは地ビールで乾杯！と、秋田の夜は更けていきました…。
では、お休みなさい。
目的は、花見です。もちろん（？）美味しい食事とお酒を期待して行ったのは
言うまでもありませんが。
写真もたくさん撮ってきたので、２回に分けてご紹介します。
で、今回は秋田編です。
まずは、枝垂れ桜で有名な角館に。桜はちょうど満開で、武家屋敷の黒い塀と
ピンク色の桜のコントラストが絶妙でした。少し肌寒かったものの天候にも恵まれ、
花見日和でした。ここの枝垂れ桜は天然記念物になっている木がたくさんあるようで、
幹に「天然記念物」の札をつけた木をたくさん見かけました。
角館には、もう一つ桜の名所があるんですね。
桧木内川の堤防には、染井吉野のトンネルがずっと続いていて、たくさんの人が
花見をしていました。ここの桜はとっても良い香りがしていましたよ。
川沿いには屋台もたくさん出ていました。その屋台の中に「ポン菓子屋」さんが。
お米を入れた鉄製の容器を加熱して、高圧になったところで、一気に圧力を下げると、
「ドーン」という爆発音と共にポン菓子のできあがり～。
初めて見たのであの音にはちょっとビックリしました（笑）。
角館には有名な稲庭うどん店の支店があって、麺作りの実演もやってました。
小麦粉の良い香りがしておりました。左側の写真の長さの麺を右側の長さまで伸ばすんですが、
結構難しそうでした。
「きりたんぽ」です。マイタケと芹の香りが食欲を誘います。
桜三昧した後は、秋田の郷土料理屋さんに行ってきました。
夜になると気温も下がってきたので、地酒の熱燗とお刺身、山菜のお浸しで一杯。
お酒も料理も美味しかったです。
で、締めは地ビールで乾杯！と、秋田の夜は更けていきました…。
では、お休みなさい。
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