Ｍｙ　Ｌｉｆｅ　Ｓｔｙｌｅ

Salut!　上級レッスン　ルバーブとリンゴとフランボワーズのタルト

タルト名はタルト　モン　スブニー　さち子さんがフランス旅行先で食べたタルトを再現されたそう。本物はSalut!のトップページの右端にありますので興味のある方はどうぞ！リュバーブのタルトは昨年の旅行中に立ち寄ったドイツで初めて食べたっきり。めちゃくちゃ楽しみにしてました♪本来、私は日曜日の上級クラスに在籍しているのですが２８日は子供の英検があるので無理を言って、駄々をこねて変更してもらいました。これで皆勤賞継続中。通い始めてから教室をとばしたことがないので必死です。食いっぱぐれては悔しい～！！タダの食いしん坊なんですけど。さち子さんはじめクラスの皆さんには多大なご迷惑をお掛けしています。ゴメンナサイ。日本ではなかなか生のリュバーブが手に入らないってことで冷凍のブツ切りのリュバーブを使用。リンゴは歯ごたえを残しても残さなくてもお好みでOKでしたのでリンゴ好きな長男の為にすこ～し大きめにカット。子供達はスライムイッパイと大喜び。フランボワーズはクラスメイトの方がされていたようにもっと浮かせるように置いた方が赤い色が目立ってかわいかったです。フルーツを配置してからアパレいユを流しいれるので多少の動きはあるのでしょうけど計画性のなさが浮き彫りとなったタルトでした。