2008.01.20
カテゴリ： おうちごはん
にんにくをむくのは面倒だよね。
時間があるときにむいて空き瓶にいれて
お醤油につけておくと便利なの。
お気に入りの空き瓶はこれ。
マイユ コルニッション 220g
なにがお気に入りかというと、
中身を引き上げるザルのような
ツールがついているの。
手を汚さず中身が取り出せるスグレ物
作り方はかんたん。
容器ににんにくを入れたら、
お醤油をたっぷり注ぐの。
これをそのまま冷蔵庫で保管するの。
保存食品でもあり、
調味料にもなる優秀な食品なのよ。
パスタのときにも大活躍なので、
空き瓶があるときに作っておくと便利なのでオススメかも。
今回のキーアイテム★「お醤油に漬けたにんにく」
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最終更新日
2008.01.20 18:21:24
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