2010.03.15
カテゴリ： おうちごはん
久しぶりに新宿中村屋でカレー を食べて以来、
おうちでカレーを作ろうって思いつつ、やっとつくったよ。
カレー粉はいつものこれ。
直火焼コスモ カレールー・辛口 170g
いつも分量通りにするのは水の量だけで
お野菜はお鍋に入るだけたっぷり投入。
今回は、シンプルにじゃがいも、玉ねぎ、人参。
お肉は鶏もも肉のぶつ切りにしたよ。
このルーで作ったカレーは、
旨みと辛さのバランスがよくて美味しい！
一旦冷まして翌日に食べるとさらに美味しい！
カレーを作るときに興味があったら試してみるといいかも。ちょっとオススメ。
今回のキーアイテム★「コスモ 直火焼き カレー・ルー 辛口」
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最終更新日
2010.03.17 12:41:14
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