2005/05/18
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ダイエット中だって 甘いものは食べたくなる!


麦茶シロップ豆乳寒  68kcal

●材料:3人分
粉寒天 4g(小さじ2)、水 1カップ、豆乳 1カップ、濃く出した麦茶 2カップ、三温糖 大さじ3

●作り方
1.鍋に水と粉寒天をいれ、かき混ぜながら煮溶かし、沸騰したらさらに2分ほど混ぜる。
2.火を止め、人肌程度に温めた豆乳を加えて混ぜ、器に流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やし固める。
3.鍋に麦茶と三温糖を入れて煮詰め、シロップを作り、冷ます。


麦茶シロップが香ばしく、カラメル風味の懐かしい甘さになります。
豆乳寒がプリン感覚で食べられそうです。


ふるふるグレープフルーツ寒  79kcal

●材料
粉寒天 4g(小さじ2)、水 1カップ、グレープフルーツジュース 2カップ、三温糖 大さじ1、グレープフルーツ 4房、グランマニエ 小さじ1
、ミントの葉(飾りに♪)
●作り方
1.鍋に水と粉寒天をいれ、かき混ぜながら煮溶かし、沸騰したらさらに2分ほど混ぜる。
2.火を止め、室温に戻したグレープフルーツジュース 1カップと三温糖を加えて混ぜ、容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫にいれて冷やし固める。
3.器に2をスプーンですくって入れ、残りのグレープフルーツジュースを加えて、グレープフルーツを盛り、グランマニエをたらし、ミントを飾る。

さっぱりしたグレープフルーツがとってもヘルシー!




寒天ダイエットを始めて1週間ぐらいがたちました。

私は、食前に寒天入りのお茶(コーヒー)、食事の時に寒天入りの味噌汁やスープを飲んでいるのですが、
いつもの調子で食事を食べると、お腹の中で寒天が膨らむのか、食後が苦しくなってしまいます。

このままでは、胃が大きくなってしまいそうなので、食事の量を減らさなくっちゃって思っています。(当たり前か・・・)

食事の量って、いつもコレだけの量を食べるから・・・という感覚で、同じ分量だけ食べるのがクセになってしまっているようです。


気になる体重の変化ですが、500gは確実に減っています。
体重を量る時によって数値が上下しますので、まだまだ誤差の範囲かな?と思っているのですが、
腰周り、お腹周辺は心なしかスッキリしたような気がするのですけど・・・・

デニムがちょっと緩くなりました♪

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メーカーが違うからでしょうか。市販の4グラムずつパックされている粉寒天より、粒子が細かく 溶けやすくて、
海草っぽいにおいもほとんど気になりません。

美味しい寒天でよかった♪と、1キロが意外と早く終わりそうな感じがしています。





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Last updated  2005/05/18 01:22:18 PM
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