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Namiki's
『capricious＝気まぐれ』石けん、布ナプ、時々パンやお菓子作りの趣味＋男の子２人の育児＋主婦の愚痴
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■□■石けんギャラリー■□■
2005.03月（17）
2005.04月前半（8）
2005.04月後半（11）
2005年05月前半（9）
2005年06月前半（５）
2005年06月後半（５）
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2010年03・04月★6年目★
2010年05月（6）
2010年06月（）
お風呂のとも
2006.06.26
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： キッチン
本当に唐突ですが（笑）
薄力粉 110ｇ （うち30ｇを全粒粉にしても美味)
アーモンドプードル 40ｇ
ベーキングパウダー 2ｇ
三温糖 70ｇ （なければ上白糖でも可）
全卵 1個
バター 10ｇ （有無塩どちらでも可）
アーモンドホール 70ｇ
2・卵+砂糖をよく混ぜる（泡だて器）
3・粉類を加えよく混ぜる（ゴムベラ）
4・砕いたアーモンドと溶かしバターを加え混ぜる
5・クッキングシートに１cm厚・12cm幅の長方形に成型
6・180℃で20～25分焼く（薄いきつね色程度）
7・いったん取り出し、2･3分冷まして１cm幅にカット
8・切り口を上にしてもう一度天板に並べ
170℃15分程度焼く（こんがりきつね色）
9・粗熱をとり、しっかり乾燥
※乾燥剤と一緒に保存すると1ヶ月持つ（らしい・笑）
です♪
おやつにぼりぼり食すにはこんなもんかな？65ｇまでなら減らせます。
よかったら皆さんもお試し下さい(^ー^)
薄力粉 110ｇ （うち30ｇを全粒粉にしても美味)
アーモンドプードル 40ｇ
ベーキングパウダー 2ｇ
三温糖 70ｇ （なければ上白糖でも可）
全卵 1個
バター 10ｇ （有無塩どちらでも可）
アーモンドホール 70ｇ
2・卵+砂糖をよく混ぜる（泡だて器）
3・粉類を加えよく混ぜる（ゴムベラ）
4・砕いたアーモンドと溶かしバターを加え混ぜる
5・クッキングシートに１cm厚・12cm幅の長方形に成型
6・180℃で20～25分焼く（薄いきつね色程度）
7・いったん取り出し、2･3分冷まして１cm幅にカット
8・切り口を上にしてもう一度天板に並べ
170℃15分程度焼く（こんがりきつね色）
9・粗熱をとり、しっかり乾燥
※乾燥剤と一緒に保存すると1ヶ月持つ（らしい・笑）
です♪
おやつにぼりぼり食すにはこんなもんかな？65ｇまでなら減らせます。
よかったら皆さんもお試し下さい(^ー^)
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