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2025.01.31
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今日のcooking金曜日のお届けは
「カレーづくり」 「土日モーニングメニューづくり」 です


​まずは 「カレーづくり」 からお届けします​


今回も先週に続いて 「欧風バターチキンカレー」 にしましたッ​


…というのも
先週つくったカレーの 「チキン」が小さくて、思いのほか存在感が薄かった こともあって
今回は 「カットのとりもも肉」 ではなくて 「一枚肉のとりもも肉」 をつかうことにして
自分好みの大きさにカットしてみました


あと、 使用量も少し多めにしました
 ※ 前回 カットのとりもも肉 180g
 ※ 今回 一枚肉のとりもも肉 230g


​もう一点、 今日は「おたのしみ」 があって、ちょっと実験してみることにしましたッ!​


何かというと
​先日、たまたま 可愛らしいテイクアウト用のパッケージ を見つけて購入していたので​
ひとまず、 カレーを入れてみてどんな具合になるのか 調べてみることにしました


※ カレーのルー 150g ごはん 200g
 (以前、一人前の量を調査したデータをもとに盛りつけてみました)


結果…
​チキンの量とサイズ感は​ ちょうど良い感じ​ じゃないかなと思います
あと、 パッケージの方は というと​
なんだかお店っぽい感じになって満足ですッ
とてもしっかりしていて、外はクラフトでも内面はコーティングされているので
カレーのルーや汁気が混ざっても全く問題なくOKでした


ほほ〜ん、これならパスタもイケるかもッ!


ちょっとまた楽しみが増えました〜いろいろと試してみたいと思います













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最終更新日  2025.01.31 14:34:48
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