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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2025.05.28
カテゴリ： わが家のパン（たのしく料理）
こんにちは
今日はひさしぶりに良い天気ですね！ でも、この晴れ間もつかの間のようです
夜にはまた天気が崩れて雨が降り出すとあって、梅雨入りのカウントダウンですね
やっぱり晴れている方が清々しいですよね
…ということで、今日は珍しく朝一番からのお届けがあって
かれこれ一年ぶりとなる「わが家のつば九郎情報」がありましたッ
かれこれ一年ぶりとなる「わが家のつば九郎情報」がありましたッ
そんなこともありまして
毎週恒例の「わが家の観葉植物」と、本日の「cooking」が後ろ倒しとなっています
今日は「昨日つくった食パン」を使って 「たまごサンド」
をつくってみましたッ
2週間前の前回（5/14）の「たまごサンド」と今回とでは 仕様を変えてみた
のであります
…というのも、前回の試食コメントで
わが家のご意見番から、なかなか手きびしいアドバイスを承りまして…（身内に敵⁈…）
ま、ま…好みの問題ですからねぇ
どうやら、幼い頃に実家でよく口にしていた「たまごサンド」は
「炒りたまご」の仕様だったとあって、今回はそれに近い形へとしてみましたッ！
「炒りたまご」の仕様だったとあって、今回はそれに近い形へとしてみましたッ！
あと、食パンも「サンドイッチ」といったら「薄いパン」の方が良いかなぁ〜と…
よりまして、パン切りシロウトでありますが
前回習得した「食パンをキレイに切る方法」で今回は厚さ12mmにチャレンジしてみました
（一辺120mmなので10枚にカット）
そんなこんなの仕上げりまで漕ぎつけた今回のサンドイッチはどうだったかというと
やっぱり手づくりはおいしいですねッ！
パンの仕上がりも前回よりかはパサつきがなくて
どちらかというと完成度の高いキューブパンに近い食感になりつつあるように感じました
どちらかというと完成度の高いキューブパンに近い食感になりつつあるように感じました
あと、炒りたまごの感じも良かったですッ
また、ご意見番に感想を聞かなくてはです！
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