えっ⁈ 大器晩成って…⁈ 〜50代のトリセツ〜

さきほどの「塩麴づくり」につづいて

１カ月ぶりの「マフィンづくり」をお届けです

お題にもあるように「今日のたのしくcooking」は

「焼き菓子祭り」です

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…というのも、いつもの週末メニューである

「キッシュ」と「カレー」をスキップしたので

この機会に（３連休のモーニング用に）

「マフィン」「スコーン」「パングラタン」の

スペシャルラインナップを構成してみようと

はりきって朝一番から取り掛かるものでした

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…ってことで、最初に「マフィン」ですね

前回 2/13のマフィンづくりでは

小さいマフィン型の２回目のトライでした

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大分、絞り器での生地入れに慣れてきて

いままでのプレーン仕様から

チョコチップ入りにチャレンジしていました

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…で、今回は「レーズン」入りにチャレンジです

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ん⁈…見た目はチョコチップとあまり変わらない⁈…

でも、うんうん！良い感じッ！

「形よしッ！」「焼き目よしッ！」

では、またのちほど

ご意見番といっしょに試食してみたいと思います