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2005.09.15

今年初めての「栗ごはん」♪

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(52434)

カテゴリ：食べ物・料理

私のだ～～い好きな栗ごはん。
急に食べたくなりまして･･･作りました！！

スーパーには今年の栗が並んでいました。
粒も大きめ。。。これは美味しそう♪

帰って下ごしらえをし、夕方炊きました。

やっぱり旬は美味しい～ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉ

普段、夕食時にごはんは食べないのですが（お酒を飲むのでご飯を食べる習慣がないんです。おかずとビールのみ。おかしい？）
さすがに今夜はビール＆栗ごはん。

ちなみに画像の大きな栗は、栗そのものが味わいたくて数個ほど丸のままいれて炊きます。

栗好きな私は、正直ご飯はいりません。
栗だけでお茶碗をいっぱいにしてみた～い♪
でもそれじゃきっといい味にならないと思うので、仕方なくお米と炊いてるって感じです。

一度、栗だけで炊飯器で炊いてみようかな～？？

=======ここでワンポイント♪==========

みなさん、栗を剥くとき、苦労されていませんか？
そのまま剥くなんて無理。硬すぎます。
私は、まず鍋で湯を沸かします。沸騰したら栗を入れて火を止めます。
茹でるわけじゃないんです。
そのまま、湯が冷めるまでほっといて、冷めたら早速皮むき開始。

湯につけていたので硬い皮がふやけてる状態なんです。後は包丁でも楽々剥くことができますよ。

おいしそうな栗です。

　　面倒なときはやっばりむき栗

完売御礼！秋限定！お米の国からの秋のお届け物くりめしの素(三合用)【海の幸を喰らう】

　栗めしの素も発見！

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Last updated 2005.09.15 21:05:21
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■コメント

Re:今年初めての「栗ごはん」♪(09/15)

小夢夢＠さん

（。・”・。）ノ♪こんばんは
|x･`)ﾁﾗｯ！（＾-)゜０゜)パク！
栗御飯ですね、美味しいそう～。
栗・松茸出ると秋が来たて感じですね。
剥くとき苦労するですょね、あれが嫌で、剥いてある栗を買って来たりなんかしてるのですが。
鍋で沸騰させて湯が冷めるまで待って剥いたらいいですね、今度試してみます。
美味しい栗御飯作らないと。 (2005.09.15 21:51:54)

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Re[1]:今年初めての「栗ごはん」♪(09/15)

Nao★ さん

小夢夢＠さん
＞（。・”・。）ノ♪こんばんは
＞ |x･`)ﾁﾗｯ！（＾-)゜０゜)パク！
＞栗御飯ですね、美味しいそう～。
＞栗・松茸出ると秋が来たて感じですね。
＞剥くとき苦労するですょね、あれが嫌で、剥いてある栗を買って来たりなんかしてるのですが。
＞鍋で沸騰させて湯が冷めるまで待って剥いたらいいですね、今度試してみます。
＞美味しい栗御飯作らないと。
-----

こんばんは～☆
美味しかったよ～栗ごはん。
マツタケはなかなか手が出せないけどね･･･。

栗って剥くのに時間かかるし、面倒だし、ちょっと敬遠しがちだよね。
私も、自分自身がここまで好きじゃなかったらきっと作ってないわ（笑）
(2005.09.15 22:54:30)

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Re:今年初めての「栗ごはん」♪(09/15)

小夢夢＠さん

この日記読んで、今日は炊き込み御飯です、ムキ栗のおやつがあったんで、少しだけ、炊き込み御飯の中に入れました。

松茸は高いから、なかなか手がでないですね。 (2005.09.16 17:25:45)

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Re[1]:今年初めての「栗ごはん」♪(09/15)

Nao★ さん

小夢夢＠さん
＞この日記読んで、今日は炊き込み御飯です、ムキ栗のおやつがあったんで、少しだけ、炊き込み御飯の中に入れました。
＞
＞松茸は高いから、なかなか手がでないですね。
-----

そうそう、マツタケは無理～！
今夜は炊き込みご飯なんですね。

私は、普段あまり炊き込みご飯をつくらないんだけど、なぜか秋になると
作りたくなってくるのよね～

私も、また作ろうっと！

(2005.09.16 20:45:09)

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Re:今年初めての「栗ごはん」♪(09/15)

■゜・*:綾乃☆゜・*:■ さん

私も栗が大好きで、よく甘栗むいちゃいましたとか買っちゃいますが、アレはたった何粒かで、結構な値が張りますねｗｗ (2005.09.16 23:07:49)

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Re[1]:今年初めての「栗ごはん」♪(09/15)

Nao★ さん

■゜・*:綾乃☆゜・*:■さん
＞私も栗が大好きで、よく甘栗むいちゃいましたとか買っちゃいますが、アレはたった何粒かで、結構な値が張りますねｗｗ
-----

うん、高い･高い！
でも楽チンだからつい買っちゃうのよね～
栗の旬のお菓子、食べたい！
モンブランよりも絶対に和菓子だわ♪
(2005.09.17 08:32:08)

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