2005.09.21
テーマ： 今夜のばんごはん(52432)
カテゴリ： 食べ物・料理
本日は酢の物です。
この前収穫した、未熟のメロン。
まだ半玉残ってたので、そのうちの半分を酢の物にしてみました。
キュウリの代わりね。
キュウリと同じように薄切りにして塩もみ～
あとはしらすとワカメとカイワレ。
食感は塩で水分が出ているので、キュウリそのものです。
↑白っぽく写ってるのがメロン
ちょっと甘めのキュウリの酢の物に、よくよく噛んでいると最後に
メロンのほのかな風味が～って感じ。
いけます。
未熟のメロンで困ったときはぜひ思い出してね(≧∇≦)b （笑）
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とかすだけでイオンが発生し、サラサラになるそう～
マイナスイオンのドライヤー持ってるんだけど、普段面倒で使わないのよね～。
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Nao★
大好きなビーズを中心にお料理・ガーデニングなどいろいろと書き込んでいます。
Comments
◆シュヴァービッシュ…
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楽楽ダイエット！ Ｔａｍａｋｉさん
小夢夢の部屋へよう… 小夢夢＠さん
ビーズアクセサリーB… blue-bell eriさん
little mermaid とこぶしさざえさん
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