Beadsと日々あれこれ

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2006.03.18

裏ワザ・パウンドケーキ♪

(8)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10628)

カテゴリ：食べ物・料理

某裏ワザ番組で紹介されたパウンドケーキを作ってみました！

これが、パウンドケーキなのに、材料は
たったの４つ(ﾟδﾟ*)

卵・生クリーム・ジャム・ホットケーキミックス
これだけ！

しかも、混ぜる作業は３０秒で終わります！
生クリームを使うので、簡単に混ざるそうです。確かに･･･とっても楽チン！

ものすごーーーく簡単！(￣ー￣)ﾌﾌｯ

今回はマーマレードを使って、作り、指示通りに４０分オーブンで焼いてみました。

これがあんな混ぜ方でいいの？って思うくらい、しっとりとしてきめ細か。
パウンドケーキ

美味しい～〃8(≧∀≦)8〃

マーマレードの甘酸っぱい香りがしていい味！

砂糖もバターも入れてないのに、甘さもしっとり加減もちょうどいい！
ジャムや生クリームでちゃんと代用されてるんでしょうね

こんな作り方を覚えたら、普通のは面倒でできません(^m^)

ちなみにジャムを代えるといろいろとバリエもできるみたいです。

しばらくははまりそう～ぃぇ━ヾ(｡･ω･)人(･ω･｡)ノ━ぃ♪

※詳しい作り方は「伊東家の食卓」ＨＰに載ってます。

■■■■本日のオススメ■■■■

先日のホワイトデー、皆さんお返しを貰いました～？
母がお世話になっている病院の看護士さんやデイサービスの男の子にチョコを配り、
そのお返しを貰っていました。

飴やクッキーが多い中、１人だけ紅茶をくれたそうです。

しかも「いちご紅茶」　苺のフレーバーティです。
これがなかなか美味しい～
しかも、かわいい缶入りとっても得をした気分～♪

フレーバーティ、いいですね～～♪