2006.06.24
テーマ： 今夜のばんごはん(52466)
カテゴリ： 食べ物・料理
鶏の手羽先を素揚げし、おしょう油味のタレにつけたものです～！！
タレは、にんにく、しょう油、砂糖、みりん、酢に水を足して一度煮立てたもの。
これにからみやすいようにカタクリで少しだけトロミをつけました。
手羽を揚げて熱々のうちにタレの中へ･･･ジュー
これでよく味がしみこみます！！
事前にタレに漬け込まなくても十分に味がしみこむので、手間がひとつ省けます。
タレを多めに作って、キャベツにかけるとこれがまた美味
キャベツもたくさん食べられますよ～♪
実は本場のものは食べたことがありません～！
美味しそう♪
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Nao★
大好きなビーズを中心にお料理・ガーデニングなどいろいろと書き込んでいます。
Comments
◆セロリのミラノ風◆
pont de cielさん
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小夢夢の部屋へよう… 小夢夢＠さん
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little mermaid とこぶしさざえさん
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