2009.12.16
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38279)
カテゴリ： お弁当
毎週水曜だけデイサービスに通っている母。
来週は祝日でお休みだし、
その次の週は年末・・・
ということで、本日、今年最後のデイサービス・・・・＆今年最後のお弁当となりました。
今年もがんばった(笑)
こちらは一昨日食べたウチワエビ
こんな形ですが「エビ」らしいです(笑)
ちょっと小ぶりなウチワエビ・・・これだけ入って２９８円は激安～♪
殻と頭の部分はダシをしっかりととって味噌汁に♪
どちらもいい味～～
美味しかったです（＾＾
このエビ、魚売り場で、他の魚と同様にトレイに入っても上からラップをされた状態で売られてて、
午前中に買いました。
で、夕方の６時頃からさばこうかと思い、
冷蔵庫から出して、全部をボウルに移し替えたのですが・・・・
なんと、ほとんどのエビが生きてまして
ボウルの中で動く・跳ねる！
このままじゃ触れないので
（魚をさばくのはできるけど、生きてて動く魚はダメなんです・・・）
水を入れたところ・・・
今度は数匹が泳ぎだす始末・・・
逃げたかったんでしょうけど、腰？を曲げて泳いでおりました
それからさばくまで、少し時間がかかったのは言うまでもありませんが・・・(笑)
甘くて、美味しいウチワエビでした♪
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Nao★
大好きなビーズを中心にお料理・ガーデニングなどいろいろと書き込んでいます。
Comments
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楽楽ダイエット！ Ｔａｍａｋｉさん
小夢夢の部屋へよう… 小夢夢＠さん
ビーズアクセサリーB… blue-bell eriさん
little mermaid とこぶしさざえさん
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