Naonaoのひとりごと

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naonao♪0801

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January 23, 2008
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カテゴリ: Cooking

今朝も寒かったですね。

関東地方は朝からが降ってたみたいですね。
こんなときに朝早く起きてくる長男と次男、即効窓を開けて一言
『なんだ、じゃんつまんねぇ~

母は寒いです。あんたたち元気ねぇ~。

相変わらず、朝が超弱いnaonaoです。
今朝も寒い風を入れてもらったにも関わらず、毛布に包まりヌクヌク
長男、一人で昨日のうちに用意しておいたパンをかじって朝連に出かけていきました。
「ゴメンよ~、ほんと朝だめなんだもん、もちっと暖かくなったら、起きるからあ・・・」

さて、子供達の食事は夕食に頑張るとして・・・・。
私、朝から結構がっつりと食べます。
夕食をあまり食べないようにしているし、時間も早めに終わるようにしているので・・。

今朝は・・・・・。
抹茶シートで一緒に焼いた、食パンに昨日のおかずのハンバーグを挟んでホットサンドにしてみました。
ハンバーグはダイエッターの母のためにおからも使用しています。量も増えるし、変わりにカロリーはダウンするしで一石二鳥です
ハンバーグのソースは前日の根菜類のトマト煮込みをフードプロセッサーで攪拌し。
+バナナヨーグルトです。

ん、美味でございまする~抹茶シート

シートとは、パン材料で頼んでいるものなんだけど、とってもお手軽なの。
ホントはきちんと練りこんでパンを焼くといいんだけど、最近おさぼり気味・・・。
そこで、食パンを焼くときに、材料一緒に放り込んでしまいました。
香りもするし、味もちゃんとしてるじゃん。
いろんなシートがあるんだけど、今回は抹茶です。

それと、昨日のうちに今日のおやつとして焼いておいたパウンドケーキも少し乗せて・・・。
このパウンドケーキも小麦粉の量の半分をおからにしています。
しとっとできるし、なぜかおからを入れると、とっても上質なお砂糖を入れたような香ばしさがプラスされるんです。

子供達質素な朝ごはんなのに、母は朝からガッツリと・・・・。

ごめんなさい・・・・・・。

さて、本日ヘルスメーターに乗ってビックリ・・・・
「あれなぜどうして

だめじゃん・・・・。

せっかく目標値まであと少しのところまで頑張ってたのに・・・・。
私、ゴールが見えてくると即気が抜けるタイプみたい・・・・。

まだ今夜から炭水化物抜き夕食で頑張りましょう






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Last updated  January 23, 2008 02:31:37 PM


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