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kiki-rin
東京～那須。自然の中での生活。。。田舎暮らしとまではいかなくともゆったりした生活の中での料理や庭。。。都会にはないものが沢山♪毎日のいろいろな変化を書いていければいいなと思ってます★
Free Space
January 20, 2008
テーマ： ちょいちょろ料理♪(20)
カテゴリ： カテゴリ未分類
『ちょいちょろ親父の第七胃袋シリーズ』
○○○イカミミわかめの炊き込みご飯○○○
イカのミミを炊き込んだ炊き込みご飯です。だしがよくでてご飯に旨味がたっぷり☆翌日の朝におにぎりにしても具なしでもしっかり味。冷めても美味しいご飯です！
● イカのミミ（３杯分）
● わかめ（７０gくらい）
● 油揚げ１枚
● 昆布 （出しよう）
１イカミミは繊維に合わせて縦に１cmの間隔で切る。イカミミは、前日の煮付けやなんかで余った時でも。。。ない場合はスーパーでも売っていますし（ミミだけ）１杯身も入れても良いかと思います。。。
３：炊飯機にお米、すべてを煮込んだだし（昆布を取り出したもの）と具を入れ、スイッチオン！あとは、炊きあがったら蒸らして、かき混ぜて出来上がり☆
多分現在、８位です♪
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