虹色　あ　・く　・び

もうすぐカフェのオープン

カフェのオープンが近づいてきました。その前に自宅でやっていたお料理教室をカフェで行う事になった。ものすごいプレッシャーです。限定八名が満席。以前、参加してくださった方の「感動しました。」との思いが維持できるのか？何度試作しても、まだまだかなと、自信がない。気の済むまで、試作改良するしかない。アイデアはいっぱいだけど、時間が足りない。頑張るのみだ。