[赤ワイン] カテゴリの記事
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【赤ワイン】サンミケリ･キアンティ ハーフ
イオンで販売している、ハーフサイズの赤ワインhttps://www.aeonliquor.jp/product/detail/8002793011623.html375mLで598円（税抜き） チョイ飲みには最適結構香り強く、比較で購入した格安ワインと比べると、酸味も控えめで味わいがあり、美味しいボディ ★★★★☆タンニン★★★☆☆酸味 ★★☆☆☆甘辛 ★★☆☆☆香味 ★★★★★
2024.11.19
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【赤ワイン】プダ カルベネソーヴィニョン ハーフ
イオンで購入（おそらくやまやでも購入可能かと）ボディ ★★★☆☆タンニン★★★★☆酸味 ★★☆☆☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★★☆ボディ感しっかりしてるし、375mLで398円なのでコスパ面からもチョイ飲みには最適１日150mLのお酒ならちょうどよいくらいですよ～ととある本に書いてあったりして価格的にも良い感じなので、普段飲みには良さそうな赤ワインだと思います若いワインなので、深みが少ないし、意外と酸味は少ないけど、健康にいいワインと思いながら飲んでいます
2024.09.09
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【赤ワイン】パラッツォ・ヴェッキオ キャンティクラシコ【イオンで購入】
現地で購入しましたが、ネットスーパーでも購入可能ですhttps://www.aeondewine.com/shop/goods/goods.aspx?goods=A106-8006030240043ボディ ★★☆☆☆タンニン★★★★☆酸味 ★★★★☆甘辛 ★★☆☆☆香味 ★★★☆☆４年物のワインということもあり、アルコールとのバランスよく爽やかなスミレ系の香と酸味、タンニンが目立つワインでしたとはいえ、ボティ感はそこまで強くなく、すっきりとした飲み口クリアな色味が印象的でした価格としては、1280円とイオンのお手頃ワインの中では少し良い値段するその分、味のバランス良く楽しめたかと一般評価としてはこちらvinica パラッツォ・ヴェッキオ キアンティ・クラッシコ赤ワインですので、お肉に合わせるのがベターでしょうトンカツに合わせました過去にはやまやのキャンティクラシコを頂いていますね【赤ワイン】レ・ピアッツェ キャンティクラシコ飲み口 ★★★☆☆（ミディアムボディ）酸味 ★★★★☆タンニン★★★☆☆香味 ★★☆☆☆やまやはイオンの資本入っているのですが、別ルートなのでしょうか？
2023.02.23
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【赤ワイン】パタネグラ モナストレル フミーリャ オーガニック 【やまや】
【5,000円以上送料無料】パタネグラ モナストレル フミーリャ オーガニック 750mlやまやで２本セットで2000円 １本だと1320円ボディ感あり、お肉料理と合わせるとおススメ過去に緑色のラベルのものも紹介済み、こちらは酸化防止剤無添加の赤ワイン【赤ワイン】パタネグラ フミーリャボディ感はこちらのベージュ色のラベルの方があると思いますボディ ★★★★☆タンニン★★★★☆酸味 ★★☆☆☆甘辛 ★★☆☆☆香味 ★★★★☆重めのボディ感、香り○、タンニンも目立つけどバランス良く美味しいパタネグラ シリーズは外れが少ない、良ワインのイメージ
2022.02.20
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【赤ワイン】ドメーヌド オーシエール エレガンス 2019
取引先から頂いた限定ワインボディ ★★☆☆☆タンニン★★★★☆酸味 ★☆☆☆☆甘辛 ★★★★☆香味 ★★★★★タンニンの渋みは目立つのだけど、最終的にあっさりなボディ感香りは楽しめるけど、少しバランス感が気になる赤ワイン説明書には「なめらかなタンニン」とありましたが、割とすっと抜けていくタンニン感だったので、飲みやすいけど、もう少し残ってもいいような、好みからは少し外れるかと脂身ある料理との相性はいいかもしれませんねブドウの品種は結構ブレンドされていてシラー36％、メルロー18％、カルベネソーヴィニヨン14％、カルベネフラン12％、他20％なめらかなタンニンを特徴に持つのはメルローなので、ボディ感はメルロー香りはカルベネソーヴィニヨン系のフレッシュな感じ、シラー感が分かりませんでした(笑)一応、ドメーヌ ド オーシエール社のワインは楽天市場でも販売されているので同じようなブレンドワイン楽しめるかもですドメーヌ・ド・オーシエールオーシエール セレクション [2018]Domaine d’AussieresAussieres Rouge＊メルカリで転売されていた事実を知って、少し残念です
2021.12.14
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【赤ワイン】ラダチーニ フィオーリ フェテアスカ ネアグラ 2018
ラダチーニ 赤ワインモルドバの赤ワインです馴染みのワインショップ ワインショップ カーヴドテール（Cave de Terre）西宮北口本店 でキャンペーンをやっていたので購入楽天市場でも購入可能です【2万円以上で送料無料】ラダチーニ フィオーリ フェテアスカ ネアグラ 2018 Radacini Fiori Feteasca Neagra 赤ワイン モルドバ 土着品種 フェテアスカ ネアグラ アグリ早速評価していきましょうボディ ★★★★★タンニン★★★★☆酸味 ★★☆☆☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★☆☆がっつりなフルボディな印象で、タンニン感目立つ感じ樽の風味も着いてるし、オーソドックスなフルボディ赤ワインかなぁ味の強い麻婆豆腐に合わせてるけど、赤ワイン勝ってるな価格も安い １２００円台なので、購入はしやすいかなとすき焼きとか、味の強いものに合わせるのが良いと思いますちなみに私は麻婆豆腐に合わせていましたが、赤ワインの方が味勝ってしまった実は最適解が見つからなかった赤ワインでございます
2021.09.13
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【赤ワイン】パタネグラ フミーリャ
#やまや で購入２本で2000円のセット販売で購入１本1000円なら、コスパ良し前回紹介した、【赤ワイン】カスティリョ デ モリーナ メルローもそうですが、なかなかのおすすめワイン香り強めのプルーン様僅な酸味とそこそこのタンニン感ミディアムボディの評価だが、フルボディに近い色濃いですねボディ ★★★★☆タンニン★★★☆☆酸味 ★★★☆☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★★☆メーカーでの公式見解もありますねhttps://yamayagm10.jp/sendai/ygym/campaign.php?cdcampaign=20100％モナストレル種を使用し、酸化防止剤を一切使用せずに仕上げています。ブラックチェリーやルビーの色あい。チェリーやプラムなど赤系果実のアロマ。モナストレルらしさがそのままにあらわれた、すっきりした口あたり。果実味にあふれ、まろやかなタンニンを感じる後味のスペイン、フミーリャ産の赤ワインです。モナストレルとはブドウの品種で、このサイトが詳しい香りが特徴的で、ブレンド種として有名だそうhttps://www.budouya.jp/products/list?category_id=725モナストレルは、スペインを原産とする赤ワイン品種。ムルシア州やバレンシア州などの地中海地方で多く栽培されています。カシスや黒胡椒のアロマを特徴としており、熟成と共にトリュフの様なニュアンスが感じられる様になります。世界中で栽培されている葡萄品種で、フランスでは「ムールヴェードル」、アメリカでは「マタロ」とも呼ばれています。【5,000円以上送料無料】パタ ネグラ モナストレルフミーリャ 酸化防止剤無添加750ml
2021.08.16
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【赤ワイン】カスティリョ デ モリーナ メルロー
やまやで購入できるおススメワインの１つにこの日は２本で２０００円だったので、かなりお買い得早速評価していきましょうボディ ★★★★☆タンニン★★★★☆酸味 ★★★☆☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★★☆チェリー系の香り強く、タンニンの渋みやまろやかな酸味が楽しめる肉のように重厚なテイストに合わせると良いかと思いますメルロの私のノートがこちら、比較的教科書通りのテイストで、今回合わせたお肉とマッチしておりますふるさと納税返礼品 ヒレステーキと合わせましたやまやがお近くにあれば、ぜひご検討ください【5,000円以上送料無料】カスティリョ デ モリーナ メルロー 750ml
2021.08.03
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【赤ワイン】ヴィッラ・トラスカ トラルーナ【ある日曜日のディナー】
リンベルのカタログギフト、フランス編の3本に続き、イタリア編３本が到着Villa Trasqua Traluna ヴィッラ・トラスカ トラルーナボディ ★★☆☆☆酸味 ★★★★☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★☆☆☆トスカーナ地方はブドウの品種としては、サンジョヴェーゼというタンニン少な目、酸味強めのブドウが主ですトマト系の料理に合う赤ワインとなっておりますさて今夜はミートパスタを作っていきます豚肉 １００ｇ玉ねぎ １/２個茄子 １本ニンニクチューブ ２ｃｍトマト缶 １缶茅乃舎の出汁（野菜だし）１袋肉と玉ねぎはミキサーでミンチにしましょう茄子は半月切りにしましょう肉から炒めて、トマト缶入れて、茅乃舎の出汁を入れましょうトマト缶は水１００ｃｃくらいで共洗いしましょう（理系用語）パスタを茹でて、絡めて完成ですイタリアンですねぇ、トマトとサンジョヴェーゼの相性はなかなか良いと思います新婚旅行でイタリアに行きましたが、キャンティというサンジョヴェーゼを使ったワインがありますが、これにハマりました最後はピザで背徳飯いかがでしょうか？
2021.06.15
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【赤ワイン】ガブリエル・メッフル シャトーヌフ・デュ・パプ サン・テオドリック【グルナッシュ】
妹の結婚祝いの返礼品、リンベルのカタログギフトにあった、フランスイタリアドイツのワイン８種飲み比べセットをオーダーしましたまずはフランスの３本が届き、まずは赤ワインから頂いておりますワイン参考：サン・テオドリックボディ ★★★☆☆タンニン★★★★☆酸味 ★★★★☆甘辛 ★★★★☆香味 ★★☆☆☆参考にしたURLの評価とかなり異なりますが、タンニンをはじめとしたボディ感、酸味、辛さはしっかりしていた印象（ちょっと冷えすぎてて、渋く感じたかな。。。）グルナッシュがメインのはずなのに、グルナッシュの特徴とはなんか外れている印象です"甘い果実の香りと、おだやかなスパイシーさ、まったりとした低い酸、独特の質感のタンニン"＊https://www.suntory.co.jp/wine/series/knowledge/taste.html#anchor01 より引用ジューシーあ肉と相性が良さそうとは思いましたが、鶏むねのバルサミコ酢煮では少しパンチが足りなかったかなぁハンバーグとか合いそうです
2021.05.25
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【赤ワイン】J.マイヤー・ピノ・ノワール （実は２回目）
いっつもカーブドテールお店のHPで購入してるから、まだ買ってない、と思って買ったワインが重複することもありますよね・・・ボディ ★★☆☆☆酸味 ★★☆☆☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★☆☆なべ(stewnabe)@StewnabeS·5月3日「ピノ・ノワールは1380円の赤ワイン結構透き通る系タンニンは少なく、ライト～ミディアムボディ香りは強度としては少なめ、結構初心者が入りやすいワインかと」そして、１年前に飲んだ時の感想 https://plaza.rakuten.co.jp/nb2dyqd944ku/diary/202003230000/「外観：透き通るワインレッド香り：フルーティな香り味わい：甘味強く、ピノノワールの酸味の強さは感じられない。タンニンは弱めだが、収斂味は適度にあるかと。ミディアムボディくらいはあるとは思いますが、思ったより甘くてびっくりしました。カカオ多めのチョコレートとか合うかもしれません。」あんまり、書いてること変わりませんね(笑)ワインの安定的な質、という面では評価すべきでしょう！J.マイヤー ピノ・ノワール(赤) 750ml
2021.05.07
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【赤ワイン】マスカットベーリーA
珍しく日本ワインですね白でしたらサントリーワインを年末に飲みましたが、この赤ワインはキッコーマンが製造しております過去記事：【白ワイン】ジャパンプレニアム甲州エレガンス今回のはこちら、やまやで購入1,661円（税込み)山梨 キッコーマン/マンズワイン 山梨 マスカット・ベーリーA 赤 720mlボディ ★★★★☆酸味 ★★★☆☆甘辛 ★★★★★香味 ★★★★☆辛さはピカ一で、肉系にはしっかり合う印象香りもシンプルなベリー系でそこまで複雑じゃないかなタンニンはそこそこ目立つので、フルボディよりの評価すき焼きに合わせていただきましたちなみに、参考にしたブログがありましてすき焼きに合うワイン5選こちらのブログでトップに掲載されていて、やまやですぐ見つかったので選択した訳です
2021.02.16
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【赤ワイン】コルテ ルゴリン ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ リパッソ
コルテ ルゴリン ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ リパッソいつも使っているワイナリーで購入ちょっと背伸びして、3000円クラスのワインを購入しました。昨日の記事のステーキに合わせています。ボディ ★★★★☆酸味 ★★★☆☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★★★トップでチョコレート香りが際立つ、フルボディの赤ワイン。タンニンのしつこさはなく、飲み心地はかなり良く、柔らかさを感じます。店員さん曰く、干しぶどうに使った樽で熟成させたワインだとか。この工程はアマローネというらしいです。その後、リパッソ（元に戻すの意味）という工程で、干しぶどうに使った樽に戻して熟成させているらしい。参考：エノテカ色合いに関して、過去にも紹介した、添加物不使用のナチュラルシラーと比較してみると、色合いが全くことなります左がコルテ ルゴリン、右がナチュラルシラーです。メモ書き生産者：コルテ ルゴリンDOC（ブランド)：ヴァルポリチェッラ勉強しなきゃいけないことが多いなぁ。
2020.12.31
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【赤ワイン】Pinot Noir （スペイン、FOUND DE ORO）ピノノワール
◆ワイン１２本セットの９本目◆フルーティな香り＋タンニン軽めのピノノワール、酸味があんまりない◆フォンド・デ・オロ ピノノワール～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ボディ ★★★☆☆酸味 ★★☆☆☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★★☆甘いベリー系の香りの印象、タンニンはほとんど舌に残らずバランスの良さを感じます。酸味を意外と感じませんでした。ピノノワールなのに。このワインはスペイン産のピノノワールなのですが、スペインはあまりピノノワールを作っていないようで。ネットでの情報も、ワインの教科書もスペインのピノノワールの情報がないですね。ピノノワールはフランスとドイツがメインなのでスペインは少し南下しすぎということでしょうか。スペインは赤ワインだとテンプラニーリョが一番有名ですね。
2020.11.12
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【赤ワイン】サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエティ/ヴィッラ・カステッロ カンティーナ・トロ
◆ワインセット残り５本◆サンジョベーゼ（キャンティなどに使われるブドウの品種）◆酸味強めを想定して飲んでいたが、そこまで強くなく、サンジョベーゼらしくない赤ワイン～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～今回の評価はこんな感じボディ ★★★☆☆酸味 ★★★☆☆甘辛 ★★★★☆香味 ★★★★☆（ベリー系の香り強い）スクリュータイプでしたので、以前紹介したワインポアラーが活躍しました。こんな食事でした。シチューが美味しい季節ですねぇ。●サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエティ/ヴィッラ・カステッロ カンティーナ・トロ [2014] 赤 750mlカンティナ・トロ
2020.11.08
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【赤ワイン】Merlot Reserve 2016（ブルガリア、Villa Yambol）ヴィラ・ヤンボル・メルロー・レゼルヴ
◆【ワイン詰め合わせセット】ラテールボックス12本セット/La Terre Box 赤ワイン4本目◆メルロー ベリー系の香りが特徴で、ボディ感は強め◆私は比較的渋みを感じたが、妻は甘味を感じた。酸度はそこまで強くない印象。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ボディ ★★★★☆（ミディアムボディ寄り）酸味 ★★☆☆☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★★☆（ベリー系の香り強い）比較的クリアなルビー色。ピノノワール系統の色調という印象。色調で品種を区別したいのですが、なかなか難しいですね。一覧表作るの目標にします！行きつけのワインショップは株式会社アグリから購入しているのが多いみたいですね。こちらのワインもリンクがありました。https://www.ywc.co.jp/products/product.php?pid=34&id=90伝統と最新技術を駆使した製法の組み合わせから産まれた、ソフトでまろやか、調和の取れたメルロー・ワイン。明るいルビー色、サワーチェリーやラズベリー、完熟プラムやチョコレート、スパイスの香りが入り混じる魅惑的なアロマ。フレッシュな口当たり、ジューシーでよくこなれた成熟感と余韻があり、心地よい後味は甘くスパイシー。複雑な風味と親しみやすさを持つ味わい。飲む前のデカンタージュがお奨め。サワーチェリーとは？ラズベリー系の香りは目立ちました。チョコレート香はそこまで感じませんでしたが、2016年ものなので樽由来のアロマはあったのかもしれませんね。
2020.10.25
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【赤ワイン】Ventoux Sud Rouge 2017 ヴァントゥー シュッドゥ ルージュ
◆ワイン１２本セットの３本目◆ブドウの品種として グルナッシュは初めてかも◆フルボディに近い味わいだけど、樽由来のチョコレート香が印象的～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ボディ ★★★★☆酸味 ★★★★☆甘辛 ★★★☆☆香味 ★★★★☆（トップにチョコレート香）酸味も目立つし、タンニンも目立つのだけどそれ以上にトップでくるチョコレート香が印象でした。https://mot-wine.mottox.co.jp/into-wine/enjoy-wine/1428/チョコレート香りに関しては、樽由来の香りらしいです。第３の香りなので、ブドウの品種由来ではないんですよねーブドウの品種はグルナッシュ カリニャンの混合グルナッシュは糖度が高く、果実味が強いのが特徴。カリニャンは他品種とブレンドされることが多いそうです。このサイトがかなり詳しいです。カリニャンの品種の特徴"カリニャンでワインを作ると、色や糖度は一般的なのですが、タンニン、苦み、酸味が強いかなり刺激的な味に仕上がります。その一方で、香りとエレガントさが少なく、若いうちにはかなり飲みにくいワインが出来上がります。"
2020.10.22
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【赤ワイン】ボジョレーのムーラン・ナ・ヴァン
◆小学生の時の思い出 劇場版名探偵コナン「１４番目の標的」に出てきたワイン◆味覚障害の犯人が香りと色合いだけで当てたワイン◆ワイングロッサリーに行ってみたけどいい値段でした。ワインの店 バッカス・マーケット～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～フランスのブルゴーニュ地方のボージョレ地区にあるムーラン・ナ・ヴァン（村）で栽培されているガメイ種から作られる赤ワイン。ガメイ自体がボージョレ地区の主要品種のブドウで、フルーティな若飲みワインだそう。ただ、ムーラン・ナ・ヴァンはその中でも10年くらい熟成に耐えられるワインを生産できるそうです。なかなかワインセラーで見ないのですが、阪急大宮駅近くのワイングロッサリーというお店で初めて見かけました。（購入せず。。。）https://kyoto.winegrocery.com/良い値段しますね。いろいろ調べるとかなりライトボディ寄りという印象を受けたのですが、こちらのお店にあったのはミディアムボディでした。タンニンが細かで、香りを楽しめるワインという印象を受けています。ルビー色で透明感があるそうです。機会があれば買いたい１品。*2023/4/16追記アマプラでコナンの映画が見られるようになっていたので、さっそく鑑賞していました(笑)ドルーアン ムーラン・ナ・ヴァン 赤 ガメイ ボージョレ 2017 750ml Moulin a Vent フランス フランスワイン ブルゴーニュワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ワイン 風車 ボジョレー ジョセフ・ドルーアン 辛口 ドライ 中口 ミディアムボディ クリュ・ボジョレーワインの店 バッカス・マーケット
2020.10.11
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【赤ワイン】ヴィラ・プッチーニ・キャンティ・リゼルヴァ
詰め合わせセットラストになります。【長期木樽熟成26ヶ月】ヴィラ・プッチーニ・キャンティー・リゼルヴァ【ヴィンテージは順次変わります】 ギフト プレゼント 750ML詰め合わせセット唯一のフルボディ。価格も1,600円と一番高価外観：深い赤、透明性は少ない印象香り：樽由来と思われる、ウッディな香りに少し甘い香り。バナナ系の果実アロマだそうです。味わい：タンニン強いというか重い。フルボディなので、これまでのキャンティのタンニンの強さのなかでは一番な印象。酸味もあるけど、トータルではタンニンに負ける。価格は調べてみて一番高くてびっくりしました。ビンテージものだからとは、思いますが。トマト鍋で作ったリゾットと合わせました。検索用キャンティ キヤンティ
2020.03.14
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【赤ワイン】イル・フォンティーノ・キャンティ
キャンティ詰め合わせセット第4弾（1本は評価せずに飲み切ってしまったので、次でラストです）イル フォンティーノ キャンティ DOCG ワイン イタリア 赤 750ml詰め合わせセットの中では一番低価格かと思います。メディアムボディ外観：透明感のあり。輝きのあるルビーレッドらしいですが、こんな素敵な表現できません香り：上立香はフルーティ。熟したラズベリーらしいですが、漠然とフルーティとしか分からない(笑)味わい：あっさり、タンニン強め、酸味は少なめ味の複雑さは少なく、あっさり。ライトボディに近いのではないかと思うほど価格帯との相関もあるのでしょうか。サンジョヴェーゼはタンニン少ない印象だったのですが、他のブドウの品種（カナイオーロ、チリエジェーロ）の割合が多いのでしょうか。今回はトマトスープとワインを合わせました。検索用キアンティ キャンテイ 赤ワイン
2020.03.10
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